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第一篇 礼仪概论 1

一、礼仪的变迁 1

（一）礼仪的起源 1

1.礼仪源于俗 1

2.礼仪源于祭祀 2

3.礼仪源于人际交往 2

（二）礼仪的发展 3

1.中国传统礼仪的发展历程 3

2.西方国家礼仪的发展轨迹 7

3.东方国家的礼仪和道德教育 9

4.礼仪是东西方文明的共同财富 12

二、礼仪的内涵 14

（一）礼仪的析义 14

（二）礼仪的原则 15

1.和谐的原则 15

2.尊重的原则 15

3.善良的原则 16

4.审美的原则 16

（三）现代礼仪的特点 17

1.简易性 17

2.国际性 17

3.规范性 17

4.实用性 17

5.灵活性 18

三、礼仪的功能 18

（一）交际功能 18

1.培养文明素养 18

2.奠定人际基础 19

3.保证交往成功 19

（二）道德功能 19

1.行为调控 19

2.人格完善 20

（三）管理功能 20

1.提高人才素质 21

2.凝聚组织人心 21

3.塑造组织形象 22

四、学习礼仪的途径 22

（一）整合学习内容 23

1.将礼仪知识与道德要求相结合 23

2.将传统礼仪与现代礼仪相结合 23

3.将系统常识与专业特点相结合 23

（二）创新学习方法 24

1.理论学习与技能训练相结合 24

2.知识接纳与习惯养成相结合 24

3.学校学习与社会实践相结合 25

第二篇 个人礼仪 27

一、仪容端庄 27

（一）保持身体的清洁 27

1.口腔的保洁 27

2.手部的保洁 28

3.下肢的保洁 28

4.全身的保洁 28

（二）掌握修饰的技巧 28

1.头发修饰 28

2.面部修饰 30

3.颈部修饰 32

4.手部修饰 33

5.脚部修饰 33

（三）遵循通行的礼规 33

1.修饰避人 33

2.勿以残妆示人 33

3.勿评论他人的妆容 33

4.勿离奇古怪 34

二、举止从容 34

（一）了解体态语言 34

1.动态体语 34

2.静态体语 39

（二）举手投足有度 40

1.美观大方的站姿 40

2.优雅漂亮的坐姿 41

3.潇洒优美的行姿 42

4.合理恰当的蹲姿 43

（三）一颦一笑合仪 44

三、服饰得体 45

（一）把握基本原则 45

1.整洁原则 45

2.个性原则 45

3.文雅原则 46

4.TPO原则 46

（二）熟知搭配方法 46

1.服装色彩搭配 47

2.服装款式搭配 48

（三）讲究细节魅力 49

1.讲究整体设计中的细节魅力 49

2.讲究饰品佩戴中的细节魅力 49

四、谈吐礼貌 51

（一）语言文明准确 51

1.使用礼貌语言 51

2.用词恰当准确 52

（二）语气谦和自然 52

（三）言行协调一致 52

五、持之以恒地培养自己的风格 53

（一）认识“秀外慧中”的人生道理 53

（二）努力调控行为与情绪 54

（三）让良好的修养为品质增色 55

第三篇 公共礼仪 60

一、见面礼仪 60

（一）称呼礼节 60

1.称呼的种类 60

2.称呼应遵循的基本礼规 61

（二）致意礼节 64

1.无身体接触的致意礼节 64

2.有身体接触的致意礼节 66

（三）介绍礼节 69

1.自我介绍 69

2.他人介绍 70

（四）交换名片的礼节 72

1.呈递名片的礼节 73

2.接受名片的礼节 73

3.索要名片的礼节 73

4.拒绝递送名片的礼节 74

二、公共场所礼仪 74

（一）出行的礼仪 74

1.行路的礼仪 74

2.乘坐交通工具的礼仪 76

（二）旅游观光的礼仪 80

1.入住宾馆的礼仪 80

2.游览观光的礼仪 81

（三）使用公共设施的礼仪 82

1.公共体育设施的使用 82

2.公共卫生间的使用 83

3.公用电话的使用 83

4.电梯的使用 84

（四）特殊公共场所的礼仪 84

1.影剧院和音乐厅 85

2.图书馆和阅览室 86

3.博物馆和画廊 86

4.体育比赛场馆 87

三、交际礼仪 88

（一）语言礼仪 88

1.交谈的技巧 88

2.聆听的技巧 89

（二）馈赠礼仪 90

1.注重情意，因人而异 90

2.注重效果，贵贱适宜 90

3.尊重文化，随俗避忌 91

4.注重品味，悉心包装 91

5.鲜花礼品，读懂花语 91

（三）访送礼仪 93

1.提前预约，守时践约 93

2.衣帽整洁，登门有礼 93

3.热情迎候，待客以礼 94

4.举止文雅，适时告辞 94

5.考虑周全，礼貌送客 94

（四）聚会礼仪 94

1.社交沙龙礼仪 94

2.舞会礼仪 95

（五）宴请礼仪 97

1.宴会类别 97

2.宴会的桌次排列礼仪 98

3.宴会的位次排列礼仪 100

4.宴请的礼仪 101

四、以得体的方式彰显公民形象 102

（一）公共精神是公民形象的温床 103

（二）礼貌是公民教养的直接表现 103

（三）得体地取悦他人是一门艺术 104

（四）在公共活动中习得优雅言行 105

第四篇 职业礼仪 108

一、公务礼仪 108

（一）办公礼仪 108

1.职级礼规 108

2.公务形象 110

3.人际关系 113

（二）会议礼仪 114

1.主持礼仪 114

2.发言礼仪 116

3.参会礼仪 116

（三）接待礼仪 117

1.接待规格 117

2.接待过程 118

3.接待细节 121

（四）公文礼仪 122

1.公文撰制礼仪 123

2.公文行文礼仪 125

3.公文办理礼仪 126

二、商务礼仪 127

（一）公司内部礼仪 128

1.基本准则 128

2.内部秩序 131

3.商务常识 132

（二）商务容装礼仪 134

1.商务仪容礼仪 134

2.商务服饰礼仪 135

（三）商务用餐礼仪 139

1.商务工作餐的特点 139

2.商务工作餐的礼仪规范 140

（四）商务仪式礼仪 142

1.洽谈仪式礼仪 142

2.签字仪式礼仪 144

3.开幕仪式礼仪 145

4.剪彩仪式礼仪 147

5.记者招待会礼仪 150

6.展览会礼仪 151

三、服务礼仪 154

（一）服务礼仪概述 154

1.服务礼仪的意义 154

2.服务礼仪的特征 155

3.服务礼仪的准则 156

（二）服务礼仪形象 158

1.服务服饰礼仪 158

2.服务仪容礼仪 159

3.服务仪态礼仪 160

4.服务语言礼仪 165

（三）服务礼仪技巧 167

1.传送物品 167

2.服务细节 168

3.酒店服务礼仪 169

4.商场服务礼仪 173

5.剧场服务礼仪 174

6.酒吧服务技巧 174

四、培养循规蹈矩的职业秉性 176

（一）将循礼与专业技能的培养相结合 176

（二）将循礼与职业形象的塑造相结合 177

（三）将循礼与职业素质的培养相结合 178

第五篇 涉外礼仪 181

一、国际礼仪常识 181

（一）国际礼仪概述 181

1.国际礼仪的起源 181

2.国际礼仪的基本特征 182

3.学习国际礼仪应注意的问题 183

（二）国际礼仪通则 184

1.国际礼仪通则的内涵 184

2.国际礼仪通则的特点 184

3.国际礼仪通则的基本点 184

（三）常见国家礼俗 187

1.日本 187

2.韩国 188

3.印度 189

4.泰国 191

5.新加坡 192

6.英国 193

7.法国 195

8.德国 197

9.意大利 199

10.俄罗斯 200

11.美国 201

12.加拿大 203

13.埃及 205

14.南非 206

15.澳大利亚 207

16.新西兰 208

二、外交迎送礼仪 209

（一）迎送规格 209

1.确定迎接人员的规格 209

2.超常规格接待 209

（二）礼宾次序 209

1.按身份与职位的高低排列 210

2.按字母顺序排列 210

3.按通知代表团的日期先后排列 210

（三）迎送程序 211

1.掌握时间 211

2.场地及迎送人员的安排 211

3.献花 211

4.介绍 211

5.欢迎仪式 212

6.陪车 212

7.送别 212

（四）需要注意的事项 212

（五）接待外宾的忌讳 213

三、外事活动礼仪 213

（一）会见、会谈礼仪 214

1.座位安排 214

2.行为端庄 215

3.语言得体 216

4.注意细节 216

5.国旗的悬挂 216

（二）涉外仪式礼仪 218

1.涉外签字礼仪 218

2.涉外开幕仪式 220

3.涉外授勋仪式 220

（三）涉外馈赠 221

1.礼品的挑选 221

2.馈赠的方法及时机 222

3.受礼 223

四、塑造不卑不亢的交往形象 224

（一）尊重不同的文化习俗 224

（二）遵从国际惯用的表达方式 226

（三）塑造不卑不亢的国际交往形象 226

（四）通过友善的礼节彼此接纳 228

参考文献 230