人体组成学pdf电子书版本下载

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第一篇 人体组成的模型与组分 1

导言&王自勉 1

1．人体组成学概述及研究简史&王自勉 3

2．人体组成五层次模型&王自勉 13

3．人体组成基准值&王自勉 31

4．人体组分之间的数量关系&王自勉 47

5．骨骼肌含量及其测定&王自勉 63

6．脂肪与脂肪组织&沈溦 77

7．人体中的微量元素&陈隽 89

第二篇 人体组成研究的方法学 105

导言&王自勉 105

8．中子活化分析法及全身40K计数技术&王自勉 107

9．全身总水量及细胞外水含量测定法&吴至行 余文文 117

10．双能量X射线吸收法&陈昭 135

11．生物电阻抗分析法&吴至行 孙淑媚 157

12．计算机体层摄影及磁共振成像&沈溦 向清三 陈隽 175

13．水中密度测定法&陈昭 187

14．空气置换体积测定法&马冠生 李艳平 197

15．超声波测量法与三维光学扫描法&吴至行 215

16．形态学测量法&吴至行 刘华岩 231

17．多组分模型方法&王自勉 255

18．儿童期身体组成的测定方法&沈溦 267

19．人体组成学常用统计方法&朱善宽 孙淑媚 黄仙红 279

第三篇 生物因素对人体组成的影响 301

导言&王自勉 301

20．遗传因素对人体组成的影响&张一影 虞一浩 303

21．激素与人体组成之间的关系&虞一浩 张一影 315

22．年龄与性别对人体组成的影响&马冠生 李艳平 刘爱玲 329

23．妊娠、绝经与身体组成&阮祥燕 353

24．膳食与身体组成&彭巧珍 365

25．运动与身体组成&刘灿宏 397

26．能量代谢与身体组成&王自勉 409

第四篇 人体组成学的临床应用 427

导言&王自勉 427

27．骨质疏松症与身体组成&杨荣森 蔡克嵩 429

28．艾滋病与身体组成&何清 455

29．糖尿病、肥胖与身体组成&石光中 何桡通 471

30．脊髓损伤与身体组成&陈俊忠 485

31．癌症与身体组成的关系&陈昭 501

附录 521

Ⅰ 人体组成学英汉词汇&王自勉 吴至行 521

Ⅱ 人体组成研究大事年表&王自勉 535