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第一篇 导论 1

第一章 生产与运营管理及其系统 2

第一节 生产与运营管理的基本概念 2

第二节 生产与运营管理的发展历程与新特征 10

第三节 生产与运营管理系统 15

第四节 生产与运营管理的工作指导原则 22

复习思考题 26

第二章 生产与运营战略 27

第一节 生产与运营战略的基本概念和作用 27

第二节 生产与运营战略体系 31

第三节 生产与运营战略的主战略 35

第四节 生产与运营战略的制定 50

复习思考题 52

第一节 产品选择 54

第三章 产品和工艺选择与生产运营能力规划 54

第二篇 生产与运营系统设计 54

第二节 工艺技术选择 60

第三节 生产运营能力规划 65

复习思考题 72

第四章 生产与营运系统的空间设计 73

第一节 设施选址 73

第二节 设施布置 80

第三节 非制造业的设施选址和布置 91

复习思考题 94

第五章 劳动组织设计 95

第一节 劳动定额 95

第二节 编制定员 100

第三节 人-机工作 104

第四节 工作研究 109

复习思考题 114

第六章 现代生产与运营技术 115

第一节 生产与运营中的制造技术 116

第二节 生产与运营中的信息技术 122

第三节 计算机集成制造系统 125

复习思考题 128

第三篇 生产与运营系统的运行与控制 130

第七章 生产与运营的总体计划和主生产计划 130

第一节 企业计划分类体系与生产运营计划 130

第二节 总体计划的制定 135

第三节 主生产计划的制定 146

第四节 总体计划和主生产计划编制中的“满意原则”与技巧 156

复习思考题 157

第八章 生产作业计划 159

第一节 流水生产作业计划的编制与排序 159

第二节 周期性生产的作业计划 172

第三节 单件小批生产的作业计划 177

第四节 服务系统的作业计划 182

复习思考题 184

第九章 项目计划管理 185

第一节 项目管理概述 185

第二节 网络计划技术 187

复习思考题 207

第十章 生产运营控制与生产运营进度控制 208

第一节 生产运营控制 208

第二节 生产运营进度控制的基本问题 216

第三节 流水线生产进度控制 222

第四节 周期性生产进度控制 225

复习思考题 227

第一节 物资定额 228

第十一章 物流控制 228

第二节 物资需要量与物资采购决策 236

第三节 库存控制 245

复习思考题 249

第十二章 质量控制 250

第一节 质量与质量管理 250

第二节 质量保证体系与国际质量标准系列 253

第三节 工序质量控制 256

第四节 质量控制的统计方法 260

第五节 逻辑型质量控制的方法 266

复习思考题 272

第十三章 成本控制 273

第一节 成本及成本控制的含义 273

第二节 成本控制的类型和控制机构的职能 275

第三节 成本控制的原则与程序 278

第四节 成本控制的方法 280

复习思考题 295

第十四章 环境保护、能源与安全管理 296

第一节 环境保护 296

第二节 能源管理 302

第三节 安全管理 307

复习思考题 312

第十五章 生产与运营信息系统及其构建 313

第一节 生产与运营管理系统的业务流程 314

第二节 生产与运营管理系统的数据模型 325

第三节 生产与运营信息系统的逻辑模型 338

第四节 生产与运营信息系统的建设 340

复习思考题 345

第一节 MRP Ⅱ 的发展历程 346

第十六章 制造资源计划 346

第二节 MRP Ⅱ的工作原理 350

第三节 MRP Ⅱ的系统结构 358

第四节 MRP Ⅱ的实施 369

第五节 MRP Ⅱ的新发展 371

复习思考题 374

第四篇 生产运营关系的维护与改进 377

第十七章 设备维护与更新购置 377

第一节 设备维护 377

第二节 设备更新 386

第三节 设备购置 390

复习思考题 394

第十八章 生产与运营信息系统的维护 395

第一节 信息系统的运行管理 395

第二节 生产与运营信息系统的评价 402

第三节 生产与运营信息系统的维护 407

复习思考题 410

第十九章 生产与运营管理诊断 411

第一节 生产与运营管理诊断的内容和特点 411

第二节 生产与运营管理诊断的类型及其应用 414

第三节 生产与运营管理诊断的程序及其要点 417

复习思考题 425

第二十章 21世纪生产与运营管理的发展与展望 426

第一节 21世纪——面向知识经济时代的生产与运营管理总体展望 427

第二节 准时生产 433

第三节 精益生产 438

第四节 敏捷制造 443

第五节 知识经济时代管理者应该具备的素质 447

复习思考题 448

参考文献 449