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第一篇　化学实验技术 1

第一章　化学实验室的基本要求 1

第一节　实验室对人员的基本要求 1

第二节　实验室对环境的基本要求 2

第三节　实验室内高压容器的使用 3

第四节　常见事故的预防和处理 8

第五节　实验室对水和试剂的要求 11

第六节　实验预习、记录和实验报告基本要求 27

第二章　实验数据处理 29

第一节　实验数据和分析结果的表达 29

第二节　实验数据误差分析和分析报告的表达 30

第三节　线性回归与相关系数 35

第四节　利用软件绘制曲线 42

第三章　玻璃仪器 44

第一节　玻璃仪器使用注意事项 44

第二节　玻璃量器及其使用 44

第三节　合成实验用玻璃仪器 51

第四节　玻璃仪器的洗涤与干燥 54

第四章　化学实验的基本操作 55

第一节　配塞和简单玻璃工操作 55

第二节　干燥和干燥剂 58

第三节　加热和冷却 60

第四节　分析天平与称量 62

第五节　重结晶和过滤 68

第六节　升华 71

第七节　萃取与洗涤 72

第八节　普通蒸馏 74

第九节　分馏 76

第十节　水蒸气蒸馏 77

第十一节　减压蒸馏 79

第十二节　搅拌 82

第十三节　固体物质真密度和假密度的测定 84

第十四节　熔点的测定和温度计的校正 85

第十五节　温度控制 89

第十六节　压力控制 99

第十七节　重量分析 107

第十八节　样品的采集及预处理 111

第五章　精密仪器测量技术 115

第一节　电导测量 115

第二节　酸度与电位分析 119

第三节　可见及紫外分光光度分析 128

第四节　红外光谱分析 131

第五节　荧光分光光度分析 134

第六节　原子吸收光谱分析 135

第七节　薄层与柱色谱分析法 139

第八节　气相色谱与液相色谱 143

第九节　核磁共振谱分析 148

第十节　旋光测定 150

第十一节　折光率测定 154

第十二节　黏度测定 156

第十三节　差热分析 161

第十四节　表面积测定（BET法） 166

第六章　测试和校准实验室能力的通用要求 169

第一节　管理要求 169

第二节　技术要求 173

第七章　化学实验室的“三废”处理 181

第一节　化学实验室“三废”排放的环境要求 181

第二节　化学实验室对“三废”处理的基本要求 182

第三节　实验室对“三废”的具体处理办法 184

第二篇　实验部分 188

第八章　无机及化学分析实验 188

实验一　离子交换法制备纯水 188

实验二　氯化钠的提纯 191

实验三　醋酸电离常数的测定 192

实验四　溶度积常数的测定 196

实验五　化学平衡常数的测定（分光光度法） 200

实验六　硫酸亚铁铵的制备 203

实验七　用硼镁泥制取七水硫酸镁（MgSO4·7H2O） 204

实验八　用废铜制备硫酸铜和焦磷酸铜 206

实验九　硫代硫酸钠的制备 208

实验十　磷酸盐在钢铁防蚀中的应用 210

实验十一　氯化钾法镀锌 212

实验十二　常见阴离子的分离与鉴定 214

实验十三　常见阳离子的分离与鉴定 218

实验十四　分析天平的称量练习 226

实验十五　滴定管、容量瓶和移液管的使用和校准练习 227

实验十六　酸碱标准溶液的配制和浓度的比较 230

实验十七　酸碱溶液浓度的标定 233

实验十八　铵盐中氨的测定（甲醛-酸碱滴定法） 236

实验十九　碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定（双指示剂法） 237

实验二十　碱灰中总碱度的测定（酸碱滴定法） 239

实验二十一　EDTA标准溶液的配制与标定 240

实验二十二　水的硬度测定（络合滴定法） 243

实验二十三　铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定（络合滴定法） 245

实验二十四　高锰酸钾标准溶液的配制和标定 246

实验二十五　石灰石中钙的测定 247

实验二十六　氯化物中氯含量的测定（莫尔法） 250

实验二十七　氯化钡中钡的测定（重量法） 251

实验二十八　水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的测定 253

第九章　仪器分析实验 259

实验一　电导法测定水的电导率 259

实验二　溶液pH的测定 260

实验三　氟离子含量测定 261

实验四　可见分光光度法测定铁含量 263

实验五　钢中铬和锰含量的同时测定 265

实验六　紫外分光光度法测定萘含量 268

实验七　荧光增白剂荧光特性的测定 269

实验八　奎宁的荧光特性和含量测定 270

实验九　荧光分光光度法测定Al3+含量 272

实验十　原子吸收测定最佳实验条件的选择 273

实验十一　原子吸收测定的干扰及其消除 275

实验十二 自来水中钙和镁的测定 276

实验十三　豆乳粉中铁、铜、钙的测定 278

实验十四　排放水中铜、铬、锌、镍的测定 281

实验十五　流动注射氢化物法分析汞的含量 283

实验十六　红外分光光度法分析苯甲酸等化合物 286

实验十七　红外光谱的校正——薄膜法聚苯乙烯红外光谱的测定 287

实验十八　气相色谱法测定酒精中乙醇含量 288

实验十九　内标法分析低度大曲酒中的杂质 289

实验二十　反相离子对高效液相色谱法定性分析硝基酚类化合物 291

实验二十一　混合染料的薄层色谱分离和鉴别 293

第十章　有机化学实验 297

实验一　配塞和简单玻璃工操作 297

实验二　熔点的测定和温度计的校正 298

实验三　乙酰苯胺的重结晶 300

实验四　蒸馏和分馏 302

实验五　水蒸气蒸馏 304

实验六　苯甲酸乙酯减压蒸馏 305

实验七　环己烯的合成 307

实验八　1-溴丁烷的合成 308

实验九　正丁醚的合成 310

实验十　2-甲基-2-己醇的合成 311

实验十一　环己酮的合成 313

实验十二　2-丙基对二甲苯的合成 315

实验十三　苯乙酮的合成 317

实验十四　苯甲酸与苯甲醇的合成 319

实验十五　肉桂酸的合成 321

实验十六　乙酸正丁酯的合成 322

实验十七　乙酸苯酚酯的合成 324

实验十八　乙酰乙酸乙酯的合成 325

实验十九　乙酰苯胺的合成 326

实验二十　甲基橙的制备 329

实验二十一　从茶叶中提取咖啡因 330

第十一章　物理化学实验 333

实验一　恒温槽的装配与性能测试 333

实验二　燃烧热的测定 335

实验三　液体的饱和蒸气压测定 340

实验四　双液系气液平衡相图的绘制 343

实验五　硫酸铜的差热分析 346

实验六　电动势测定及应用 348

实验七　阳极极化曲线的测定 351

实验八　阴极极化曲线的测定 353

实验九　氨基甲酸铵分解平衡常数的测定 355

实验十　蔗糖转化反应速率常数的测定 357

实验十一　乙酸乙酯皂化反应动力学 359

实验十二　丙酮碘化反应速率常数的测定 363

实验十三　固体比表面积测定（色谱法） 366

实验十四　溶胶和乳状液的制备及其性质 369

实验十五　液体表面张力的测定 373

实验十六　黏度法测定高聚物的分子量 379

实验十七　液体黏度和密度的测定 383

附录 387

附录一　相对原子质量 387

附录二　常用化合物相对分子质量 388

附录三　常见无机化合物在水中的溶解度［g·（100 gH2O）-1］ 390

附录四　空气与水接触的表面张力（mN·m-1） 394

附录五　水的折射率（钠光） 394

附录六　水的饱和蒸气压 395

附录七　水的绝对黏度（mPa·s） 395

附录八　在不同温度下1000ml（20℃）玻璃容器的纯水质量（空气中用黄铜砝码称量） 396

附录九　强电解质活度系数（25℃） 396

附录十　无限稀释离子摩尔电导（10-4m2·S·mol-1） 397

附录十一　一些弱电解质溶液的标准解离常数 397

附录十二　难溶电解质的溶度积（18～25℃） 398

附录十三　配离子的积累稳定常数 399

附录十四　金属离子与氨羧配位剂形成的配合物稳定常数的对数值 400

附录十五　一些配位滴定剂、掩蔽剂、缓冲剂阴离子的LgαL（H）值 401

附录十六　金属羟基配合物的稳定常数 402

附录十七　一些金属离子的LgαM（oH）值 403

附录十八　金属氢氧化物沉淀和溶解的pH 403

附录十九　298 K时参比电极电势（对标准氢电极） 404

附录二十　标准电极电势（298.15 K） 404

附录二十一　条件电极电势E0值 410

附录二十二　一些化合物的校正因子 411

附录二十三　某些物质的热导系数 412

附录二十四　77～84 K氧和氮的饱和蒸气压（mmHg） 412

附录二十五　无机化合物的物理常数 413

附录二十六　有机化合物的物理常数 423

附录二十七　试剂等级 437

附录二十八　常用洗涤剂 437

附录二十九　溶液的浓度与密度 438

附录三十 常用试剂的恒沸混合物 441

附录三十一　标准溶液的配制与标定 442

附录三十二　常用缓冲溶液的pH范围 445

附录三十三　pH基准缓冲溶液的pH 445

附录三十四　常用缓冲溶液配制 446

附录三十五　定性分析试液的配制方法 446

附录三十六　滤器、滤纸规格 448

附录三十七　玻璃滤器的化学洗涤液 449

附录三十八　实验次数和相关关系 450

附录三十九　t分布表 451

附录四十 8-羟基喹啉与一些金属离子沉淀完全的pH范围 451

附录四十一　共沉淀分离和富集痕量组分常用的无机共沉淀剂 451

附录四十二　常用的有机共沉淀剂 452

附录四十三　常用预氧化还原剂 452

附录四十四　常用熔剂和坩埚 452

附录四十五　酸碱指示剂 454

附录四十六　常用沉淀及金属指示剂 455

附录四十七　常用吸附指示剂 455

附录四十八　常用氧化还原指示剂 455

附录四十九　常用配位掩蔽剂 456

附录五十 物质颜色（透过光）与吸收光颜色的互补关系 456

附录五十一　色谱分析常用显色剂 456

附录五十二　常见生色团的紫外吸收峰 457

附录五十三　原子吸收分析部分元素的灵敏度和检出限 458

附录五十四　红外光谱中一些基团的吸收区域 459

附录五十五　离子选择性电极应用范围 460

附录五十六　钢瓶颜色与标记 461

附录五十七　常见的化学致癌性物质 461

附录五十八　常见化学品的安全性 462

有关国家标准及文件 471

参考文献 472