图书介绍
生物分离技术pdf电子书版本下载
- 谭天伟编著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787502596071
- 出版时间：2007
- 标注页数：268页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：280页
- 主题词：生物分解－高等学校－教材
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图书目录
1 生化分离技术的研究历史 1
1.1 引言 1
1.2 凝胶过滤的发现历史 3
1.2.1 葡聚糖的发现 3
1.2.2 凝胶过滤和Sephadex的发明 3
1.2.3 琼脂糖的发现和Sepharose 4
1.3 电泳的发展历史 4
1.3.1 凝胶电泳 4
1.3.2 等电聚焦 5
1.3.3 毛细管电泳的诞生 6
1.4 亲和色谱的发明 6
1.4.1 染料亲和色谱的发现 6
1.4.2 固定化金属离子亲和色谱 7
参考文献 7
2 发酵液预处理 8
2.1 概述 8
2.2 预处理简述 9
2.3 发酵液杂质的去除 9
2.3.1 无机离子的去除 9
2.3.2 可溶性蛋白质的去除 10
2.3.3 有色物质的去除 12
2.4 发酵液处理性能的改善 12
2.4.1 降低发酵液的黏度 12
2.4.2 调节pH值 13
2.5 絮凝技术 13
2.5.1 絮凝和凝聚的区别 13
2.5.2 细胞絮凝的种类 13
2.5.3 絮凝剂的分类 14
2.5.4 絮凝机理和动力学 16
2.5.5 絮凝的优化 17
2.5.6 絮凝设备 18
2.5.7 絮凝技术的应用 19
2.5.8 絮凝技术的新进展 20
参考文献 21
3 固液分离技术 23
3.1 概述 23
3.2 过滤 24
3.2.1 传统的过滤方法 24
3.2.2 膜过滤 30
3.3 离心 34
3.3.1 离心原理 34
3.3.2 离心方法 34
3.3.3 离心分离设备及其放大 36
参考文献 39
4 细胞破碎和分离提取技术 40
4.1 细胞破碎技术 40
4.1.1 细胞破碎方法及机理 40
4.1.2 机械方法破碎 40
4.1.3 细胞物理破碎方法 43
4.1.4 化学法破碎 44
4.1.5 生物法破碎 45
4.1.6 超临界细胞破碎技术 46
4.1.7 胞内产物的选择性释放 47
4.2 从发酵液直接分离产物 49
4.2.1 双水相分离技术 49
4.2.2 膨胀床分离技术 50
4.2.3 泡载分离技术 56
参考文献 58
5 生物产品萃取技术 60
5.1 双水相萃取 60
5.1.1 双水相基本原理 61
5.1.2 影响分配平衡的因素 62
5.1.3 双水相萃取的应用 64
5.1.4 双水相萃取技术的新进展 65
5.2 反胶团萃取 68
5.2.1 反胶团萃取原理 68
5.2.2 反胶团体系分类、制备方法和影响因素 69
5.2.3 反胶团萃取的应用 70
5.2.4 反胶团萃取分离技术的新进展 73
5.2.5 反胶团萃取的设备研究 74
5.2.6 反胶团技术前景展望 75
5.3 凝胶萃取 75
5.3.1 凝胶萃取过程简介 75
5.3.2 凝胶萃取的热力学原理 76
5.3.3 凝胶萃取的凝胶 76
5.3.4 凝胶萃取的影响参数 77
5.3.5 凝胶萃取在分离中的应用 78
5.3.6 凝胶萃取的设备 78
5.4 固相微萃取 79
5.4.1 固相微萃取的原理 79
5.4.2 固相微萃取的操作 79
5.4.3 萃取过程的影响因素 80
5.4.4 固相萃取的应用 81
5.5 超临界萃取 82
5.5.1 超临界萃取的原理 82
5.5.2 超临界萃取的方式 82
5.5.3 影响SFE的因素 82
5.5.4 超临界萃取的特点 84
5.5.5 超临界萃取的应用 84
5.6 超声和微波萃取 85
5.6.1 超声波萃取 85
5.6.2 微波萃取 88
5.7 新型萃取技术 91
5.7.1 协同-络合萃取 91
5.7.2 几种萃取方式的结合 92
参考文献 92
6 沉淀和膜分离技术 94
6.1 沉淀分离技术 94
6.1.1 有机溶剂沉淀 94
6.1.2 盐析 95
6.1.3 高聚物沉淀 97
6.1.4 其他沉淀方法 97
6.2 膜分离技术 97
6.2.1 膜分离技术发展的历史 97
6.2.2 膜分离技术的原理及特点 98
6.2.3 膜的种类及膜组件 98
6.2.4 膜分离技术的工业应用 100
6.3 微滤膜分离 101
6.3.1 微滤膜概论 101
6.3.2 微滤膜的特点和分离机理 101
6.3.3 微滤膜的制备方法 103
6.3.4 微滤膜的应用 105
6.3.5 微滤膜的污染与防治 106
6.4 超滤膜分离技术 107
6.4.1 超滤膜分离技术的原理和特点 107
6.4.2 超滤膜的种类 108
6.4.3 超滤膜中存在的主要问题及解决办法 109
6.4.4 超滤膜的改性 109
6.4.5 超滤膜的应用 109
6.5 纳滤膜分离技术 111
6.5.1 纳滤膜的特性 111
6.5.2 纳滤膜制备 112
6.5.3 纳滤膜技术研究进展 114
6.5.4 纳滤膜分离技术的应用 114
6.5.5 纳滤技术展望 116
参考文献 117
7 色谱原理 118
7.1 色谱的由来 118
7.2 色谱的原理和分类 118
7.2.1 色谱基本原理 118
7.2.2 色谱的分类 119
7.2.3 色谱的主要检测器 120
7.2.4 生物分离制备液相色谱的类型和特点 121
7.2.5 液相色谱介质和操作形式 123
7.3 色谱理论 123
7.3.1 概论 123
7.3.2 吸附平衡热力学 123
7.3.3 塔板理论 126
7.3.4 非平衡速率理论 129
参考文献 133
8 常见的生化分离色谱技术 135
8.1 凝胶色谱 135
8.1.1 凝胶色谱原理 135
8.1.2 凝胶色谱理论 136
8.1.3 凝胶色谱介质 136
8.1.4 应用举例 141
8.2 离子交换色谱 142
8.2.1 离子交换色谱原理 142
8.2.2 离子交换介质 143
8.2.3 离子交换吸附和解吸条件 146
8.2.4 离子交换树脂的再生、转型和毒化 147
8.2.5 操作形式的选择 147
8.2.6 应用举例 147
8.2.7 离子交换色谱的放大 148
8.3 正相色谱 148
8.3.1 正相色谱原理 148
8.3.2 柱型的选择 149
8.3.3 流动相的选择 150
8.3.4 流速的选择 150
8.3.5 正相色谱的放大 150
8.3.6 应用举例 150
8.4 反相色谱 151
8.4.1 反相色谱原理 151
8.4.2 反相色谱介质 152
8.4.3 流动相的选择 152
8.4.4 应用举例 153
8.5 疏水色谱 155
8.5.1 疏水色谱原理 155
8.5.2 疏水色谱介质制备 155
8.5.3 疏水色谱的吸附和解吸条件 156
8.5.4 应用举例 157
8.6 共价色谱 160
8.6.1 共价色谱原理 160
8.6.2 共价色谱的介质合成 160
8.6.3 色谱吸附和解吸条件 161
8.6.4 应用举例 161
参考文献 162
9 亲和色谱 163
9.1 亲和分离技术概论 163
9.1.1 亲和配基 164
9.1.2 亲和洗脱 167
9.2 亲和色谱分离技术 167
9.2.1 亲和色谱的理论 167
9.2.2 亲和色谱介质的制备 168
9.2.3 常见的亲和色谱 176
参考文献 186
10 亲和分离技术 187
10.1 亲和膜分离技术 187
10.1.1 亲和膜分离技术的原理和特点 187
10.1.2 亲和膜的制备 189
10.1.3 亲和膜分离的理论模型 192
10.1.4 亲和膜分离技术的应用 193
10.2 亲和萃取 195
10.2.1 亲和萃取简介 195
10.2.2 亲和配基高聚物的合成 195
10.2.3 亲和分配的影响因素 196
10.2.4 亲和萃取模型 197
10.2.5 亲和分配的应用 198
10.3 亲和沉淀分离技术 200
10.3.1 亲和沉淀的原理 200
10.3.2 亲和沉淀聚合物 202
10.3.3 亲和沉淀的新进展 205
10.4 分子印迹分离技术 207
10.4.1 分子印迹概述 207
10.4.2 分子印迹聚合物的制备 210
10.4.3 分子印迹技术的应用 213
10.4.4 分子印迹在分离领域中的研究进展 214
10.4.5 分子印迹技术存在问题与展望 218
参考文献 218
11 电泳分离技术 221
11.1 电泳分离技术概述 221
11.2 凝胶电泳 223
11.2.1 凝胶电泳的介质 223
11.2.2 凝胶电泳的应用 226
11.3 等电聚焦 229
11.3.1 等电聚焦的基本原理 229
11.3.2 pH值梯度的形成 230
11.3.3 等电聚焦的应用 231
11.3.4 双向电泳 231
11.4 毛细管电泳 233
11.4.1 毛细管电泳原理 233
11.4.2 毛细管电泳的进样技术 234
11.4.3 毛细管电泳的检测器 234
11.4.4 毛细管电泳的应用 235
11.4.5 亲和毛细管电泳 237
11.4.6 毛细管电泳色谱 239
11.5 制备电泳综述 241
11.5.1 制备等电聚焦 241
11.5.2 自由流动电泳 245
11.5.3 梯度流系统 249
11.5.4 多通道流动电泳 250
11.5.5 制备电泳的发展方向 252
参考文献 253
12 基因重组蛋白包涵体的分离和复性 255
12.1 重组蛋白的生产 255
12.2 包涵体的分离纯化和蛋白质复性 256
12.2.1 包涵体形成的机制及其影响因素 256
12.2.2 包涵体的提取、溶解与纯化 258
12.2.3 重组蛋白的体外复性 259
12.3 重组蛋白质的分离纯化 267
参考文献 267