图书介绍

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大学实验化学
  • 周昕,罗虹,刘文娟主编 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:7030198913
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:437页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:450页
  • 主题词:化学实验-高等学校-教材

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图书目录

第1部分 化学实验基本知识与技能 1

1.1 绪论 1

1.1.1 大学实验化学实验目的 1

1.1.2 大学实验化学的学习方法 1

1.1.3 实验报告格式示例 3

1.1.4 微型化学实验简介 5

1.2 实验室基本知识 6

1.2.1 实验室规则 6

1.2.2 实验室安全守则 7

1.2.3 实验室事故的处理 8

1.2.4 实验室的防火与灭火常识 10

1.2.5 实验室“三废”的处理 11

1.3 实验数据处理 12

1.3.1 测量误差 12

1.3.2 有效数字及其运算规则 16

1.3.3 化学实验中的数据处理 19

1.4 煤气灯的使用 21

1.5 玻璃管(棒)的加工 22

1.5.1 玻璃管的洗净 22

1.5.2 玻璃管的切割 22

1.5.3 拉玻璃管 23

1.5.4 制备熔点管及沸点管 23

1.6 常用玻璃仪器与材料 24

1.6.1 常用玻璃仪器与材料的规格、作用及注意事项 24

1.6.2 常用玻璃仪器的洗涤与干燥 31

1.6.3 常用玻璃仪器的使用方法 34

1.7 实验常用合成仪器和装配 41

1.7.1 常用玻璃仪器 41

1.7.2 玻璃仪器的连接与装配 45

1.7.3 常用装置图 47

1.8 称量仪器 51

1.8.1 台秤及其使用 51

1.8.2 分析天平 52

1.9 加热、冷却与控温仪器 58

1.9.1 加热 58

1.9.2 冷却 61

1.9.3 控温仪器 62

1.10 试纸、滤纸 63

1.10.1 试纸 63

1.10.2 滤纸 65

第2部分 基本操作及基本技能实验 66

实验1 实验室常识、玻璃仪器的认识、玻璃仪器洗涤和干燥 66

实验2 玻璃管(棒)加工 66

实验3 天平称量练习 68

实验4 常用定容玻璃仪器的操作练习 70

实验5 酸碱标准溶液的配制与浓度的标定 71

实验6 恒温槽的安装、灵敏度及黏度的测定 75

实验7 电极的制备及原电池电动势的测定 79

实验8 普通蒸馏和分馏 84

实验9 熔点、沸点的测定及温度计的校正 88

实验10 萃取和重结晶 95

实验11 纸层析 102

实验12 从茶叶中提取咖啡因 105

实验13 从槐米中提取芦丁 107

实验14 卵磷脂的提取 109

实验15 番茄红素的提取 112

第3部分 元素及其化合物的性质与鉴定实验 115

实验16 解离平衡与沉淀反应 115

实验17 混合离子的分离与定性分析 119

实验18 过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法) 121

实验19 有机化合物元素的定性分析 124

实验20 配合物的形成与配位平衡 126

实验21 氧化还原反应 130

实验22 食醋(HAc)含量及铵盐中铵态氮的测定 133

实验23 EDTA溶液的配制、标定及水的硬度测定 135

实验24 硫酸铜中铜含量的测定 139

实验25 沉淀滴定 141

实验26 维生素C含量的测定(碘量法) 143

实验27 碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定 145

实验28 p区元素(1) 146

实验29 p区元素(2) 150

实验30 d区元素 154

实验31 ds区元素 158

实验32 同离子效应与缓冲溶液 163

实验33 溶胶 166

第4部分 常数与物性测定实验 171

实验34 燃烧热的测定 171

实验35 液体的饱和蒸气压 177

实验36 溶液的吸附作用和表面张力的测定 180

实验37 二元液系相图 184

实验38 乙酸的解离平衡与解离常数的测定 188

实验39 化学反应速率的影响因素及反应级数的测定 190

实验40 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 193

实验41 银氨配离子配位数及稳定常数的测定 196

第5部分 合成与制备实验 199

实验42 环己烯的制备 199

实验43 萘的精制 200

实验44 1-溴丁烷的制备 202

实验45 叔丁氯的制备 203

实验46 2-甲基-2-己醇的制备 204

实验47 间硝基苯酚的制备 206

实验48 双酚A的制备 208

实验49 乙醚的制备 209

实验50 正丁醚的制备 211

实验51 环己酮的制备 212

实验52 苯甲醇和苯甲酸的制备 214

实验53 己二酸的制备 217

实验54 肉桂酸的制备 219

实验55 乙酸乙酯的制备 220

实验56 8-羟基喹啉的制备 222

实验57 α-苯乙胺的制备及拆分 224

第6部分 化学信息实验 227

实验58 紫外光谱推测芳香族化合物结构 227

实验59 红外光谱 229

实验60 核磁共振 235

实验61 利用气-固色谱法分析O2、N2、CO及CH4混合气体 241

实验62 原子吸收分光光度法测定自来水中Mg的含量(标准曲线法) 243

实验63 原子吸收分光光度法测定人发中的锌(标准加入法) 247

实验64 紫外吸收光谱法测双组分混合物 249

实验65 分光光度法测水样中的Fe3+ 251

实验66 磷酸的电位滴定 255

实验67 吸光度的加和性试验及水中微量Cr(Ⅵ)和Mn(Ⅶ)的同时测定 256

实验68 水中微量氟的测定——离子选择电极法 259

实验69 苯系物的分析(苯系物的气相色谱法定性与定量分析) 262

实验70 高效液相色谱法测定可乐中的咖啡因 266

实验71 分子荧光光度法测定二氯荧光素 270

实验72 单扫描示波极谱法测定胱氨酸或半胱氨酸 271

实验73 溶出伏安法测定水中微量铅和镉 273

实验74 差热分析 275

实验75 水样的化学需氧量的测定(重铬酸钾法) 279

第7部分 综合性、设计性及研究创新性实验 282

实验76 电泳 282

实验77 水热法制备SnO2纳米粉 284

实验78 铁氧体法处理含铬废水 286

实验79 硫酸亚铁铵的制备及其纯度检验 289

实验80 乙酸异丁酯的合成及折射率的测定 293

实验81 过氧化钙的合成 295

实验82 石灰石中钙含量的测定(高锰酸钾法) 297

实验83 碳酸钠的制备及产品纯度的测定 299

实验84 乙酰水杨酸的制备及有效成分的测定 301

实验85 离子交换树脂制备去离子水及水质分析 303

实验86 从废定影液中回收银 306

实验87 无机离子的纸上色谱 308

实验88 差热分析法测定碳酸氢钾的分解热 311

实验89 亲核试剂在伯碳上的竞争反应 315

实验90 水泥熟料SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的测定 318

实验91 常见阴离子的分离与鉴定 322

实验92 常见阳离子未知液的定性分析 324

实验93 水质的化学评价 330

实验94 沉淀溶解平衡与乙酸银的溶度积常数的测定 337

实验95 硫酸铜的提纯及其质量鉴定 340

第8部分 绿色化学实验 344

实验96 微波合成 344

实验97 分子力学模型 347

实验98 仿生合成 348

实验99 计算机模拟化学实验技术 351

第9部分 附录 355

附录1 化学实验常用仪器、装置及使用 355

9.1.1 pH计 355

9.1.2 温度计与恒温槽 357

9.1.3 大气压力计 369

9.1.4 磁天平 371

9.1.5 表面张力测定仪 373

9.1.6 旋转黏度计与扭力天平 375

9.1.7 阿贝折光仪与旋光仪 376

9.1.8 电位差计 382

9.1.9 电导率仪 384

9.1.10 分光光度计 388

9.1.11 原子吸收分光光度计 391

9.1.12 气相色谱仪 393

9.1.13 高效液相色谱仪 393

9.1.14 傅里叶变换红外光谱仪 400

9.1.15 真空装置 402

9.1.16 常用压缩气体钢瓶 403

附录2 重要理化数据 405

附录3 常见阳离子的鉴定 422

附录4 常见阴离子的鉴定 431

附录5 常用化学信息网址资料 434

参考文献 436

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