改变世界的植物pdf电子书版本下载

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前言：财富的种子 6

烟草——牵动世界的茶色野草女神的礼物 16

烟草横行欧洲 18

英伦三岛烟雾缭绕 20

弗吉尼亚的财星 23

烟草贸易的阴暗面 27

前殖民地独立 31

“金叶” 34

烟草的格调 37

香烟时尚 40

甘蔗——最来钱的庄稼阿拉伯人送来了糖 46

“最来钱的庄稼” 46

岂可一日无糖 47

开启潘多拉之盒 48

西印度群岛的财富之光 49

熬煮榨汁冷却 54

无赖和流浪汉飘洋过海而来 56

背风群岛大放异彩 58

堕落的牙买加 60

奴隶的血泪 62

三角贸易 64

种植园风雨 68

餐桌上的点缀 70

废奴运动 71

棉花——生长在树上的羊毛“树上的羊毛” 76

印度棉布上的东方风情 79

棉花称王 82

东印度公司——印度的君主 84

工业扩张 88

纺纱机的革新 89

“投机取巧”的阿尔克莱特 92

“缪尔”纺纱机 94

瓦特成了英雄 95

有限度的自由贸易 96

密西西比河上的运棉船 100

绝望的怀特尼 102

美国南部的作物之王 106

最后的辉煌 107

茶——神效的仙草 114

茶是这样“诞生”的 114

茶文化 116

最大的茶商——东印度公司 118

英国的茶叶走私 120

茶叶战争 122

福琼来到中国 125

快帆船比赛 128

该不该喝茶呢 130

英国人怎能没有茶 132

茶带来的“副作用” 135

罂粟——烟雾中的人间魔鬼欢乐草 140

鸦片的最初功用 141

吗啡和海洛因 143

鸦片贸易的始作俑者 146

自闭的中国 148

猖狂中国的鸦片罪魁 150

乌烟瘴气神州泪 153

林则徐与第一次鸦片战争 155

第二次鸦片战争 157

金鸡纳——能退烧的树皮能退烧的树皮 164

耶稣会士的摇钱树 164

金鸡纳身价倍增 166

金鸡纳与“中心和轮辐”方案 168

寻找金鸡纳 171

金鸡纳走进东南亚 173

在英国殖民扩张中金鸡纳所扮演的角色 175

奎宁——疟疾永远的克星？ 177

橡胶树——让整个世界动起来胶球游戏 186

欧洲人爱上橡胶 187

巴西——橡胶伊甸园的命运 190

寻找最好的橡胶树 192

种植园硕果累累 194

胶园的劳工 198

让整个世界转起来 202

21世纪新的植物亮点将在何方 204