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绪论 1

复习思考题 8

习题 8

第一章　流体流动 9

第一节　概述 9

第二节　流体静力学 20

第三节　流体动力学 31

第四节　输送管路 40

第五节　流体阻力 49

第六节　简单管路的计算 64

第七节　流量的测量 65

第八节　流体阻力的测定 71

复习思考题 77

习题 77

第二章　流体输送机械 81

第一节　概述 81

第二节　离心泵 83

第三节　其他类型的液体输送机械 113

第四节　气体输送机械 122

第五节　离心泵特性曲线的测定 141

复习思考题 146

习题 146

第三章　非均相物系的分离 149

第一节　概述 149

第二节　沉降分离 152

第三节　过滤分离 176

第四节　静电分离 188

第五节　湿洗分离 190

复习思考题 192

习题 192

第四章　传热 193

第一节　概述 193

第二节　热传导 197

第三节　对流传热 204

第四节　传热过程计算 211

第五节　辐射传热 221

第六节　换热器 223

第七节　总传热系数的测定 232

复习思考题 235

习题 235

第五章　蒸发 238

第一节　概述 238

第二节　单效蒸发过程 240

第三节　多效蒸发过程 246

第四节　蒸发过程的节能措施 249

第五节　蒸发设备 251

第六节　蒸发过程安全运行操作 257

复习思考题 259

习题 259

第六章　蒸馏 261

第一节　概述 261

第二节　双组分溶液的气-液相平衡 262

第三节　精馏原理与流程 272

第四节　双组分连续精馏塔的计算 276

第五节　板式塔 298

第六节　精馏操作与塔板效率的测定 309

复习思考题 313

习题 313

第七章　吸收 317

第一节　概述 317

第二节　吸收过程的气-液相平衡 321

第三节　传质机理与吸收速率方程 331

第四节　吸收塔的计算 338

第五节　解吸及其他类型的吸收 357

第六节　吸收设备 364

第七节　填料吸收塔的操作和吸收系数的测定 377

复习思考题 385

习题 385

第八章　液-液萃取 388

第一节　概述 388

第二节　液-液萃取基本原理 393

第三节　萃取设备 403

第四节　超临界流体萃取 409

第五节　脉冲萃取实验 411

复习思考题 414

习题 414

第九章　干燥 416

第一节　概述 416

第二节　湿空气的性质及湿度图 420

第三节　湿物料的性质 429

第四节　干燥过程的计算 432

第五节　干燥设备 439

第六节　洞道干燥速率曲线的测定 447

复习思考题 450

习题 450

第十章　吸附 453

第一节　概述 453

第二节　吸附平衡与吸附速率 458

第三节　吸附分离工艺简介 465

第四节　吸附过程的强化与展望 471

复习思考题 472

第十一章　膜分离技术 473

第一节　概述 473

第二节　反渗透 480

第三节　电渗析 485

第四节　超滤与微滤 490

第五节　气体膜分离 500

复习思考题 505

第十二章　其他分离技术 506

第一节　电解分离技术 506

第二节　离子交换技术 509

第三节　气浮分离技术 514

第四节　生物处理技术 519

复习思考题 530

附录 532

附录一　化工常用法定计量单位及单位换算 532

附录二　某些气体的重要物理性质（101.3kPa） 534

附录三　某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃时水的密度之比） 535

附录四　某些液体的重要物理性质 536

附录五　部分无机盐水溶液的沸点（101.3kPa） 538

附录六　某些固体材料的重要物理性质 539

附录七　水的重要物理性质 540

附录八　饱和水蒸气表（按温度排列） 541

附录九　饱和水蒸气表（按压力排列） 542

附录十　干空气的热物理性质（101.3kPa） 544

附录十一　水的黏度（0～100℃） 545

附录十二　液体黏度共线图 546

附录十三　气体黏度共线图 548

附录十四　气体导热系数共线图（101.3kPa） 550

附录十五　液体比热容共线图 552

附录十六　气体比热容共线图（101.3kPa） 554

附录十七　液体汽化热共线图 556

附录十八　液体表面张力共线图 557

附录十九　管子规格 560

附录二十　离心泵规格（摘录） 561

附录二十一　4-72-11型离心式通风机的规格 565

附录二十二　换热器系列标准（摘录） 566

附录二十三　壁面污垢热阻 568

附录二十四　几种常用填料的特性数据 569

参考文献 570