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绪论 1

第一篇 总论 1

第一章 花卉的分类 8

第一节 按生物学特性分类 8

一、草本花卉 8

二、木本花卉 9

三、仙人掌与多肉植物 10

四、草坪植物 10

一、按自然分布分类 11

第二节 其它分类方法 11

二、按园林用途分类 12

三、按观赏用途分类 13

第二章 花卉栽培与环境条件的关系 14

第一节 温度 14

一、花卉的耐寒力 14

二、花卉的耐热力 15

三、发育阶段和温度的关系 15

第二节 水分 16

一、花卉对水分的要求 16

四、土壤温度 16

二、发育阶段和水分的关系 17

三、空气湿度 17

第三节 光照 17

一、光照与叶片色彩的关系 18

二、花卉所需要的光照条件 18

三、光照时间对花卉的影响 19

四、光线的有无和强弱与开花的关系 19

二、面沙 20

一、田园土 20

第四节 土壤 20

三、河沙 21

四、泥炭土 21

五、煤烟灰 21

六、松针土 22

七、沼泽土 22

八、草皮土 22

九、塘泥和山泥 22

十、腐叶土 23

第五节 营养 23

一、有机肥料 24

二、化肥和微量元素 25

第六节 花卉生长与气体 26

一、氧气 26

二、二氧化碳 26

三、二氧化硫 27

四、氨气 27

五、其它有害气体 27

二、苗床 28

一、场地 28

第一节 场地和苗床 28

第三章 花卉栽培的设备 28

第二节 荫棚 31

一、地点的选择 31

二、规格和尺寸 31

三、材料和施工 32

第三节 温室 32

一、温室的种类 32

二、生产性温室的几种形式 34

三、温室的结构和建筑材料 36

四、温室的设计和施工 37

五、温室的附属设备 38

第四节 塑料大棚 41

一、大棚的规格和类型 41

二、大棚的组成和结构 41

第五节 地窖 42

三、永久性地窖 43

第六节 灌水设备 43

一、给水管道的设计和施工 43

二、半永久性地窖 43

一、临时性地窖 43

二、水缸和贮水池 44

三、胶管 44

四、喷灌设备 44

五、喷壶和浇壶 45

第七节 花盆和木桶 45

一、花盆 45

二、木桶 47

第八节 其它设备和工具 47

一、黑罩子 47

三、其他工具和材料 48

二、喷雾器 48

第四节 花卉的繁殖和良种繁育 49

第一节 植物的个体发育 49

一、真年龄和假年龄 50

二、实生苗和营养苗 50

三、花卉植物的复壮和更新 50

四、品种的定义 51

第二节 播种繁殖 51

一、种子发芽所需要的环境条件 51

二、选种 52

三、种子处理 53

四、播种期 54

五、播种方法 54

第三节 分生繁殖 56

一、分株法 56

二、分球根法 57

第四节 扦插繁殖 58

一、扦插生根所需要的环境条件 58

二、促进生根的方法 59

三、扦插的方法 60

第五节 压条繁殖 63

一、普通压条法 64

二、拥土压条法 64

三、高枝压条法 65

第六节 嫁接繁殖 66

一、砧木的选择和培育 66

二、嫁接的方法和时间 67

第七节 组织培养 72

一、组织培养的优越性 72

三、按蜡的制作 72

二、培养基的组成和配制 73

三、组织培养的方法和步骤 76

四、几种花卉的组织培养要点简介 77

第八节 良种繁育 78

一、优良品种的保存和繁殖 78

二、新品种的培育 80

第五章 花卉的栽培和管理 85

第一节 露地花卉的栽培和管理 85

一、整地和作畦 85

三、移植 86

二、间苗 86

四、灌水 88

五、施肥 88

六、中耕除草 89

七、整形和修剪 89

八、越冬防寒 91

第二节 盆养花卉的栽培和管理 92

一、温室的一般管理 93

二、盆花出室的时间和室外布置 95

三、上盆、翻盆和换盆 96

四、浇水 98

五、施肥 100

六、整形与修剪 101

第三节 花卉的无土栽培 104

一、无土栽培的优点 104

二、无土栽培的基本方法 104

三、营养液的配制和使用 107

四、用于无土栽培的长效肥料 112

五、营养液与根系的呼吸 113

六、几种主要花卉的无土栽培实例 114

一、温度处理 115

第四节 花期控制 115

三、激素处理 117

二、光照处理 117

四、改变栽培管理方法 118

第五节 花卉生产的经营管理和产品销售 119

一、花场的类别 119

二、花场的设置 120

三、花场的区划 120

四、生产计划的制定与实施 121

五、生产的布局和调整 121

七、产品的采收、分级、包装和运输 122

六、品种的保存和繁育 122

第六章 花卉主要病虫害的防治 126

第一节 检疫和消毒 126

一、病虫害的检疫 126

二、消毒 126

第二节 农药的配制和使用 128

一、花卉生产中常用的杀菌剂 128

二、花卉生产中常用的杀虫剂 131

一、菊花叶斑病 133

二、兰花炭疽病 133

第三节 花卉的主要病害 133

三、芍药红斑病 134

四、唐菖蒲腐烂病 134

五、香石竹叶斑病 134

六、郁金香枯萎病 135

七、白绢病 135

八、蔷薇白粉病 135

十一、煤污病 136

十、立枯病 136

九、山茶叶斑病 136

第四节 花卉的主要虫害 137

一、蚜虫类 137

二、红蜘蛛类 137

三、白粉虱 137

四、介壳虫类 138

五、地下害虫类 138

六、软体动物 139

第一节 我国盆景的各大流派 140

一、四川盆景 140

第七章 盆景 140

二、岭南盆景 141

三、江浙盆景 141

第二节 树桩盆景的取材制作和养护 142

一、树桩盆景的基本形式 142

二、桩景材料的来源 146

三、桩景的制作 149

四、桩景的修剪 151

五、翻盆和换土 152

一、石料的选择 153

第三节 山水盆景的取材制作和养护 153

二、盆内的布局 154

三、山石的加工和制作 155

四、种植和点缀 156

五、山水盆景的命名、养护和摆放 157

第八章 花卉装饰和应用 158

第一节 盆花的陈设 158

一、盆花的分类 158

二、盆花的摆设原则 159

三、盆花摆放的形式和方法 159

一、插花 161

第二节 切花的应用 161

二、花束 162

三、花篮 163

四、花圈和花环 163

第三节 露地花卉及水生花卉的布置和应用 164

一、花坛 164

二、花境 164

四、花台 165

五、篱垣和棚架 165

三、花丛和花群 165

六、花灌木的应用 166

七、岩生花卉的应用 166

八、水生花卉的应用 166

第四节 草坪和地被植物的应用 166

一、草坪的种类和应用 167

二、地被植物的应用 167

第二篇 各论 169

第九章 草本花卉 169

第一节 一、二年生草花 169

一、早金莲 169

二、夜落金钱 170

三、猩猩草 171

四、三色堇 172

五、凤仙花 173

六、福禄考 175

附：天蓝绣球 176

七、紫茉莉 176

八、飞燕草 177

九、半支莲 178

十、美女樱 179

十一、四季报春 180

十二、虞美人 181

附：藏报春、报春花 181

十三、花菱草 182

十四、一串红 183

十五、彩叶草 185

十六、紫罗兰 186

十七、桂竹香 187

十八、矮牵牛 188

十九、观赏辣椒 190

二十、茑萝 191

二十一、牵牛花 192

附：圆叶茑萝、掌叶茑萝、裂叶茑萝 192

附：圆叶牵牛 193

二十二、石竹 194

附：美国石竹、常夏石竹、少女石竹 195

二十三、矮雪轮 195

附：高雪轮 196

二十四、金鱼草 196

二十五、蒲包花 198

二十六、香豌豆 199

二十七、含羞草 200

二十八、鸡冠花 201

附：凤尾鸡冠 203

二十九、雁来红 203

三十、千日红 204

三十一、翠菊 205

三十二、波斯菊 207

附：硫磺菊 208

三十三、百日草 208

三十四、万寿菊 210

三十五、金盏菊 211

三十六、蛇目菊 212

三十七、雏菊 213

三十八、麦秆菊 214

三十九、矢车菊 215

四十、瓜叶菊 216

2.醉蝶花 218

3.蓟罂粟 218

4.三色松叶菊 218

1.黑种草 218

四十一、其它一、二年生草花概述 218

5.落葵 219

6.霞草 219

7.扫帚草 219

8.黄蜀葵 219

9.花葵 219

10.马络葵 219

11.锦葵 219

17.香雪球 220

15.羽衣甘蓝 220

16.香屈曲花 220

13.观赏南瓜 220

12.轮锋菊 220

14.观赏葫芦 220

21.月见草 221

23.大花亚麻 221

22.风船葛 221

24.长春花 221

20.古代稀 221

19.山字草 221

18.诸葛菜 221

25.月光花 222

26.三色介代花 222

27.幌菊 222

28.勿忘草 222

29.矮糠 222

30.红花烟草 222

31.智利喇叭花 222

37.夏堇 223

36.龙面花 223

35.猴面花 223

33.毛地黄 223

32.蛾蝶花 223

34.小金鱼草 223

38.毛蕊花 224

39.风铃草 224

40.山梗菜 224

41.木樨草 224

42.银边翠 224

43.三色菊 224

48.霍香蓟 225

50.桂圆菊 225

49.蓝目菊 225

45.一点缨 225

47.观赏向日葵 225

46.天人菊 225

44.异果菊 225

第二节 落叶宿根和球根类草花 226

一、菊花 226

二、大丽花 239

三、荷兰菊 243

四、金光菊 244

五、芍药 245

六、打破碗花花 246

附：欧洲银莲花 247

七、耧斗菜 247

附：山耧斗菜、加拿大耧斗菜、华北耧斗菜、长距耧斗菜 248

八、花毛茛 248

九、白头翁 249

十、唐菖蒲 250

十一、小苍兰 253

十二、鸢尾 255

十三、西班牙鸢尾 256

附：英国鸢尾 257

十四、水仙 257

十五、石蒜 259

十六、雪滴花 260

十七、晚香玉 260

十八、郁金香 262

十九、风信子 263

二十、麝香百合 264

附：王百合、卷丹、湖北百合、兰州百合、川百合、百合 265

二十一、玉簪 266

二十二、萱草 267

附：紫萼玉簪、狭叶玉簪 267

二十三、葡萄风信子 268

二十四、蜀葵 269

二十五、荷包牡丹 270

二十六、桔梗 271

二十七、大花美人蕉 271

七、麦冬 272

5.黄水仙 273

八、书带草 273

7.海葱 273

6.铃兰 273

2.射干 273

4.忽地笑 273

3.雪花莲 273

1.白芨 273

二十八、其它落叶宿根和球根类草花概述 273

九、万年青 274

14.落新妇 274

13.槭葵 274

10.翠雀 274

8.花贝母 274

9.乌头 274

12.剪夏罗 274

11.钓钟柳 274

22.一枝黄花 275

15.多叶羽扁豆 275

16.宝塔花 275

17.沙参 275

21.泽兰 275

20.松果菊 275

19.除虫菊 275

18.千味蓍 275

23.芭蕉 276

第三节 多年生常绿草花 276

一、葱兰 276

附：韭莲 277

二、大花君子兰 277

附：垂笑君子兰 278

三、文殊兰 278

四、朱顶红 279

五、百子莲 280

六、吊兰 281

十、蜘蛛抱蛋 284

十一、天门冬 285

十二、文竹 286

十三、鹤望兰 288

十四、马蹄莲 289

十五、仙客来 289

十六、大岩桐 291

十七、非洲紫罗兰 291

十八、何氏凤仙 292

附：苏氏凤仙、巴富凤仙 293

十九、非洲菊 293

二十、早伞草 294

二十一、红花酢浆草 295

二十二、秋海棠 296

附：竹节海棠、银星秋海棠、蟆叶秋海棠、莲叶秋海棠、枫叶秋海棠、球根秋海棠 297

二十三、虎耳草 297

二十四、垂花凤梨 298

6.豆瓣绿 299

5.二色竹芋 299

7.金光豆瓣绿 299

8.花叶芋 299

2.吉祥草 299

3.虎眼万年青 299

1.网球花 299

二十五、其它多年生常绿草花概述 299

4.竹芋 299

13.紫叶草 300

16.香水草 300

15.吊竹兰 300

14.鸭跖草 300

12.冷水花 300

11.筒风梨 300

10.竹节万年青 300

9.海芋 300

第四节 水生花卉 301

一、荷花 301

二、睡莲 303

三、萍蓬草 305

四、千屈菜 305

五、凤眼莲 306

六、石菖蒲 307

七、水葱 308

十、荇菜 309

第五节 蕨类花卉 310

一、铁线蕨 310

二、肾蕨 311

附：长叶肾蕨、细叶肾蕨 311

三、鹿角蕨 312

第六节 兰科花卉 312

一、中国兰花 313

附：春兰、蕙兰、建兰、墨兰、台兰、寒兰、兔耳兰 313

附：卡特兰、香港兜兰、石斛 316

二、热带兰花 316

第十章 木本花卉 319

第一节 常绿半灌木类 319

一、天竺葵 319

附：大花天竺葵、盾叶天竺葵、香叶天竺葵、麝香天竺葵、蹄纹天竺葵 320

二、倒挂金钟 320

附：长筒倒挂金钟、三叶倒挂金钟、白萼倒挂金钟、杂种倒挂金种、伞房倒挂金钟、匍枝倒挂金钟 322

三、珠兰 322

四、珊瑚豆 323

五、茼蒿菊 324

六、香石竹 325

七、虾衣花 326

附：紫花狐尾木、加州狐尾木 326

八、其他常绿亚灌木类概述 327

1.狮子尾 327

2.扁竹蓼 327

3.爆竹红 327

第二节 常绿灌木类 327

一、一品红 327

三、变叶木 329

二、狗尾红 329

四、红桑 330

五、红背桂 331

六、朱蕉 332

附：剑叶朱蕉 333

七、丝兰 333

附：凤尾兰 334

八、油桐 334

九、五色梅 335

十、夜丁香 336

十一、鸳鸯茉莉 337

十二、六月雪 338

十三、栀子 338

十四、大叶黄杨 340

十五、南迎春 341

十六、素馨花 341

十七、探春 342

十八、茉莉 343

十九、棕竹 344

二十、夹竹桃 345

附：筋头竹 345

附：欧洲夹竹桃 346

二十一、南天竹 346

二十二、十大功劳 348

附：阔叶十大功劳 348

二十三、八仙花 348

二十四、米兰 350

二十五、扶桑 351

二十七、九里香 352

二十六、拱手花篮 352

二十八、含笑 353

二十九、杜鹃花 354

附：云锦杜鹃、毛白杜鹃、闹羊花、马银花、映山红、石岩杜鹃、锦绣杜鹃 354

三十、其它常绿灌木类概述 356

1.鸭嘴花 356

2.瓶儿花 356

3.夜合香 356

4.假叶树 356

8.黄夹竹桃 357

一、苏铁 357

第三节 常绿乔木类 357

5.枸骨 357

7.锦熟黄杨 357

6.瑞香 357

二、棕榈 359

三、蒲葵 360

四、橡皮树 360

五、榕树 362

七、桂花 363

六、八角金盘 363

八、白兰花 365

九、广玉兰 366

十、山茶 367

附：云南山茶 368

十一、代代 369

十二、佛手 369

十三、香圆 371

十四、金橘 372

十六、龙柏 373

十五、翠柏 373

十七、雪松 374

十八、五针松 375

十九、金钱松 376

二十、短叶罗汉松 377

二十一、冬青 378

二十二、其它常绿乔木类概述 378

1.槟榔 378

2.假槟榔 378

一、龙吐珠 379

第四节 常绿藤本类 379

4.针葵 379

3.鱼尾葵 379

5.柠檬 379

二、龟背竹 380

三、叶子花 381

四、非洲凌霄 382

五、常春藤 383

六、万字茉莉 384

一、常见的观赏竹类 385

二、总的性状 385

第五节 观赏竹类 385

三、产地和习性 386

四、繁殖方法 386

五、栽培管理和用途 386

第六节 落叶灌木类 387

一、月季 387

二、蔷薇 389

三、玫瑰 390

四、黄刺玫 391

五、珍珠梅 392

六、榆叶梅 393

七、郁李 394

八、贴梗海棠 395

九、棣棠花 396

十、牡丹 396

十一、紫丁香 399

附：洋丁香、暴马丁香、花叶丁香 400

十二、迎春 400

附：金钟花 401

十四、木槿 401

十三、连翘 401

十五、木芙蓉 402

十六、紫薇 403

十七、石榴 404

十八、无花果 406

十九、银芽柳 407

二十、木本象牙红 407

二十一、腊梅 408

第七节 落叶乔木类 410

一、桃花 410

二、梅花 411

三、樱花 413

附：吉野樱、早樱、垂枝樱 414

四、海棠花 414

五、垂丝海棠 415

六、玉兰 416

七、紫荆 417

第八节 落叶藤本类 418

一、爬山虎 418

二、葡萄 419

三、金银花 421

四、凌霄 422

五、紫藤 423

六、木香 424

第十一章 仙人掌与多肉植物 426

第一节 概况 426

第二节 常见的仙人掌类与多肉植物 426

一、昙花 426

二、令箭荷花 427

三、蟹爪兰 428

四、山影拳 429

五、木叶仙人掌 430

六、月月掌 431

附：宝剑、金鸟帽子、赤鸟帽子、单刺团扇、金武扇 431

七、白檀 432

八、燕子掌 432

九、景天 433

十、垂盆草 434

十一、莲花掌 434

十二、落地生根 435

十三、芦荟 436

附：大叶落地生根 436

十四、十二卷 437

附：松之雪、九轮塔、瑞鹤、绫衣绘卷、松之霜 438

十五、水晶掌 438

十六、龙舌兰 439

十七、虎皮兰 440

十八、虎刺梅 440

附：光棍树 441

十九、霸王鞭 441

二十、佛手掌 442

附：麒麟冠 442

二十一、生石花 443

二十二、仙人球类 444

附：鸾凤玉、黄翁、牡丹玉、巨鹫玉、金琥、琥头、长刺白龙丸、新天地、翁丸、花盛球 444

第十二章 草坪植物 447

第一节 草坪植物的选择和分类 447

一、选择草坪植物时应掌握的基本原则 447

二、草坪植物的分类 447

第二节 常用的草坪植物 447

一、细叶苔草 447

五、中华结缕草 448

六、结缕草 448

二、异穗苔 448

四、细叶结缕草 448

三、白颖苔草 448

七、沟叶结缕草 449

八、狗牙根 449

九、野牛草 449

十、牧场早熟禾 449

十一、普通早熟禾 449

十六、多花黑麦草 450

十五、紫羊茅 450

十二、加拿大早熟禾 450

十三、红顶草 450

十四、细弱剪股颖 450

十七、黑麦草 451

十八、假俭草 451

十九、地毯草 451

第三节 草坪的建立 451

一、草坪地的选择和改良 451

二、栽种草坪植物的方法 452

三、浇水 454

四、滚压 454

第四节 草坪的管理和养护 454

二、施肥 454

一、刈剪 454

五、除草 455

附录 456

一、中名索引 456

二、拉丁学名索引 471

三、主要参考文献 478