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第一编 3

第一章　人类学要义 3

第一节 何为人类学？ 3

图1—1 “凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛”篆书书影 4

第二节 人类学的领域 10

图1—2　裴文中与北京人头盖骨 15

第三节 认识论与方法论主题 22

表1—1　人类共有文化要素列表 23

第二章　人类学的理论发展过程 33

第一节　进化论 34

图2—1　泰勒像（素描） 38

图2—2　摩尔根像（素描） 39

第二节　传播与社会、文化 41

图2—3　杜尔干像（素描） 44

图2—4　莫斯像（素描） 46

图2—5　博厄斯像（素描） 48

图2—6　米德像（素描） 52

第三节 功能论 53

图2—7　马林诺斯基像（素描） 54

图2—8　拉德克利夫-布朗像（素描） 57

第一节 自然、结构与符号 65

第三章　人类学的理论发展过程（续） 65

图3—1　怀特像（素描） 67

图3—2　斯图尔德像（素描） 68

图3—3　列维-斯特劳斯像（素描） 71

图3—4　格尔兹像（素描） 75

第二节 结构马克思主义与实践理论 78

第三节 后现代主义与人类学的重构 84

第四章　人类体质的属性 95

第一节 什么是体质人类学？ 95

第二节 生命起源与人类进化 98

图4—1 “露西”骨骼化石 101

表4—1　地球起源、生命进化及人类进化模拟时间表 104

第三节 人体差异与人类文化 105

第一节 考古学、考古史和考古人类学 112

第五章　考古与博物 112

图5—1　虞弘夫妇牙齿样本照片 117

图5—2　PCR扩增结果 118

图5—3　最早的一张北京人遗址全景照片 122

图5—4　北京人头盖骨的发现者和参与者于周口店合影 123

第二节 博物的研究 125

图5—5　云南攸乐山基诺族父系大家族干栏住房平面图 129

第一节 田野工作的研究取向 135

第六章　田野研究的特征 135

图6—1　马林诺斯基眼中的土著库拉聚会 137

第二节 田野研究的类别选择 143

图6—2 1981年杨庆堃重访南景 147

第三节　研究性质和田野伦理 149

第七章　田野调查方法 156

第一节 进入田野工作地点 156

图7—1　西双版纳田野调查 161

第二节 田野调查方法举要 162

图7—2　一个父系大家庭谱系 168

第三节 田野资料与整理 170

第一节　理解语言 177

第八章　沟通的意义 177

第二节 语言的社会文化关联 181

图8—1　北美龙舟赛 183

第三节 交际民族志 188

第九章　游猎、游耕与游牧 197

第一节 游猎 198

图9—1　游猎采集的昆布须曼人 199

第二节 游耕 205

图9—2　云南德宏自治州三台山景颇人的游耕作业 207

第三节 游牧 212

图9—4　蒙古国牧场·牛羊 214

图9—3　蒙古国牧场·骆驼 214

第十章　乡村与城市 224

第一节 精耕农业与乡村人类学 224

图10—2　福建农作（福建古田县墓亭村农家收稻谷） 228

图10—1　华北农作（玉米和芹菜地） 228

第二节 城市社会 233

图10—3 四川阆中治城图（清道光元年） 242

图10—4 1900年前后宁波地区集镇的分布（依斯波义信） 244

图10—5　长江沿岸市镇的农民工 247

第十一章　婚姻、家庭与亲属制度 256

第一节 性别与社会性别 256

图11—1 1946年4月美国华盛顿州反对雇佣歧视妇女的一次游行 259

第二节 婚姻与家庭 261

图11—2　今日美国不同族裔之联姻 262

图11—3　扛送嫁妆进村（福建） 265

图11—4　核心家庭 266

图11—7　组合家庭 267

图11—5　主干家庭 267

图11—6　扩大家庭 267

图11—8 “轮伙头”家庭示意图 269

图11—9　不同民族的亲属称谓制（摩尔根） 271

图11—10　默多克的亲属称谓制分类示意图 272

第一节 人性与人格 281

第十二章　濡化、社会化与涵化 281

第二节 濡化、社会化与涵化 286

第三节 文化中断与文化适应 292

图12—1　人格与社会、文化关系的多层同心圆模式 296

图12—2 2001年北京肯德基餐厅的美式快餐食品本地化的托盘传单 300

第十三章　族性与社会分层 306

第一节　族群与族性 306

图13—1　博物馆的马赛克镶嵌作品（局部） 310

第二节 族群认同与族群关系 312

第三节 社会分层 316

表13—1　美国职业声望的顺序 320

第十四章　政治组织与社会控制 325

第一节 政治组织 325

图14—1　易洛魁部落的舞蹈 331

第二节 社会控制 333

第十五章　宗教与仪式 345

第一节 人类学视野下的宗教 345

图15—1　北京王府井天主教堂 346

图15—2　往鹿港奉天宫进香 347

图15—3　福建泉州通济关公庙 351

图15—4　加拿大海达印第安人图腾柱立柱仪式 354

第二节 仪式与巫术 358

图15—5　古鲁狮子吼 360

第三节 社会中的宗教 366

第一节　人类学与口述 376

第十六章　文化展示 376

第二节 文化撰写 381

第三节 影视人类学 387

图16—1　贝特森和米德在巴厘 389

第四节 艺术解读 394

第十七章　人类学的应用 404

第一节 人类学的应用历程 405

第二节 人类学应用实例 413

图17—1　美国华盛顿州杂志报道法医人类学家帮助寻找失踪者 416

图17—2 “虎日”仪式上的戒毒成功者 423

第二编　影视作品 429

第一部 《酋长的第五位新娘》 429

第二部 《我妻我女》 430

第三部 《仲巴　昂仁》 432

第四部 《长江沿岸田野纪行》 433

第五部 《兰屿观点》 435

第六部 《用第5个手指演奏萨朗长笛：来自西苏门答腊岛派酷布哈的抒情歌曲》 436

第七部 《虎日》 438

重要术语小词典 439