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绪论 1

第一章　畜禽遗传基础 3

第一节　遗传物质 3

一、细胞的基本结构 3

二、细胞分裂 8

三、遗传信息传递 13

第二节　遗传基本规律 18

一、分离规律 18

二、自由组合规律 21

三、连锁交换规律 23

四、伴性遗传 26

第三节　变异 26

一、变异的类型和原因 26

二、基因突变 27

三、染色体畸变 28

第四节　数量性状的遗传 31

一、数量性状的遗传方式与机制 31

二、数量性状的遗传参数 33

复习思考题 38

第二章　畜禽选育与杂交改良 40

第一节　选种与选配 40

一、选种的原理 40

二、选种方法 42

三、影响选种效果的因素 56

第二节　选配 60

一、选配的作用 60

二、选配的种类 61

三、选配原则 62

四、选配的方法 62

五、种群选配 70

第三节　本品种选育 70

一、品种应具备的条件 70

二、品种的分类 71

三、本品种选育 72

四、引入品种的选育措施 73

五、品种资源的保存 75

第四节　品系繁育 79

一、品系的类别 79

二、品系的建立方法 81

第五节　杂交及杂种优势的利用 89

一、杂交效应 90

二、杂交改良方法 92

三、杂种优势利用 99

复习思考题 105

第三章　家畜生殖器官概述 107

第一节　公畜生殖器官 107

一、公畜生殖器官的组成 107

二、公畜生殖器官的形态、组织结构及生理机能 108

第二节　母畜生殖器官 112

一、母畜生殖器官的组成 112

二、母畜生殖器官的形态、组织结构及生理机能 113

复习思考题 117

第一节　生殖激素概述 118

第四章　生殖激素 118

一、生殖激素的分类 119

二、生殖激素的运转 120

三、生殖激素的作用特点 121

第二节　生殖激素的功能与应用 121

一、神经激素 121

二、垂体促性腺激素 126

三、胎盘促性腺激素 128

四、性腺激素 131

五、前列腺素 135

六、其他激素 138

第三节　生殖激素的分泌与调节 140

一、下丘脑—垂体—性腺调节轴 140

二、生殖激素对母畜发情周期的调节 141

三、生殖激素对母畜妊娠与分娩的调节 142

四、生殖激素对母畜泌乳的调节 143

五、生殖激素对公畜生殖活动的调节 143

复习思考题 144

一、母畜发情生理 145

第一节　母畜的发情及鉴定 145

第五章　家畜繁殖技术 145

二、母畜发情鉴定 154

三、发情控制技术 159

第二节　采精及精液处理 168

一、采精 170

二、精液及其品质检查 173

三、精液稀释 181

四、精液保存 184

五、输精 190

复习思考题 193

第六章　受精、妊娠及分娩 195

第一节　受精与妊娠 195

一、受精 195

二、妊娠与妊娠诊断 199

第二节　分娩与助产 213

一、分娩 213

二、助产 217

复习思考题 222

第一节　胚胎移植 223

一、胚胎移植的意义 223

第七章　配子与胚胎生物工程 223

二、胚胎移植的发展概况 225

三、胚胎移植的原理 226

四、胚胎移植的操作原则 226

五、胚胎移植所需的条件 227

六、牛胚胎移植程序 227

一、配子与胚胎保存 233

第二节　其他胚胎生物工程简介 233

二、动物体外受精 236

三、性别控制 238

四、胚胎分割 241

五、核移植技术 243

六、转基因动物 244

复习思考题 245

一、公禽生殖器官 246

第一节　家禽的生殖器官 246

第八章　家禽人工授精 246

二、母禽生殖器官 247

第二节　家禽采精与输精技术 250

一、采精 250

二、家禽精液处理技术 254

三、输精 255

四、影响受精率的因素 258

复习思考题 259

一、家畜的正常繁殖力 260

第九章　家畜繁殖力 260

第一节　家畜正常繁殖力及评价方法 260

二、家畜繁殖力的评价方法 262

第二节　家畜繁殖障碍 264

一、母畜繁殖障碍 264

二、公牛繁殖障碍 276

第三节　提高家畜繁殖力的措施 279

一、影响家畜繁殖力的因素 279

二、提高家畜繁殖力的措施 280

复习思考题 282

实训指导 283

实训一　禽胚染色体标本制作与观察 283

实训二　果蝇杂交实验 284

实训三　系谱的编制与鉴定 287

实训四　杂交改良方案的设计 288

实训五　母畜发情鉴定技术 289

实训六　精液品质检查 291

实训七　常用精液稀释液的配制及精液稀释 294

实训八　牛冷冻精液的制作 296

实训九　输精 297

实训十　人工授精器械的洗涤与消毒 299

实训十一　妊娠诊断 300

实训十二　助产技术 302

实训十三　胚胎移植 305

实训十四　鸡的采精与输精 307

实训十五　母牛难孕症的诊治 309

主要参考文献 312