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绪论 1

第一部分 细胞 8

第一章 植物细胞的结构与功能 8

第一节 细胞（质）膜和细胞壁 8

一、细胞（质）膜 8

二、细胞壁 11

第二节 细胞质和细胞器 19

一、细胞质基质 19

二、线粒体 19

三、质体 20

四、内质网 23

五、高尔基体 23

六、液泡系 24

七、核糖体 26

八、细胞骨架 26

第三节 细胞核 28

第四节 后含物 29

一、储藏的营养物质 30

二、晶体 31

三、植物次生物质 31

第五节 胞间连丝 32

一、胞间连丝的超微结构 32

二、胞间连丝的次生变化和次生形成 33

三、胞间连丝的通透性能 33

本章要点及重要概念 35

思考题 36

第二章 细胞代谢 37

第一节 细胞与能量 37

一、能量守恒与细胞内能量转换 37

二、氧化还原反应——细胞内的能量流 38

三、酶 39

四、生物能与ATP 40

第二节 细胞呼吸 41

一、糖酵解 41

二、有氧途径 41

三、无氧途径 42

第三节 细胞内外的物质转移 43

一、水分出入细胞 43

二、物质出入细胞 44

第四节 细胞内各种代谢途径的相互关系 46

本章要点及重要概念 47

思考题 47

第三章 细胞分裂、细胞分化和细胞死亡 48

第一节 细胞分裂 48

一、细胞周期 48

二、有丝分裂 50

三、无丝分裂 52

第二节 细胞分化 52

一、细胞分化及其实质 52

二、影响细胞分化的因素 53

三、脱分化 54

第三节 细胞死亡 54

一、植物细胞程序性死亡 55

二、细胞程序性死亡的生物学意义 56

本章要点及重要概念 57

思考题 57

第二部分 植物体的发育、结构与生理功能 59

第四章 植物组织 59

第一节 分生组织 59

第二节 薄壁组织 61

第三节 机械组织 62

一、厚角组织 62

二、厚壁组织 63

第四节 保护组织 64

一、表皮 64

二、周皮 64

第五节 输导组织 66

一、管状分子 66

二、筛分子 67

第六节 分泌组织 68

一、外分泌结构 68

二、内分泌结构 69

第七节 组织的发生与演化 70

第五章 根的结构、发育与生理功能 72

第一节 根的形态 73

第二节 根的发育和结构 74

一、根尖的结构及生长动态 74

二、根的初生结构 77

三、根的分支 79

四、根的次生生长和次生结构的形成 81

五、根的三生生长和三生结构的形成 82

第三节 根系对水分和矿质元素的吸收 84

一、根系对水分的吸收 84

二、根系对矿质元素的吸收 86

本章要点及重要概念 89

思考题 89

第六章 叶的结构、发育与生理功能 90

第一节 叶的形态 91

第二节 叶的发生和结构 92

一、叶的发生 92

二、叶的结构 92

第三节 光合作用 97

一、光合色素 97

二、光合作用的过程与机制 99

三、影响光合作用的因素 102

第四节 蒸腾作用 104

一、气孔运动和蒸腾作用 105

二、环境条件对蒸腾作用的影响 106

第五节 叶对不同生态条件的适应 106

一、C4植物 106

二、CAM植物 108

三、旱生植物与水生植物 108

四、阳地植物与阴地植物 109

第六节 叶的衰老与脱落 110

本章要点及重要概念 111

思考题 111

第七章 茎的发育、结构与生理功能 112

第一节 茎的形态 112

第二节 茎的发育和结构 114

一、茎尖的结构及生长动态 114

二、茎的初生结构 115

三、茎的次生生长和次生结构的形成 116

四、茎加粗生长方式的多样性 121

第三节 植物体内水分和溶质的运输 122

一、水分和无机盐在植物体内的运输 123

二、同化物运输 125

本章要点及重要概念 128

思考题 128

第八章 植物的生殖 129

第一节 植物繁殖的类型 129

第二节 花的形态 130

一、花的一般形态 130

二、花序 131

第三节 花的发生与演化 132

一、花的发生 132

二、花的演化 133

第四节 成花调节 135

一、低温与成花 135

二、光周期与成花 136

第五节 雄蕊的发育及花粉粒的形成 138

一、花药的发育 138

二、单核花粉粒的发生 140

三、花粉粒的发育与成熟 142

四、成熟花粉粒的结构 142

五、花粉败育和雄性不育 145

第六节 雌蕊的发育和胚囊的形成 145

一、胚珠的发育 146

二、胚囊的发育 147

三、成熟胚囊的结构及功能 148

第七节 开花、传粉与受精 149

一、开花 149

二、传粉 150

三、受精 151

四、无融合生殖与多胚现象 154

第八节 种子的发育与结构 154

一、种子的发育 154

二、种子的结构与类型 157

第九节 果实的发育与基本类型 159

一、果实的发育 159

二、果实的基本类型 159

第十节 被子植物生活周期 160

本章要点及重要概念 163

思考题 163

第九章 器官间的相互联络和相关性 164

第一节 器官发生的同源性 164

第二节 各器官结构的统一及联系 165

第三节 各器官生命活动的整体性和相关性 166

一、代谢物在体内循环流动、加工改造和利用 166

二、器官间的信息传递 167

三、各器官生长的相关性 168

本章要点及重要概念 169

思考题 169

第三部分 植物生长发育的调控 171

第十章 植物激素对生长发育的调节 171

第一节 植物激素的生理作用简介 172

第二节 种子萌发的激素调节 173

一、打破种子休眠，促进萌发 173

二、赤霉素诱导水解酶的生成 173

三、细胞分裂、伸长和扩大 174

第三节 植物营养生长的激素调节 175

一、茎的伸长 175

二、顶端优势 176

三、维管组织的分化 176

四、根和芽的分化 177

五、乙烯对生长的影响 178

第四节 植物生殖生长的激素调节 178

一、植物激素与开花的关系 178

二、植物激素对性别分化的作用 179

三、乙烯对果实成熟的调节 180

第五节 衰老及其激素调节 180

第六节 激素作用的分子机制 182

本章要点及重要概念 183

思考题 183

第十一章 环境因子对植物生长发育的调节 184

第一节 环境条件对种子萌发的影响 184

第二节 光形态建成 185

第三节 温度、水分、空气和机械刺激对生长的影响 186

一、温度 186

二、水分 187

三、空气 187

四、机械刺激 189

第四节 植物生长的周期性 190

一、生长的昼夜周期性 190

二、生长的季节周期性 190

三、生物钟 191

本章要点及重要概念 192

思考题 192

第十二章 植物的运动 193

第一节 器官的运动 193

一、向性运动 193

二、感性运动 197

三、阳光跟踪 199

四、自动运动 199

第二节 细胞内的运动 200

一、细胞质流动 200

二、细胞器运动 200

本章要点及重要概念 201

思考题 201

第四部分 植物多样性 203

第十三章 原核生物 203

第一节 蓝藻门 203

一、概论 203

二、蓝藻的多样性 205

三、蓝藻的生态分布及价值 205

第二节 原绿藻门 206

第三节 细菌门 206

一、概论 206

二、细菌的多样性、生态作用及其价值 207

第四节 古细菌 208

本章要点及重要概念 208

思考题 209

第十四章 真核藻类 210

第一节 重要真核藻类简介 210

一、绿藻门 211

二、轮藻门 215

三、硅藻门 216

四、红藻门 216

五、褐藻门 218

第二节 真核藻类的生态学作用及经济意义 220

一、生态学上的作用 220

二、经济价值 220

本章要点及重要概念 222

思考题 222

第十五章 高等植物的多样性 223

第一节 苔藓植物门 223

一、苔纲 225

二、角苔纲 226

三、藓纲 226

第二节 蕨类植物门 228

一、松叶蕨亚门 228

二、石松亚门 229

三、水韭亚门 230

四、楔叶亚门 230

五、真蕨亚门 230

第三节 种子植物 233

一、裸子植物门 233

二、被子植物门 238

第四节 高等植物的生态学作用及经济意义 238

一、在自然界中的作用 238

二、经济意义 238

本章要点及重要概念 239

思考题 239

第十六章 被子植物类群简介 240

第一节 植物分类的基础知识 241

一、植物分类等级 241

二、植物命名法 241

三、分类学研究的过程 242

四、研究方法 243

第二节 被子植物类群简介 248

一、原始双子叶植物 248

二、真双子叶植物 250

三、单子叶植物 270

本章要点及重要概念 276

思考题 277

第十七章 生命起源与植物多样性的演化历程 278

第一节 生命的起源与原核生物的产生 280

第二节 真核藻类的起源与演化 280

第三节 蕨类植物和苔藓植物的发生与演化 281

一、裸蕨植物和苔藓植物的起源与演化 281

二、蕨类植物的起源与演化 282

第四节 裸子植物的起源与演化 283

第五节 被子植物的起源与演化 284

一、被子植物发生的时间 284

二、被子植物的发生地 285

三、被子植物的祖先 285

第六节 被子植物的分类系统 286

一、恩格勒系统 286

二、哈钦松系统 287

三、塔赫他间系统和克朗奎斯特系统 287

第七节 植物进化的规律 292

一、植物类群演化的趋势 292

二、单元起源和多元起源 293

三、趋同、趋异和平行演化 293

四、原始性状和进化性状 294

五、植物进化的速率 295

本章要点及重要概念 297

思考题 297

第十八章 植物物种多样性的产生与维持 298

第一节 物种的概念 298

一、分类学种概念 298

二、生物学种概念 299

第二节 植物的变异 299

一、变异的概念 300

二、植物变异的来源 300

三、居群中的变异 302

第三节 植物变异与自然选择 304

第四节 隔离与物种多样性的维持 305

一、地理隔离 306

二、生殖隔离 306

第五节 植物多样性维持的群落学基础 307

一、中度干扰假说 307

二、资源比率假说 307

三、历史及岛屿生物地理学理论 308

本章要点及重要概念 308

思考题 308

第五部分 植物与环境 310

第十九章 植物生活与环境 310

第一节 环境的概念及其与植物的相互作用 310

一、环境的划分 310

二、植物与环境的相互关系 311

第二节 植物与几种非生物因子的关系 312

一、植物与光 312

二、植物与温度 314

三、植物与水 316

四、土壤与植物 318

第三节 植物与生物因子的关系 319

一、种内关系 319

二、种间关系 321

三、植物与动物和微生物之间的关系 323

本章要点及重要概念 324

思考题 324

第二十章 生态系统中的植物 325

第一节 植物在生态系统中的角色 325

一、植物是生态系统中的生产者 325

二、植物是生态系统中的结构“骨架” 327

三、植物是生态系统中能量转换站和能量流动的起点 327

四、植物是生态系统中物质循环的重要参与者 329

五、植物是生态系统中信息的制造者、接收者和传递者 332

第二节 生态系统中的植物群落 333

一、植物群落的基本特征 333

二、植物群落的演替 334

三、植被分布的地带性 336

四、陆地生态系统中的植被类型 337

五、水生生态系统中的植物群落 341

六、农业生态系统的植物群落 342

第三节 生态系统的稳定性与植物的关系 342

一、生态系统的稳定性 342

二、植物与生态系统稳定的关系 343

三、生态系统的自控理论 343

本章要点及重要概念 344

思考题 344

第二十一章 植物与人类 345

第一节 植物对人类的价值 345

一、直接价值 345

二、间接价值 346

第二节 人类对植物的影响 347

第三节 人类的保护行动 348

一、国际保护行动 348

二、我国对植物的保护 349

本章要点及重要概念 350

思考题 350

参考文献 351

中文名词索引 355

英文名词索引 361