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第1章　气体与溶液 1

1.1　气体 1

1.2　液体 5

1.3　稀溶液的依数性 8

1.4　电解质溶液理论 22

阅读材料 24

思考题与习题 25

第2章　胶体 28

2.1　分散系和表面能 28

2.2　表面吸附现象 30

2.3　溶胶的基本性质 31

2.4　溶胶粒子的结构 35

2.5　溶胶的稳定性和聚沉 38

2.6　表面活性剂和乳状液 40

阅读材料 42

思考题与习题 43

第3章　化学反应速率 45

3.1　化学反应速率的基本概念 45

3.2　浓度对化学反应速率的影响 47

3.3　温度对化学反应速率的影响 51

3.4　反应速率理论简介 54

3.5　催化剂对反应速率的影响 56

阅读材料 59

思考题与习题 60

第4章　化学热力学基础 64

4.1　热力学基本概念 65

4.2　热力学第一定律及焓 71

4.3　盖斯定律及反应热的计算 73

4.4　反应的自发性及熵 85

4.5　吉布斯自由能和反应方向的判断 89

阅读材料 97

思考题与习题 98

第5章　化学平衡及平衡移动 103

5.1　平衡状态与平衡常数 103

5.2　标准平衡常数与吉布斯自由能变 107

5.3　多重平衡系统 111

5.4　化学平衡的移动 112

阅读材料 116

思考题与习题 117

第6章　酸碱反应 119

6.1　酸碱质子理论 120

6.2　水的解离平衡和pH 125

6.3　酸碱溶液中氢离子浓度的计算 128

6.4　酸碱平衡的移动 137

6.5　缓冲溶液 141

阅读材料 149

思考题与习题 150

第7章　沉淀-溶解反应 154

7.1　难溶电解质的溶度积 154

7.2　沉淀的生成和溶解 157

7.3　沉淀反应在分析检测中的应用 165

阅读材料 165

思考题与习题 166

第8章　原子结构 168

8.1　氢原子光谱和波尔理论 168

8.2　微观粒子的运动特性 171

8.3　核外电子运动状态的近代描述 173

8.4　多电子原子的结构与周期律 181

8.5　元素基本性质的周期性变化 187

阅读材料 191

思考题与习题 192

第9章　化学键与分子结构 194

9.1　离子键 194

9.2　共价键 203

9.3　金属键 225

9.4　分子间力和氢键 229

9.5　晶体结构简介 237

阅读材料 240

思考题与习题 242

第10章　氧化还原反应 245

10.1　基本概念 245

10.2　原电池 249

10.3 电极电势 254

10.4　电极电势的应用 263

10.5　元素标准电势图及其应用 268

阅读材料 271

思考题与习题 272

第11章　配位反应 275

11.1　配合物的基本概念 275

11.2　配合物的化学键理论 286

11.3　配合物在水溶液中的稳定性和配位平衡 302

11.4　配合物的应用 311

阅读材料 315

思考题与习题 316

第12章　与农业生产有关的非金属元素简介 319

12.1　非金属元素概述 319

12.2 卤素 322

12.3　氧与硫 326

12.4　氮、磷和砷 331

12.5　碳、硅和硼 335

阅读材料 339

思考题与习题 341

第13章　与农业生产有关的金属元素简介 343

13.1　金属元素通性 343

13.2　s区金属元素 344

13.3　p区金属元素 346

13.4　过渡金属元素 348

阅读材料 362

思考题与习题 363

附表 365

附表1 国际单位制（SI）基本单位 365

附表2　常用换算关系 365

附表3　常见的物理常数 365

附表4 常见物质的△fH？、△fG？m和S？（2918.15 K） 366

附表5　物质的标准燃烧焓△cH？ 374

附表6　弱电解质的标准解离常数 375

附表7　常见难溶电解质的溶度积K？（298.15 K） 377

附表8　常见配离子的稳定常数K？（298.15 K） 378

附表9 EDTA配合物的稳定常数（lgK？） 379

附表10　标准电极电势（？，298.15 K） 379

附表11　不同温度时水的饱和蒸气压 383

附表12　一些化合物的摩尔质量 384

参考文献 388