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绪论 1

一、植物在生物分界中的地位 1

二、植物界的多样性 2

三、植物在自然界和人类生活中的作用 3

四、植物学简史及其分科概述 4

五、学习植物学的目的和方法 5

第一章 植物细胞 8

第一节 细胞的基本特征 8

一、细胞的基本概念 8

二、细胞的化学组成 10

三、细胞生命活动的物质基础——原生质 12

四、植物细胞的基本特征 12

第二节 植物细胞的基本结构 13

一、植物细胞的形状和大小 13

二、植物细胞的基本结构 14

第三节 植物细胞后含物 36

一、贮藏的营养物质 36

二、晶体 38

三、次生代谢物质 38

第四节 植物细胞分裂、生长、分化和死亡 39

一、细胞分裂 40

二、细胞生长和分化 45

三、细胞死亡 46

本章小结 47

复习思考题 49

第二章 植物组织 50

第一节 植物组织及其形成 50

第二节 植物组织分类 50

一、分生组织 50

二、成熟组织 52

第三节 植物组织的演化、复合组织和组织系统 69

一、植物组织的演化 69

二、复合组织 69

三、组织系统 71

本章小结 71

复习思考题 72

第三章 种子和幼苗 73

第一节 种子的基本组成 73

一、种皮 73

二、胚 74

三、胚乳 74

第二节 种子的基本类型 75

一、有胚乳种子 75

二、无胚乳种子 77

第三节 种子的休眠和萌发 79

一、种子萌发的条件 79

二、种子萌发的过程 82

三、种子的休眠 82

第四节 幼苗的类型 84

一、子叶出土幼苗 84

二、子叶留土幼苗 86

新视窗 人工种子 87

本章小结 88

复习思考题 89

第四章 根 90

第一节 根的生理功能 90

第二节 根的一般形态 91

一、根的发生和类型 91

二、根系类型 92

三、根系在土壤中的生长和分布 93

第三节 根尖结构及其生长动态 93

一、根冠 94

二、分生区 94

三、伸长区 95

四、成熟区 95

第四节 根的初生生长和初生结构 96

一、根的初生生长 96

二、双子叶植物根的初生结构 96

三、单子叶植物根的初生结构 99

四、侧根的形成 100

第五节 根的次生生长和次生结构 101

一、维管形成层的产生及活动 102

二、木栓形成层的产生及活动 103

三、根的次生结构 104

第六节 根与土壤微生物的共生关系 105

一、根瘤 105

二、菌根 107

第七节 根的变态 109

一、贮藏根 109

二、气生根 112

三、寄生根 112

本章小结 113

复习思考题 114

第五章 茎 115

第一节 茎的功能 115

第二节 茎的形态 115

一、茎的形态特征 115

二、芽的结构和类型 117

三、茎的分枝方式 120

第三节 茎尖结构及其生长动态 122

一、苗端分生组织 122

二、叶原基和芽原基 125

三、茎尖的分区 126

第四节 茎的初生生长和初生结构 127

一、茎的初生生长 127

二、双子叶植物茎的初生结构 128

三、单子叶植物茎的结构 130

第五节 茎的次生生长和次生结构 133

一、维管形成层的产生及其活动 134

二、木栓形成层的产生及其活动 139

三、单子叶植物茎的次生结构 140

四、裸子植物茎的结构 140

五、禾本科植物茎节结构 142

第六节 茎的变态 143

一、茎的变态类型 143

二、块茎的结构 145

本章小结 146

复习思考题 147

第六章 叶 148

第一节 叶的功能 148

第二节 叶的组成 149

第三节 叶的发生和结构 151

一、叶的发生和生长 151

二、双子叶植物叶的结构 152

三、禾本科植物叶的结构 158

四、裸子植物叶的结构 162

五、叶的变态 164

第四节 叶片的结构与生态环境的关系 165

一、旱生植物的叶 165

二、水生植物的叶 167

三、阳地植物和阴地植物的叶 168

四、盐生植物的叶 169

第五节 叶的衰老和脱落 170

本章小结 171

复习思考题 172

第七章 营养器官之间的相互联系和相互影响 173

第一节 营养器官间维管组织的联系 173

一、过渡区初生维管组织构造的转变 173

二、枝与叶之间维管束的联系 175

第二节 营养器官主要生理功能的联系 175

一、根系对水分的吸收以及水分的运输和蒸腾 176

二、植物体内有机营养物质的运输及分配 178

三、营养器官的生长相关性 179

第三节 影响营养器官形态结构的环境因素 181

一、光照强度 181

二、水分 181

三、风 183

四、土壤条件 183

本章小结 184

复习思考题 184

第八章 被子植物花的构造和发育 185

第一节 花的组成和发生 185

一、花的概念和组成 185

二、花芽分化 189

第二节 雄蕊的发育与结构 192

一、雄蕊的发育 192

二、花药的发育与结构 193

三、花粉母细胞和减数分裂 195

四、花粉粒的形成与发育 201

五、成熟花粉粒的形态与结构 204

六、花粉败育和雄性不育 206

第三节 雌蕊的发育与结构 206

一、雌蕊的发育与结构 206

二、胚珠的发育与结构 208

三、胚囊的发育与结构 210

第四节 开花、传粉与受精 214

一、开花和传粉 214

二、受精及生物学意义 216

三、外界环境条件对传粉和受精的影响 222

四、自交不亲和性 223

新视窗 224

一、花器官的发育——ABC模型 224

二、传粉生物学 225

本章小结 226

复习思考题 227

第九章 种子和果实 228

第一节 种子 228

一、胚的发育 228

二、胚乳的发育 231

三、种皮的发育 232

四、无融合生殖和多胚现象 234

第二节 果实的发育和结构 235

一、果实的发育和结构 235

二、单性结实 236

三、果实和种子的传播 237

第三节 植物个体发育和被子植物生活史 239

本章小结 241

复习思考题 242

第十章 植物界的基本类群与系统演化 243

第一节 植物分类的基础知识 243

一、植物分类方法 243

二、植物分类的单位 245

三、植物的命名法规 246

四、植物检索表及其应用 247

第二节 植物界的基本类群 249

一、低等植物 250

二、高等植物 267

第三节 植物界的发生和演化 285

一、低等植物的发生和演化 285

二、高等植物的发生和演化 287

三、植物界系统演化的基本规律 298

本章小结 302

复习思考题 304

第十一章 被子植物分类的形态学术语 305

第一节 营养器官 305

一、一般名称 305

二、根 306

三、茎 306

四、叶 307

第二节 花及花序 313

一、花序 313

二、花的形态 316

三、花程式和花图式 322

第三节 果实类型 323

一、单果 323

二、聚合果 326

三、聚花果 326

第四节 附属器官、质地及被毛 326

一、附属器官及被毛 326

二、质地 327

本章小结 327

复习思考题 328

第十二章 被子植物分类 329

第一节 被子植物分类原则 329

第二节 双子叶植物纲 331

一、木兰科 331

二、毛茛科 332

三、罂粟科 333

四、石竹科 334

五、蓼科 335

六、藜科 336

七、苋科 338

八、牻牛儿苗科 339

九、十字花科 341

十、葫芦科 342

十一、锦葵科 344

十二、大戟科 345

十三、景天科 347

十四、蔷薇科 348

十五、豆科 351

十六、杨柳科 354

十七、壳斗科 355

十八、桑科 356

十九、鼠李科 358

二十、葡萄科 359

二十一、柽柳科 360

二十二、芸香科 361

二十三、胡颓子科 362

二十四、蒺藜科 363

二十五、木犀科 365

二十六、柿树科 366

二十七、胡桃科 367

二十八、伞形科 368

二十九、杜鹃花科 370

三十、龙胆科 371

三十一、夹竹桃科 372

三十二、茄科 373

三十三、茜草科 374

三十四、旋花科 376

三十五、玄参科 377

三十六、唇形科 378

三十七、紫草科 380

三十八、菊科 381

第三节 单子叶植物纲 385

一、泽泻科 385

二、百合科 386

三、鸢尾科 388

四、石蒜科 389

五、灯心草科 390

六、莎草科 391

七、禾本科 392

八、兰科 397

第四节 被子植物分类系统 399

一、恩格勒系统 400

二、哈钦松系统 401

三、塔赫他间系统 402

四、柯朗奎斯特系统 402

新视窗 生物多样性科学 405

本章小结 406

复习思考题 409

第十三章 植物生态 410

第一节 植物的环境 410

第二节 生态因子 412

一、生态因子的分类 412

二、生态因子作用的一般规律 412

三、植物对生态因子的耐受限度 413

四、植物对生态因子适应性的调整 415

第三节 几种主要生态因子与植物的关系 415

一、植物对光因子的生态适应 415

二、植物对温度因子的生态适应 418

三、植物对水因子的生态适应 422

四、植物对土壤因子的生态适应 424

五、植物对空气和风因子的生态适应 428

第四节 植物的生态适应 430

一、植物适应的不同途径 430

二、植物的生活型 431

三、植物的生态型 432

第五节 植物的种群生态 434

一、种群的基本特征 434

二、种内及种群间的相互关系 440

第六节 植物群落与环境 443

一、群落的基本特征 443

二、群落的种类组成特征 444

三、群落的结构特征 450

四、群落的动态 452

本章小结 457

复习思考题 457

第十四章 植物在自然界的分布 459

第一节 植物的分布区 459

一、分布区的概念 459

二、分布区的类型 459

三、分布区的形成 460

第二节 世界植被类型 461

一、热带植被类型 461

二、亚热带植被类型 463

三、温带植被类型 465

四、寒带植被类型 466

五、隐域植被类型 466

第三节 植被分布的规律性 468

一、植被分布的水平地带性 468

二、植被分布的垂直地带性 468

三、我国的植被分布简况 469

本章小结 470

复习思考题 471

第十五章 植物生态系统 472

第一节 生态系统的概念 472

第二节 生态系统的结构和功能 472

一、生态系统的结构 472

二、生态系统的功能 474

第三节 生态系统的类型 476

一、海洋生态系统 477

二、淡水生态系统 478

三、陆地生态系统 478

四、农业生态系统 478

第四节 生态平衡 479

一、生态平衡的基本概念 479

二、生态系统演替与生态平衡 480

三、生物多样性与生态平衡 481

新视窗 481

一、克隆植物生态学 481

二、植物分子生态学 482

本章小结 484

复习思考题 485

第十六章 植物资源的利用与保护 486

第一节 植物资源的基本特征 486

一、植物资源的再生性 486

二、植物资源的可解体性 486

三、植物资源近缘种化学成分的相似性 487

四、植物资源采收利用的时间性 487

五、植物资源的多样性 488

第二节 植物资源保护与管理 488

一、保护植物资源的意义 488

二、植物资源的保护 489

三、植物资源的管理 490

第三节 植物资源的合理开发利用 492

一、合理开发利用植物资源的意义 492

二、植物资源开发利用的原则 492

三、植物资源开发利用的步骤与方法 493

第四节 重要农作物的野生植物种质资源 495

一、小麦野生植物种质资源 495

二、水稻野生植物种质资源 495

三、大豆野生植物种质资源 496

第五节 重要药用植物资源 497

一、我国药用植物资源概况 497

二、我国中药材开发利用现状 500

三、中药材生产现代化 501

第六节 特有和濒危植物资源 503

一、特有植物资源 503

二、濒危植物资源 504

第七节 人类未来的发展与植物生产 505

一、未来的农业生产 505

二、未来的森林 507

本章小结 507

复习思考题 508