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上篇 植物营养失调症状 21

开篇 什么叫植物营养失调症 21

1 植物营养失调症及其诊断方法 22

1.1 粮食作物缺素症的表现 22

1.2 经济作物缺素症的表现 24

1.3 油料作物缺素症的表现 26

1.4 怎样识别叶菜类蔬菜的缺素症 27

1.5 怎样识别果菜类蔬菜的缺素症 28

1.6 怎样识别根类蔬菜的缺素症 30

1.7 怎样识别葱蒜类蔬菜的缺素症 30

1.8 怎样识别其他蔬菜的缺素症 31

1.9 南方果树缺素症的特征 32

1.10 北方果树缺素症的特征 34

1.11 茶树缺素症的特征 36

1.12 如何诊断作物的缺素症 37

1.13 判断作物缺乏营养元素种类的技巧 38

1.14 作物营养缺素症的形态比较和鉴别 38

结语 怎样区分植物生理性病害与病原性病害 40

2 大田作物营养失调症状 41

粮食作物 41

玉米 41

缺氮 41

缺磷 43

缺钾 44

缺钙 47

缺镁 48

缺硫 49

缺铁 50

缺硼 50

缺锌 51

水稻 52

缺氮 52

氮过剩 53

缺磷 53

缺钾 55

硫过剩（根系） 57

缺铁 57

硼毒害 57

锰中毒 58

缺锌 58

小麦 59

缺氮 59

缺磷 60

缺钾 61

缺铁 62

缺硼 63

缺锰 63

缺铜 63

缺钼 64

缺氯 64

大麦 65

缺氮 65

缺磷 65

缺钾 66

缺钙 66

缺镁 67

缺硼 67

硼中毒 67

缺锰 68

缺铜 69

燕麦 70

缺磷 70

缺钾 70

缺镁 71

缺铁 71

缺锰 72

缺铜 73

高粱 74

缺磷 74

缺钙 75

甘薯 76

缺钾 76

马铃薯 77

缺钾 77

缺钙 78

缺镁 79

缺硫 79

缺锰 79

经济作物 80

棉花 80

缺氮 80

缺磷 81

缺钾 81

缺镁 82

缺硼 83

缺锌 84

糖用甜菜 85

缺磷 85

缺钾 85

缺镁 87

缺硫 87

缺铁 87

缺硼 88

缺锰 89

铜中毒 89

锌中毒 90

镍中毒 90

烟草 91

缺氮 91

缺磷 91

缺钾 92

缺硫 92

缺铁 93

铁中毒 93

缺硼 94

缺锌 94

亚麻 95

缺氮 95

缺磷 95

缺钾 96

缺钙 96

缺镁 96

缺铁 97

缺锰 97

黄麻 98

缺钾 98

油料作物 98

油菜 98

缺氮 98

缺磷 99

缺钾 99

缺硫 99

缺硼 100

大豆 101

缺钾 101

缺钙 103

缺镁 104

缺硫 104

缺铁 105

缺硼 105

缺锰 106

锰中毒 106

锌中毒 107

缺钼 107

向日葵 108

缺磷 108

缺钙 108

缺硼 108

缺铜 109

花生 110

缺钾 110

缺铁 111

缺硼 111

3 蔬菜营养失调症状 113

叶菜类 113

叶用莴苣 113

缺氮 113

缺钾 113

硼中毒 114

缺锰 114

缺钼 114

白菜 115

缺钾 115

缺钙 115

缺锌 116

菠菜 116

缺氮 116

缺钾 116

缺钙 117

锌中毒 118

缺锰 118

缺钼 118

油菜 119

缺氮 119

缺磷 119

缺钾 120

缺钙 121

锰毒害 121

铜毒害 121

苋菜 122

缺磷 122

甘蓝 122

缺氮 122

缺磷 122

缺钾 123

缺钙 125

缺镁 126

镁毒害 126

缺硫 126

缺铁 127

缺硼 127

缺锰 128

锰中毒 128

缺铜 128

缺钼 129

果菜类 130

番茄 130

缺氮 130

氮过剩 131

缺磷 132

缺钾 132

缺钙 135

钙过剩 137

缺镁 138

缺硫 139

缺铁 140

缺硼 141

硼中毒 143

缺锰 145

缺铜 146

缺锌 146

锌中毒 147

缺钼 148

钼中毒 148

黄瓜 149

缺氮 149

缺磷 149

磷过剩 151

缺钾 152

钾过剩 153

缺钙 154

钙过剩 155

缺镁 155

缺硫 157

缺铁 157

缺硼 158

硼中毒 159

缺锰 159

锰中毒 160

缺铜 160

缺锌 161

缺钼 162

茄子 163

缺氮 163

缺磷 163

磷过剩 164

缺钙 164

缺镁 164

镁过剩 166

缺铁 166

硼中毒 166

缺锰 167

锰中毒 167

缺钼 167

甜椒／辣椒 168

缺磷 168

缺钾 168

缺钙 169

缺镁 169

缺硼 170

锌中毒 170

根菜类 170

小萝卜 170

缺氮 170

缺磷 171

缺钾 171

缺氯磷钾的比较 172

缺镁 172

缺铁 173

缺硼 173

胡萝卜 174

缺氮 174

缺磷 174

缺钾 175

缺钙 176

缺镁 176

缺硼 176

缺锰 177

芜菁 178

缺钙 178

缺镁 178

缺铁 179

缺硼 179

硼中毒 180

锰中毒 181

缺锌 181

锌中毒 181

食用甜菜 182

缺氮 182

缺镁 182

缺铁 182

缺硼 183

缺锰 183

马铃薯 184

缺氮 184

缺磷 184

缺钾 185

缺钙 185

缺镁 186

硫毒害 186

硼中毒 187

氯害 187

花茎类 187

花椰菜 187

缺氮 187

缺磷 188

缺钾 188

缺钙 188

缺镁 189

缺硼 190

锰中毒 192

缺铜 192

缺钼 192

芹菜 194

缺氮 194

缺磷 194

缺钾 194

缺钙 195

缺镁 196

缺硫 196

缺硼 197

缺锰 198

豆类 199

豌豆 199

缺磷 199

缺钾 199

缺钙 200

缺镁 200

缺铁 201

铁中毒 201

缺硼 202

缺锰 202

菜豆 缺氮 203

缺镁 203

缺硫 203

缺铁 204

缺锰 204

锰中毒 205

豇豆 205

缺铁 205

缺硼 205

锰中毒 206

缺锌 206

绿豆 207

缺镁 207

蚕豆 207

缺钾 207

缺镁 208

缺锰 208

缺锌 208

瓜类 209

冬瓜 209

缺钾 209

丝瓜 209

缺镁 209

西葫芦 210

缺镁 210

缺硼 210

南瓜 211

缺镁 211

葱蒜类 212

葱头 212

缺氮 212

缺钾 212

缺钙 213

缺镁 213

缺硼 213

缺铜 214

葱 214

缺锌 214

蒜 214

缺硼 214

其他 215

茴香 215

缺钙 215

韭菜 215

缺钙 215

慈姑 216

缺镁 216

缺硼 216

4 果树营养失调症状 217

南方果树 217

柑橘 217

缺氮 217

缺磷 217

缺钾 218

缺钙 218

缺镁 218

缺硫 220

硼中毒 220

缺锰 220

缺铜 221

缺锌 221

氯害 222

香蕉 223

缺氮 223

缺磷 223

缺钾 224

缺钙 226

缺镁 226

缺铁 227

铁中毒 228

缺硼 228

缺锰 229

缺锌 230

龙眼 231

缺氮 231

缺钾 231

缺镁 231

菠萝 232

缺钾 232

芒果 232

缺钾 232

缺镁 233

缺铜 233

杨梅 234

缺铁 234

缺硼 234

缺锰 234

木瓜 235

缺氮 235

缺钾 235

缺镁 236

缺硼 236

番木瓜 236

缺锰 236

枇杷 237

缺镁 237

缺硼 237

椰子 237

缺钾 237

咖啡 238

缺钾 238

西番莲 238

缺氮 238

甘蔗 239

缺钾 239

缺硫 239

缺氯和受氯害的根系 240

茶树 241

缺氮 241

缺磷 241

缺钾 242

缺铁 243

缺硼 243

北方果树 244

苹果 244

缺磷 244

缺钾 244

缺钙 246

缺镁 247

缺铁 247

缺硼 248

缺锰 249

锰中毒 250

缺锌 250

梨 250

缺氮 250

缺钾 251

缺钙 251

缺镁 252

缺铁 252

缺锰 253

缺锌 253

桃 254

缺钾 254

缺钙 255

缺硫 256

缺铁 256

缺锌 257

葡萄 257

缺钾 257

缺镁 257

缺铁 258

缺硼 259

缺锰 260

缺锌 261

氯害 262

樱桃 263

缺锰 263

缺硼 263

杏 264

缺钾 264

李 264

缺铁 264

枣 265

缺锰 265

猕猴桃 266

缺铁 266

山楂 266

缺氮 266

缺铁 266

板栗 267

缺钾 267

缺镁 267

西瓜 268

缺钾 268

缺钙 268

缺镁 268

草莓 269

缺钙 269

缺铁 269

缺锰 269

下篇 科学施肥 271

开篇 科学施肥应该掌握哪些基本知识 271

1 植物营养与施肥 272

概述 272

1.1 作物正常生长发育需要哪些营养元素 272

1.2 作物必需的17种营养元素是怎样获得的 273

1.3 各种营养元素之间不可相互代替 274

1.4 两种养分配合施用为何有不同的效果 275

1.5 从氮钾关系看养分的协同作用 276

1.6 养分离子是怎样到达根表的 276

1.7 作物吸收养分有阶段性吗 278

1.8 作物发生病害与植物营养有关系吗 278

1.9 养分的奢侈吸收是怎么回事 278

大量营养元素 279

1.10 氮的主要生理功能 279

1.11 磷的主要生理功能 280

1.12 钾的主要生理功能 281

1.13 作物叶片黄化都是缺氮吗 281

1.14 作物生长缓慢、叶色紫红是缺磷的典型症状 282

1.15 作物缺钾的种种典型表现 283

1.16 水稻苗期为什么会出现僵苗 285

1.17 作物叶片边缘枯焦是什么原因 286

1.18 作物老叶有时出现条纹症状是缺什么养分 286

1.19 农业生产中为什么称氮、磷、钾为“肥料三要素” 286

中量营养元素 287

1.20 中量营养元素有哪些主要生理功能 287

1.21 缺乏中量元素已成我国农业生产的主要问题 288

1.22 解决中量营养元素问题的途径有哪些 289

1.23 缺乏中量营养元素是怎样影响作物健康的 290

1.24 蔬菜缺钙会出现什么症状 290

微量营养元素 291

1.25 微量营养元素有哪些主要生理功能 291

1.26 微量营养元素与作物繁殖器官的建成关系密切 292

1.27 不可小看铁的氧化还原能力 293

1.28 喷施硼肥能预防油菜的“花而不实”症 294

1.29 棉花“蕾而不花”症也是缺硼造成的 294

1.30 作物新叶上常有棕色斑点是缺什么养分的症状 295

1.31 作物缺锌症状与防治措施 295

1.32 大豆根瘤少而小是缺钼造成的 296

1.33 种植豆科作物要重视施用钼肥 297

1.34 作物缺氯会出现什么症状 298

1.35 为什么缺氯会使某些作物减产并降低品质 298

1.36 食物链中微量元素的流动及其调控技术 299

有益元素 299

1.37 有益元素及其特点 299

1.38 硅的农业增产作用不可轻视 300

1.39 硅肥改善农产品品质的机理 301

1.40 钛对植物的有益作用 302

1.41 施用钛制剂有哪些特点 303

1.42 钛元素与微量营养元素的异同 304

1.43 使用含钛微肥的几则趣事 304

营养特性与施肥特点 305

1.44 大田作物的营养特性与施肥特点 305

1.45 蔬菜作物的营养特性及其施肥要点 306

1.46 叶菜类蔬菜的营养特性和施肥特点 307

1.47 果菜类蔬菜的营养特性和施肥特点 307

1.48 露地栽培蔬菜的施肥技术要点 308

1.49 根菜类蔬菜的营养特性和施肥特点 309

1.50 葱蒜类蔬菜要选用含硫的肥料 309

1.51 果树的营养特性和科学施肥 310

2 土壤性质与施肥 312

2.1 土壤是怎样变来的 312

2.2 土壤是由哪些物质组成的 312

2.3 土壤肥力与施肥的关系 313

2.4 土壤既然是作物的“养分库”，为什么还要施肥呢 315

2.5 速效性养分在土壤中会发生变化吗 316

2.6 土壤质地与科学施肥的关系 316

2.7 土壤酸碱度与科学施肥有什么关系 316

2.8 土壤吸附性与科学施肥的关系 317

2.9 土壤缓冲性与科学施肥有什么关系 319

2.10 土壤通透性与土壤管理有什么关系 319

2.11 土壤有机质的重要作用 320

2.12 砂性土应该怎样科学施肥 321

2.13 黏性土的科学施肥对策是什么 322

2.14 黏性土速效钾含量比砂性土高，为什么施钾量反比砂性土多 323

2.15 华北地区土壤全氮含量的分级及其与施用氮肥的关系 324

2.16 如何根据土壤有效磷的含量科学施用磷肥 324

2.17 土壤施用过磷酸钙为什么会降低当季肥效 325

2.18 在缺磷的土壤上施用磷酸二铵为什么效果一年不如一年 326

2.19 为什么南方酸性土壤上施用钾肥很有效 326

2.20 “北方石灰性土壤含钾高不需要施用钾肥”的观点对吗 327

2.21 如何根据土壤速效钾和缓效钾的含量科学施用钾肥 328

2.22 “化肥施多了，地变‘馋’了”这话对吗 328

2.23 连年施用化肥土壤会不会板结 329

2.24 盐渍化土壤的科学施肥 329

2.25 采取什么措施改良强酸性土和碱土 330

2.26 防止菜田土壤恶化应采取什么措施 331

2.27 菜园土壤有效养分的丰缺指标 332

2.28 石灰性土壤上种植的蔬菜作物为什么会缺钙 332

2.29 土壤养分临临界值及其与科学施肥的关系 333

2.30 土壤微量元素的形态和对作物的有效性 333

2.31 影响微量营养元素有效性的土壤因素有哪些 334

2.32 涝洼地种植大秋作物为什么施肥效果不好 334

2.33 作物高产应具备哪些土壤条件 334

2.34 农田土壤的改良和培肥有哪些措施 335

3 肥料性质与施肥：Ⅰ—有机肥料 337

3.1 有机肥料的分类及其特性 337

3.2 有机肥料的重要作用 338

3.3 有机肥料与化学肥料相比有哪些特点 339

3.4 “没有麻酱渣就种不出甜西瓜”解析 339

3.5 为什么有机肥施用前要强调腐熟 340

3.6 有机废弃物堆肥化处理的技术条件 340

3.7 为什么说人粪尿是有机肥中的“细肥” 342

3.8 人粪尿为什么要合理贮存和无害化处理 342

3.9 合理施用人粪尿应注意哪些问题 343

3.10 厩肥的特点和科学施用 343

3.11 堆肥腐熟过程中的变化特征 344

3.12 秸秆直接还田的技术要求 345

3.13 沤肥和沼气发酵肥有什么特点 346

3.14 有机废弃物肥料化后的产物才叫做有机肥料 347

3.15 有机肥料与农业可持续发展的关系重大 348

3.16 有机肥在农业可持续发展中的重要作用不可忽视 348

3.17 今后有机肥产品的发展方向是什么 348

3.18 发展增值肥料，创造有机肥产业的增长点 349

3.19 应大力宣传有机肥的非养分作用，发展增值肥料 349

3.20 我国有机肥工业化发展历程与技术现状 349

3.21 有机肥料生产中应重视恶臭废气的污染控制 350

3.22 商品有机肥料是农业可持续发展的关键一环 350

3.23 有机肥料产业化过程中的种种争议焦点是什么 351

4 肥料性质与施肥：Ⅱ—化学肥料 353

概述 353

4.1 化肥在农业可持续发展中功不可没 353

4.2 怎样正确理解化肥在农业生产中的积极作用 354

氮肥 355

4.3 铵态氮肥的性质与施用技术 355

4.4 科学地认识和使用碳酸氢铵 356

4.5 哪些作物喜欢铵态氮肥，哪些作物喜欢硝态氮肥 357

4.6 硝态氮肥的性质和施用技术 357

4.7 大水漫灌对硝态氮肥肥效的影响很大 358

4.8 尿素的特点与施用技术 359

4.9 尿素作追肥为什么要提早几天施用效果才好 360

4.10 尿素为什么是根外追肥最理想的品种 361

4.11 尿素是化学性质稳定的氮肥，为什么也要强调深施覆土 361

4.12 哪些氮肥品种不宜做种肥 361

4.13 过量施用氮肥危害多 362

磷肥 363

4.14 怎样用好水溶性磷肥，提高磷素利用率 363

4.15 过磷酸钙在酸性土壤或石灰性土壤中的变化相同吗 364

4.16 被土壤固定的磷是否作物就不能再利用了 365

4.17 过磷酸钙是深施效果好，还是浅施效果好 365

4.18 土法生产的过磷酸钙为什么不能作种肥 366

4.19 连年施用重过磷酸钙，土壤是否会缺硫 366

4.20 怎样用好弱酸溶性磷肥，提高磷的利用率 367

4.21 钙镁磷肥有什么特点？应如何科学施用 368

4.22 钙镁磷肥是磷肥中的“粗粮”也应科学施用 368

4.23 近年来石灰性土壤施用钙镁磷肥为什么也有较好的效果 369

4.24 磷矿粉直接施用的条件是什么 370

4.25 为什么说骨粉是很好的磷肥资源 370

4.26 如何根据作物特性和轮作换茬特点合理分配磷肥 371

钾肥 371

4.27 钾肥的品种、性状和施用技术 371

4.28 为什么说草木灰是好钾肥，应如何科学贮存和施用 372

4.29 经济作物科学施用钾肥能改善产品品质 373

4.30 科学施用钾肥可提高作物的抗旱、抗寒性 373

4.31 有限钾肥资源应如何合理分配和施用 374

4.32 氮肥既可做基肥又可做追肥，而磷钾肥原则上应做基肥 375

4.33 为什么氮磷钾肥料应以根部施肥为主，而微肥则提倡叶面施肥 376

4.34 什么叫生理酸性肥料和生理碱性肥料 377

4.35 常年施用含氯化肥对作物生长有害吗 378

4.36 氮磷钾化肥在土壤中会发生什么变化，与施肥有什么关系 378

微肥 379

4.37 为什么说科学施用微肥是21世纪的重要施肥决策 379

4.38 微量元素肥料的施用方法和注意事项 379

4.39 除了向植物体施用微肥外，土壤施用微肥应怎样考虑 379

4.40 土壤施用固体微肥会出现什么问题 380

4.41 叶面喷施微肥有哪些技术要求 380

4.42 叶面肥的种类与使用效果 381

复合（混）肥 381

4.43 为什么说复混肥料是当前我国化肥工业的发展方向 381

4.44 我国复混肥料的技术标准是什么 382

4.45 要科学地施用磷酸二铵 383

4.46 复混肥料的施用技术要点 384

4.47 科学种田应正确认识和积极使用复混肥料 384

4.48 农民选购复混肥料的原则是什么 385

4.49 掺混肥料有哪些技术要求 386

4.50 肥料混合的原则是什么 387

4.51 冲施肥的技术要点是什么 387

4.52 应正确认识和科学使用冲施肥 388

4.53 应如何施用腐殖酸类肥料 389

新型肥料 389

4.54 新型肥料技术经济性的量化指标 389

4.55 长效碳酸氢铵与普通碳酸氢铵相比有什么特点 390

4.56 涂层尿素与普通尿素相比有哪些特点 390

4.57 一种新型氮肥——包膜控释尿素 391

4.58 可控缓释氮肥有哪些特性和优点 391

4.59 控释氮肥能大大提高氮肥的利用率 392

4.60 异粒变速控释肥的概念和原理 393

其他 394

4.61 怎样选用含氯化肥 394

4.62 怎样科学选用含氯肥料呢 394

4.63 适宜叶面喷施的肥料与技术要求 395

4.64 氮磷化肥施用中的误区及其对策 395

4.65 科学施用化肥有“十忌” 396

4.66 为什么夏季追施氮肥效率比较高 397

4.67 大棚蔬菜和果树常见的肥害及其防治对策 398

4.68 冬春季节的气候特点与作物施肥的关系 399

4.69 沙尘天气对农作物生产有什么影响 399

4.70 100千克肥料实物量和100千克养分量之间的差异 400

4.71 常用化肥性状的简易鉴定方法 401

5 肥料性质与施肥：Ⅲ—微生物肥料 402

5.1 微生物肥料的发展历史 402

5.2 微生物肥料产品的种类及其特性 402

5.3 微生物肥料有什么特点，应如何看待这类肥料 403

5.4 应如何科学地施用微生物肥料 403

5.5 合格的微生物肥料有哪些作用 404

5.6 微生物肥料使用中需要解决的问题 405

5.7 今后微生物肥料的发展趋势 406

6 农业环境保护与施肥 407

6.1 制定国家《环境保护法》的目的和《农业法》的内容是什么 407

6.2 农业环境保护的战略方针和有关技术政策 407

6.3 什么叫生态系统与生态平衡 408

6.4 农业环境污染及其分类 408

6.5 农村生态环境形势为什么依然严峻 409

6.6 保护耕地，防止土壤污染应采取的措施 409

6.7 环境污染谁之过 410

6.8 化肥是怎样污染环境的 411

6.9 为什么要禁止焚烧树叶和秸秆 412

6.10 大气污染对作物生长有哪些危害 413

6.11 为什么要慎重进行污水灌溉 413

6.12 酸雨给生产带来怎样的危害 414

6.13 破坏臭氧层与施肥究竟有什么关系 414

7 施肥理论和施肥技术 416

施肥基本理论 416

7.1 养分归还学说——种地为什么要施肥 416

7.2 最小养分律——施什么肥料最有效 417

7.3 报酬递减律——施多少肥料最经济 418

7.4 科学施肥一定要走出“施肥越多越增产”的误区 420

7.5 因子综合作用律——怎样使有限肥料发挥最大效益 421

7.6 为什么施肥与灌水相结合能提高肥效 422

7.7 养分资源综合管理有哪些特点 422

7.8 建立养分资源综合管理理论的意义是什么 423

7.9 养分资源综合管理的思路 424

7.10 养分资源综合管理采取哪些技术措施 424

施肥技术 425

7.11 施肥是一项技术性很强的农业增产措施 425

7.12 作物产量的高低是施肥技术的综合反应 427

7.13 作物施肥量是怎样确定的 428

7.14 为什么说过量施用化肥害处多 431

7.15 科学施肥为什么要十分重视调整施肥的养分比例 432

7.16 为什么偏施氮肥的肥效差 432

7.17 科学施肥要强调选好肥料和重视掌握施肥时期 432

7.18 为什么科学施肥要遵守“瞻前、顾后、看当时”的原则 433

7.19 在施肥上为什么要抓好两个关键的施肥时期 434

7.20 抓住农作物的最佳追肥期施肥效果好 434

7.21 科学施肥为什么要讲究施肥方法和注意施肥位置 435

7.22 什么是作物追肥的“四制宜”原则 436

7.23 施用碳酸氢铵和尿素为什么都要强调深施覆土 437

7.24 提高磷肥肥效的原则和方法有哪些 437

7.25 怎样制订切实可行的作物施肥方案 438

7.26 三种施肥方式应如何合理安排 439

7.27 不是所有的化肥都能作种肥 440

7.28 要提高有机肥料比例，改善施肥结构 441

7.29 有灌水条件的地区还是氮肥分期追肥的效果好 441

7.30 东北种春玉米为什么就可以一次性施肥 442

7.31 灌溉施肥有哪些优点 443

7.32 果树为什么要早施基肥，有哪几种施肥方法 443

7.33 果树秋施基肥与春施基肥的比较 445

7.34 怎样认识我国肥料技术政策和科学施肥的关系 445

7.35 为什么强调化肥要与有机肥配合施用 446

7.36 有机肥和化肥配合施用好处多 447

7.37 为什么强调增施有机肥是农田基本建设的一项重要措施 448

7.38 为什么“有机农业”不适合我国国情 449

配方施肥／平衡施肥 450

7.39 为什么说配方施肥是我国施肥技术的重大改革 450

7.40 什么是养分丰缺指标法，对其应如何评价 450

7.41 养分平衡法及其优缺点 451

7.42 目标产量法计算黄瓜施肥量的示例 452

7.43 蔬菜配方施肥实施中应注意的几个问题 453

7.44 肥料效应函数法有什么优缺点 454

7.45 测土配方施肥是科学施肥的重要措施 455

7.46 平衡施肥的效果为什么好 456

7.47 为什么高产田特别强调平衡施肥 457

7.48 平衡施肥对生产无公害农产品的重大意义 458

叶面肥／叶面施肥 459

7.49 哪些化肥适宜叶面喷施，其技术要点是什么 459

7.50 为什么果树叶面喷施肥料效果好 459

7.51 为什么作物叶面喷施液体微肥效果好 460

7.52 如何计算叶面施肥的溶液浓度或肥料用量 461

7.53 作物叶面施肥应掌握10项技术要点 462

7.54 作物叶面施肥有哪些误区 463

7.55 蔬菜喷施微肥要把好“六关” 463

其他问题 464

7.56 影响氮肥利用率的因素有那些 464

7.57 应怎样正确认识肥料利用率的高低 464

7.58 当前氮肥利用率不高的原因是什么 465

7.59 二氧化碳施肥是大棚蔬菜的一项增产措施 466

7.60 “春提前”大棚蔬菜水肥管理应注意什么问题 466

7.61 “秋延后”大棚蔬菜水肥管理应注意什么问题 467

7.62 “西瓜跑秧子坐不住瓜”与施肥有什么关系 468

7.63 喷洒黄腐酸为什么能防治小麦干热风 469

7.64 玉米秃尖、缺粒，与施肥、浇水有无关系 469

7.65 减少棉花蕾铃脱落，防止徒长是关键 470

7.66 为什么科学施肥有利于防治病虫害 471

7.67 水稻病虫害与施肥的关系 472

7.68 施肥不科学有哪些危害 472

7.69 生产无公害食品有三大误导 473

7.70 生产无公害蔬菜的三项施肥对策 474

7.71 怎样正确认识生产绿色食品与施用化肥的关系 476

7.72 制定轮作施肥制度的原则 476

8 主要作物的施肥技术要点 478

大田作物 478

8.1 冬小麦的吸肥规律和施肥技术要点 478

8.2 高产冬小麦应怎样科学施肥 479

8.3 北方冬小麦越冬前要不要追施氮肥 480

8.4 冬前麦苗生长过旺不是好兆头 481

8.5 冬小麦倒伏减产的主要原因是什么 481

8.6 两熟地区如何能使小麦、玉米获得双丰收 482

8.7 啤酒大麦的质量要求和施肥技术要点 483

8.8 春（夏）玉米施肥经验和存在的问题 484

8.9 水稻施肥为什么要统筹安排， “促、控”结合 485

8.10 水稻生产中有哪些施肥经验 486

8.11 晚稻为什么要重视施用钾肥 487