猪营养需要 第十次修订版pdf电子书版本下载

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第一章 能量 1

能量分类 1

总能 1

消化能 1

总论 1

代谢能 2

产热 3

温度 3

净能 3

活动量 4

能量需要量 4

维持需要量(MEm) 4

生长需要 5

妊娠需要 5

泌乳需要 6

后备公猪和青年母猪 6

非淀粉多糖 7

糖和淀粉 7

配种公猪 7

能量来源 7

脂类 8

随意采食量 9

哺乳仔猪 10

断奶仔猪 10

生长肥育猪 10

母猪 11

参考文献 11

第二章 蛋白质和氨基酸 20

必需氨基酸和非必需氨基酸 20

日粮中的氨基酸 21

氨基酸之间的比例(理想蛋白质) 21

氨基酸的生物学利用率 22

氨基酸异构体 23

氨基酸的缺乏和过剩 23

仔猪 24

氨基酸需要量 24

生长肥育猪 33

母猪 33

公猪 35

参考文献 36

第三章 能量和氨基酸需要量估测模型 46

模型概述 46

生长肥育猪 47

赖氨酸需要量 47

其它氨基酸需要量 52

氨基酸需要量的表示 52

妊娠母猪 54

体增重组成 54

能量需要量 55

赖氨酸需要量 55

能量需要量 56

泌乳母猪 56

其它氨基酸需要量 56

氨基酸需要量的表示 56

赖氨酸需要量 57

其它氨基酸需要量 58

氨基酸需要量的表示 59

断奶仔猪 59

矿物质与维生素需要量 60

模型评价 62

生长模型 62

泌乳模型 64

妊娠模型 64

参考文献 65

第四章 矿物质 68

常量元素 68

钙和磷 68

钠和氯 71

镁 72

钾 72

铬 73

微量元素 73

硫 73

钴 74

铜 74

碘 75

铁 76

锰 77

硒 78

锌 79

参考文献 80

第五章 维生素 110

脂溶性维生素 110

维生素A 110

维生素D 112

维生素E 113

维生素K 114

生物素 115

水溶性维生素 115

胆碱 116

叶酸 118

烟酸 119

泛酸 119

核黄素 120

硫胺素 120

维生素B6(吡哆醇) 121

维生素B12 122

维生素C(抗坏血酸) 123

参考文献 124

第六章 水 142

水的功能 142

水的周转 142

水的需要量 143

哺乳仔猪 143

断奶仔猪 144

生长肥育猪 144

泌乳母猪 145

妊娠母猪 145

公猪 146

水的品质 146

参考文献 148

第七章 非营养性饲料添加剂 153

添加剂 153

抗菌剂 153

寡糖 154

酶 154

微生物添加剂 154

驱虫药 154

酸制剂 155

调味剂 155

除臭剂 155

抗氧化剂 155

颗粒粘合剂 155

流散剂 155

安全问题 156

矿物质添加剂 156

胴体品质改良剂 156

使用规定 157

参考文献 157

第八章 减少营养物质排出量 163

参考文献 165

第九章 日粮配制 168

配制玉米-豆粕型日粮 168

配制 168

第十章 营养需要量表 172

第十一章 饲料原料组成 190

参考文献 226

附录1 预测营养需要量的数学方程 229

附录2 确定猪瘦肉生长速度的方程 236

附录3 建立三次回归方程的方法 238

附录4 模型应用指南 240

附录5 帮助屏幕 262

作者简介 274