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信仰民俗编 3

引言 3

目录 3

第一章　南方崇拜太阳风俗 5

一、从崇拜太阳风俗说起 5

1．鄂赣一带的敬太阳神习俗及《太阳经》的传承 6

2．湘西南苗族的礼拜太阳——“庆古坛” 7

3．湘鄂川黔边界土家族的太阳生日俗信 8

4．湘黔桂边界侗族崇拜太阳风俗——南侗祭天古俗 8

1．从侗族古老的祀“萨”考察 10

二、崇拜太阳风俗的历史渊源 10

2．长沙子弹库出土的战国楚墓中帛书 12

三、炎帝神农传说的流播及其深表内涵 13

1．古籍中有关载述 14

2．近现代口头传承的炎帝神农传说 16

（1）炎帝神农丧葬前后传说的地方风物十分鲜明 17

（2）这一类传说故事的不同程度的楚文化色彩 18

（3）这一类传说残存的拜日崇火风俗的痕迹 19

1．服饰 23

一、楚俗尚赤风习及其探源 23

第二章　楚俗尚赤与南方火崇拜风习 23

2．建筑 25

3．器物 26

4．方位 27

二、楚俗崇火尚赤之古代传承 31

1．秦汉时期 31

2．南北朝时期 34

3．隋唐、明清时期 35

1．彝、白等民族的火把节 36

三、近现代南方崇火风俗的流存 36

2．湘西苗族“说火把” 39

3．湘鄂川黔边界武陵山区火塘边的“三脚架” 40

4．湘东酃县等地的“火龙会”与湘中湘乡一带的“挽火龙” 41

第三章　炎帝文化及其原始文化意义 44

一、炎帝文化长期未能受到应有的重视 44

1．历史上重黄抑炎及其原因 44

2．炎帝（神农）文化及长江文化的深广蕴含 46

二、炎帝文化的形成及其流播 48

1．炎帝（神农）与炎帝文化 48

2．炎帝文化的流播（从炎帝神农三个传说圈看） 49

3．炎帝陵传说圈及其特点 50

三、炎帝陵传说的原始文化意义 55

1．水葬 56

（1）炎帝（神农）传说中的反映 56

（2）水葬风俗及其残存 57

2．悬棺葬 58

（1）炎帝（神农）传说中的反映 58

3．野葬 59

（1）炎帝（神农）传说中的野葬与土葬 59

（2）悬棺葬（船棺葬）风俗及其意蕴 59

（2）丧葬方式的前后间错及其非逻辑的原始思维 60

第四章　楚湘民间诸神 62

一、楚地“百神”掠影 62

1．天神 62

2．地祇 64

3．祖先神及鬼魂崇拜 65

4．巫道仙法 65

5．佛门众神 66

6．行业祖师神 66

7．其他诸神 67

二、神的特殊功能和奇异情调 68

1．惩恶扬善，威力非凡 69

2．技艺能手，乐于助人 71

3．对统治势力之神的揶揄、嘲弄 72

三、民族化地方化的神 73

1．楚地民间诸神来源 73

2．对异域之神的改造 73

第五章　楚湘民间祭祀 77

一、岁时节日祭祀 77

1．春节 78

2．端午节 80

3．中元节 82

4．“腊日”（俗称“腊八节”） 83

二、行业祖师祭祀 84

1．古代城镇手工业及行业祭祀 84

2．楚湘行业祭祀一斑 85

三、少数民族重大祭祀 86

1．“摆手”（土家族） 87

2．“椎牛”与“还傩愿”（苗族等） 88

3．祀“萨”［祭祖］（侗族） 89

4．还盘王愿（瑶族） 90

第六章　楚湘宗教和图腾 94

一、古老奇胲的楚湘巫教 94

1．巫教及其源流 95

2．楚湘巫教流存 96

（1）娘娘教 96

（2）梅山教 99

（3）苗教 101

二、楚湘巫教特色 102

1．信仰及其活动的民主和神权的共有 103

2．多神崇拜与神际平等 104

3．祭祀礼仪中残存着原始图腾观念和巫术心理 105

4．祀神信鬼的主旨在于消灾免难，除凶呈祥 106

三、神学色彩较浓的道教、佛教 108

1．带着明显的阶级特征 108

2．佛教与道教的神的一元化 112

四、楚湘图腾崇拜的流存 113

1．犬崇拜（瑶、苗等民族） 113

2．白虎崇拜（土家族） 114

4．龙崇拜（汉族等） 116

3．蜘蛛崇拜（侗族） 116

5．凤崇拜 117

五、本章结语 117

社会民俗编 121

引言 121

第七章　南方生育习俗 123

一、诞生风俗 123

1．求子 123

2．送祝米 126

3．“洗三” 127

二、成年礼俗 132

1．“求寄爹妈” 132

2．“渡关” 135

第八章　南方婚嫁风俗 140

一、封建婚礼和古朴婚俗 140

1．封建婚礼——“堂前行周公之礼” 140

2．古朴婚俗——南方少数民族流存的原始遗风 141

二、南方婚俗中的传情方式 141

1．吹木叶 142

2．跳芦笙 144

3．“借东借西” 146

4．结伴赶场 147

三、南方婚俗中的嫁娶礼仪 149

1．火把迎亲与“抢”亲 149

2．南、北方闹洞房习俗比较 153

四、南方婚俗的一些突出特色 155

1．古老 155

2．奇异 156

3．独特 158

第九章　南方丧葬风俗 160

1．群体参与 161

一、南方丧葬的原始遗风 161

2．哀乐与共 162

3．祭祀繁多 164

二、南方丧俗、丧歌中的楚文化色调 165

1．巫风盛行 165

2．以歌代哭 167

（1）总结死者的一生 167

（2）勉励生者 168

（3）唱述民族来源及迁徙 168

3．不少丧歌佳作属于楚文化宝库珍品 169

三、南方丧俗、丧歌中的人生观 170

1．生的依恋 170

2．死的达观 172

3．人生的回归 173

第十章　南方岁时（历法） 178

一、从《离骚》首四句看古代历法 178

1．《离骚》首四句的含义及其争议 178

2．春秋战国用行的六种历法 179

1．楚以夏历为主 181

二、楚用夏历及颛顼历 181

2．楚曾用行颛顼历 184

三、楚裔系族在岁时中保存古代历法探讨 185

1．苗历为蚩尤时代创造出来的原始天文历法 186

2．苗历在春秋战国时受楚颛顼历影响有所修订 188

3．与用行苗历有关的南方一些民族节日 189

第十一章　南方年俗 195

一、大年与小年 197

1．古代荆楚的大年 197

2．近现代湘中、湘西一带的大年 198

3．近现代湖南的小年 201

1．六月年 202

二、六月年与“赶年” 202

2．“赶年” 204

三、十月年 206

1．南方一些少数民族的十月年 206

2．十月年与楚颛顼历 207

四、南方年俗之异同 210

1．同——主题相同 210

2．异——异彩纷呈 212

弁言（服饰演进概述） 213

第十二章　南方服饰风习 213

一、绚丽的图纹 216

1．楚之服饰及其习俗 216

2．楚服饰风习流存 216

3．苗族等民族妇女服饰图纹及其蕴含 218

二、奇异的银饰 220

1．楚服饰之珠宝 220

2．楚裔系族酷爱银饰 222

3．酷爱银饰的物质条件和民族心理 223

三、精湛的工艺 225

1．刺绣（苗绣、湘绣等） 226

2．编织 228

3．蜡染 230

四、本章结语 230

第十三章　南方饮食风俗 232

一、“食多方些” 233

1．楚食俗及其流存 233

2．南方众多菜系（全国“八大菜系”中的七种） 234

3．湘菜、川菜的形成及其特色 234

1．楚食俗中的好食异味 237

二、好食异味 237

2．楚裔系族在好食异味方面的传承 238

三、嗜酸喜辣 240

1．楚食俗中的嗜酸 240

2．楚食俗嗜酸的传承 241

3．楚食俗的喜辣及其传承 244

4．楚裔系族嗜酸喜辣的原因 246

四、本章结语 248

第十四章　南方茶俗 250

一、喝擂茶 251

1．喝茶方式演变 251

2．民间传说中关于喝擂茶的起源 252

3．擂茶的原料与茶食 253

4．擂茶流布的地域 254

二、打油茶 255

1．“湿茶”与“旱茶” 255

2．制作和吃法 255

3．嗜好原因探讨 257

三、饮早茶、工夫茶 257

1．饮早茶 257

2．工夫茶 260

1．茶疗 262

四、药茶、茶疗 262

2．保健、抗癌 263

3．延年益寿 264

第十五章　南方居住（建筑）习俗 266

弁言（穴居与巢居） 266

一、干栏式建筑及其西迁 269

1．干栏式建筑及其特点 269

2．干栏式建筑的西迁及原因 270

二、楚辞中的宫室建筑 272

1．楚辞《招魂》中楚宫建筑的描绘 272

2．楚宫建筑的特色 273

三、近现代流存的楚建筑风韵 275

1．苗族的吊脚楼和“美人靠” 275

2．侗族鼓楼及侗寨建筑格局 277

3．壮族“麻栏”及其特色 278

4．黎族“船形屋” 280

第十六章　南方行俗 282

一、船俗 282

1．楚辞中舟行迎神的“沅湘风情画” 282

（1）开船敬菩萨 283

3．洞庭湖行船风俗 283

2．洞庭湖船家祀奉的神灵 283

（2）沿途“敬庙”（庙会） 286

（3）行船一路歌 287

二、排俗 289

1．竹排缘由 289

2．放排诸俗 290

（1）“开江” 291

（2）过滩 292

（3）过洞庭湖祭祀 294

2．“背老二”的“路歌”及作用 296

三、“背老二”习俗 296

1．关于“背老二”习俗及其谣曲 296

（1）长途跋涉，消除寂寞 297

（2）用谣曲指路并协作 297

（3）“盘歌”对答，斗智竞才 298

3．“背老二”习俗在新时代的掠影 299

游艺民俗编 303

引言 303

一、楚人酷爱歌舞蔚然成风 305

1．楚人好歌喜舞 305

第十七章　楚俗好歌 305

2．楚人好歌（舞）的原因 308

（1）与巫风盛行密切相关 308

（2）顽强的民族意识所致 309

（3）各〔诸侯〕国乐舞交流及其融合 310

二、楚裔系族酷爱歌舞的习俗传承 311

1．传统节日歌舞 312

2．宗教祀典歌舞 314

3．人生礼俗歌舞 315

三、本章结语 320

第十八章　楚湘赛龙舟风俗 321

1．关于源于屈原说 322

2．关于曹娥父女说 322

一、赛龙舟风俗的渊源 322

3．关于伍子胥说 323

4．关于越王勾践说 323

5．笔者认为源于龙图腾的民族活动 324

二、古代楚湘之赛龙舟 328

1．隋唐时期 328

2．明清时期 330

1．洞庭湖畔赛龙舟的传说 332

三、近现代楚湘的赛龙舟 332

2．汨罗江边赛龙舟及“做故事”（游艺民俗） 333

3．湘江两岸端午节 335

4．清水江畔龙舟节 336

5．国际龙舟节 338

四、赛龙舟的文化内涵 339

1．祭龙祈年 340

2．游艺娱乐 340

3．文化交流 341

1．《荆楚岁时记》的载述 343

第十九章　南方“迎紫姑”习俗流变 343

一、《荆楚岁时记》中“迎紫姑”习俗及其溯源 343

2．“迎紫姑”习俗之溯源 344

二、唐宋明清时期的“迎紫姑”风俗 345

1．唐宋明清时期的有关载述 346

2．唐宋明清时期“迎紫姑”习俗的变异 346

（1）紫姑的社会身份有所拔高 347

（2）从占卜演化到扶乩 348

三、近现代“迎紫姑”习俗 350

1．湘、鄂、皖、浙、江、沪一带汉族地区 350

2．湘黔桂边界侗族地区的“唱七姐” 352

3．湘鄂川边界土家族地区的“请七姑娘” 354

4．湘西瓦乡人（苗族支系）的“化七姑娘” 355

四、“迎紫姑”风俗的流变及其思考 358

1．女主人公（或祭祀神主）名字流变及故事蕴含 358

2．宗教色调渐次减弱 358

3．娱乐因素不断增加 359

第二十章　南方斗鸟诸风习 362

一、斗鸡 362

1．古代斗鸡 362

（1）宫廷、官府“博戏” 363

（2）民间游戏的斗鸡 364

2．近现代斗鸡 365

二、斗鸟 366

1．侗家爱鸟及其祖先以鸟为图腾 366

2．侗乡斗鸟风俗 367

3．侗乡斗鸟盛况 368

4．南方四季斗鸟一瞥 369

三、斗牛 370

1．苗族的斗牛 370

2．侗族的斗牛和“学斗牛” 373

3．金华斗牛 374

四、斗鸟诸风俗的文化内涵 377

1．闲情逸兴 377

2．民族情趣（兼及楚文化遗响） 379

附录： 381

［一］全方位多角度多层次研究楚文化 381

［二］炎帝神农传说圈问题 388

［三］崇巫、尚道、爱国——论潇湘民俗、民间文学的楚文化色调 400

后记 413