海水鱼pdf电子书版本下载

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第一章 无公害水产品概述 1

第一节 无公害水产品的含义及其养殖意义 1

第二节 无公害农产品的管理和申报、认证 30

第三节 无公害水产品生产操作技术规范 41

第四节 无公害海水鱼的质量要求和卫生检验 57

第二章 无公害渔用配合饲料生产技术 64

第一节 海水鱼类对营养物质的需求 65

第二节 无公害渔用饲料原料 69

第三节 无公害饲料添加剂 82

第四节 无公害配合饲料的生产和选择 101

第五节 饲料卫生安全 111

第三章 无公害牙鲆养殖技术 127

第一节 牙鲆的习性 127

第二节 人工育苗 130

第三节 成鱼养殖 150

第四章 无公害大菱鲆养殖技术 164

第一节 大菱鲆的习性 164

第二节 人工育苗 167

第三节 成鱼养殖 177

第五章 无公害东方鲀养殖技术 184

第一节 东方鲀的种类和习性 184

第二节 红鳍东方鲀的人工繁殖 185

第三节 红鳍东方鲀苗种培育 190

第四节 红鳍东方鲀成鱼养殖 194

第六章 无公害石斑鱼养殖技术 201

第一节 石斑鱼的习性 202

第二节 人工繁殖 206

第三节 苗种培育 211

第四节 成鱼养殖 216

第七章 无公害美国红鱼养殖技术 223

第一节 美国红鱼的习性 224

第二节 人工繁殖 226

第三节 苗种培育 231

第四节 成鱼养殖 240

第八章 无公害大黄鱼养殖技术 247

第一节 大黄鱼的习性 248

第二节 人工繁殖 250

第三节 苗种培育 255

第四节 成鱼养殖 262

第九章 无公害鲈鱼养殖技术 267

第一节 鲈鱼的习性 267

第二节 人工育苗 269

第三节 成鱼养殖 277

第十章 无公害真鲷养殖技术 292

第一节 真鲷的习性 292

第二节 人工育苗 295

第三节 成鱼网箱养殖 302

第十一章 海水鱼类疾病无公害防治 305

第一节 鱼病发生的原因 305

第二节 疾病的预防 307

第三节 渔药的正确使用 319

第四节 药物残留及其控制 333

第五节 常见鱼病 339

附录 水产养殖质量安全管理规定 355

参考文献 361