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绪论 1

第一章 建立合理耕作制度的基本原理 5

第一节 农业生产分析 5

一、农业生产的实质与特点 5

二、农业生产的三个“车间”与农业生态系统 6

三、农业（作物种植业）与林、牧、渔业等部门的关系 7

四、农业生产与生态平衡 9

第二节 农作物的生活条件与高产稳产 11

一、农作物生活因素的同等重要性或不可代替性定律 11

二、农作物高产稳产是全部生活因素综合作用的结果 12

三、首先改善“限制因子”，增产效果最大 15

四、对作物生活条件的适应、调节与改造 15

第三节 用地与养地相结合 16

一、用地与养地的概念 16

二、提高土地利用率和光能利用率的途径 16

三、用地与养地的关系 20

四、养地的方法和措施 23

五、建立用地和养地相结合的农业技术体系——耕作制度，保证农业高产稳产 24

第二章 作物布局 26

第一节 作物布局在农业生产上的意义 26

一、作物布局的含义 26

二、作物布局在农业生产上的意义 26

三、作物布局与农业生产布局的关系 27

第二节 作物布局和作物的生态适应性 28

一、作物对温度的适应性 28

二、作物对光的适应性 30

三、作物对水分、土壤肥力的适应性 30

四、作物分布的地带性和地域性 32

第三节 作物布局的原则、内容和方法 34

一、作物布局的原则 34

二、我国南方作物布局的特点和内容 35

三、作物布局的步骤 38

四、作物布局的方法 38

第三章 复种 47

第一节 复种的发展及其意义 47

一、复种的概念 47

二、复种在我国和世界的发展 47

三、复种在作物生产中的意义 48

第二节 复种增产的原因 49

一、提高土地利用率和光能利用率 49

二、解决或缓和作物争地、争劳、争肥的矛盾 51

第三节 复种的条件和技术 51

一、复种的条件 51

二、提高复种指数的技术 54

第四节 南方地区的主要复种方式与特点 56

一、南方地区复种次数的分布 56

二、主要复种方式及特点 58

第四章 间、混、套作 62

第一节 发展间、混、套作的意义 62

一、间、混、套作的概念 62

二、间、混、套作在我国的发展及其在农业生产上的意义 62

三、间、混、套作在世界的发展 63

第二节 间、混作 64

一、间、混作的增产效应和计算方法 64

二、间、混作增（减）产原因分析 65

三、间作增产技术原理 68

四、南方地区作物间（混）作的类型、方式及特点 71

第三节 套作 75

一、套作的效应及增产原因 75

二、套作增产的技术要求 76

三、南方地区主要套作类型、方式及增产技术 77

第五章 轮作制 81

第一节 轮作的概念和作用 81

一、轮作与连作的概念 81

二、轮作的发展 82

三、轮作的经济效益 83

四、轮作增产的原因 84

第二节 作物茬口特性与轮作组成 88

一、作物茬口特性的形成 88

二、各类作物及休闲的茬口特性 89

三、轮作中作物品种轮换的意义 93

四、轮作的周期、组成和轮换顺序 94

第三节 复种轮作的类型、模式与适应条件 95

一、复种轮作的分类与模式 95

二、稻田复种轮作的特点与适应条件 96

三、旱地复种轮作的特点与适应条件 98

四、饲料轮作 99

五、水生作物轮作 100

第四节 连作的运用 100

一、连作的利弊 100

二、作物对连作反应的差异性 100

三、作物耐连作特性的运用 102

第五节 轮作制的设计与实施 102

一、轮作制设计的内容和要求 102

二、轮作制设计的程序和方法 103

三、轮作制设计方案的实施 103

第六章 土壤耕作制 105

第一节 土壤耕作的技术原理 105

一、土壤耕作与气候、作物、土壤的关系 105

二、土壤耕作的任务 106

三、土壤耕性与耕作质量 108

第二节 土壤耕作措施及其作用 110

一、土壤的基本耕作 110

二、表土耕作措施和作用 115

第三节 土壤耕作制 117

一、制定土壤耕作制的原则和依据 117

二、水田土壤耕作制 118

三、旱地土壤耕作制 123

第四节 少耕与免耕 124

一、少耕、免耕的概念及原理 125

二、少耕、免耕的应用条件和效果 126

三、少耕、免耕的优点和存在问题 126

四、我国的少耕和免耕 127

第七章 施肥制 133

第一节 农田养分循环与平衡 133

一、农田生态系统有机物质的生产、输出与残留量 133

二、农田生态系统的养分循环 134

三、养分平衡 138

第二节 施肥制的发展 139

一、耕作制度的演变与施肥制的发展 139

二、现代有关施肥制的一些理论 140

第三节 施肥制的制定 145

一、制定施肥制的原则 145

二、制定施肥制的程序 148

三、肥料用量的估算 148

四、施肥制的编制与示例 149

五、肥料建设 151

第四节 南方地区主要复种方式与轮作的施肥制简介 152

一、肥—稻—稻的施肥制 152

二、麦—稻—稻和油—稻—稻的施肥制 153

三、麦—玉两熟和麦—玉—薯（苕）套作三熟的施肥制 155

四、麦—棉套作两熟的施肥制 155

五、稻—蔗轮作的施肥制 156

第八章 农田杂草防除 158

第一节 农田杂草的危害 158

一、农田杂草的危害 158

二、农田杂草防除的分类 159

第二节 农田杂草的一般特性 160

一、结实与种子传播 160

二、种子成熟与种子寿命 161

三、无性繁殖 161

四、种子休眠与发芽 162

五、杂草幼苗的生育特点 164

六、农田杂草的群体生态 164

第三节 农田杂草的防除 164

一、防止杂草侵入农田 165

二、合理轮作 165

三、土壤耕作 167

四、生物防除 167

第四节 化学除草 168

一、除草剂的类别 168

二、化学除草的基本原理 169

三、主要大田作物化学除草技术 176

第九章 耕作制度的演进和改革 180

第一节 耕作制度的形成与演进 180

一、耕作制度的形成及其条件 180

二、耕作制度的类型 180

三、耕作制度的演进规律 183

第二节 建国以来我国耕作制度的改革 185

一、建国以来我国耕作制度改革简况 185

二、建国以来我国改革耕作制度的基本经验 190

第十章 我国各地的耕作制度 193

第一节 我国农业的分区 193

一、东北区 193

二、内蒙及长城沿线区 193

三、黄淮海区 193

四、黄土高原区 194

五、长江中下游区 194

六、西南区 194

七、华南区 194

八、甘新区 196

九、青藏区 197

第二节 长江中下游地区耕作制度 198

一、农业生产条件及农业结构 198

二、稻区耕作制度 198

三、棉区耕作制度 200

四、丘陵山区旱地耕作制度 201

第三节 西南地区耕作制度 202

一、农业生产条件及农业结构 202

二、各种不同类型的耕作制度 203

第四节 华南地区耕作制度 206

一、农业生产条件与农业结构 206

二、耕作制度类型、特点与改革方向 207

第五节 青藏高原耕作制度 211

一、农业概况 211

二、各地区的耕作制度 212

三、耕作制度改革的经验 214

第六节 北方地区耕作制度 215

一、农业生产条件 215

二、耕作制度类型 216

三、改制经验与途径 218