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绪论 1

0.1物理化学课程的内容 1

0.2物理化学的研究方法 2

0.3近代化学的发展趋势 3

0.4物理化学的学习方法 3

0.5物理量的表示与运算 4

0.6关于标准压力 7

第1章 气体 8

1.1低压气体的经验定律 9

1.2理想气体及其状态方程 10

1.3理想气体混合物 13

1.4真实气体的液化 16

1.5真实气体的状态方程 20

科学家介绍之一A.Avogadro 22

科学家介绍之二J.D.van der Waals 23

思考题 23

概念题 23

习题 24

第2章 热力学第一定律 26

2.1热力学概论 27

2.2热力学的一些基本概念 28

2.3热力学第一定律 33

2.4焓和热容 38

2.5理想气体的热力学能和焓 42

2.6几种热效应 50

2.7化学反应的焓变 54

科学家介绍之三J.P.Joule 64

科学家介绍之四G.H.Hess 64

科学家介绍之五W.Thomson（L.Kelvin） 65

思考题 65

概念题 66

习题 68

第3章 热力学第二定律 70

3.1热力学第二定律 71

3.2 Carnot循环和Carnot定理 73

3.3熵的概念 78

3.4熵的物理意义和规定熵 83

3.5 Helmholtz自由能和Gibbs自由能 93

3.6热力学函数间的关系 100

科学家介绍之六R.R.Clausius 103

科学家介绍之七N.L.S.Carnot 103

科学家介绍之八J.W.Gibbs 104

思考题 104

概念题 105

习题 106

第4章 多组分系统热力学 110

4.1多组分系统的组成表示法 111

4.2偏摩尔量 113

4.3化学势 117

4.4稀溶液的两个经验定律 121

4.5气体及其混合物中各组分的化学势 124

4.6理想液态混合物及稀溶液的化学势 126

4.7相对活度的概念 131

4.8稀溶液的依数性 133

科学家介绍之九F.M.Raoult 138

科学家介绍之十W.Henry 139

思考题 139

概念题 139

习题 141

第5章 化学平衡 143

5.1化学反应的等温式 144

5.2标准平衡常数 149

5.3标准平衡常数的测定与计算 154

5.4各种因素对化学平衡的影响 162

科学家介绍之十一J.H.van't Hoff 167

思考题 168

概念题 168

习题 170

第6章 相平衡 173

6.1相律 174

6.2单组分系统的相图 178

6.3二组分理想液态混合物的相图 184

6.4二组分非理想液态混合物的相图 189

6.5部分互溶双液系的相图 192

6.6完全不互溶双液系 194

6.7简单的二组分低共熔相图 196

6.8形成化合物的二元相图 202

6.9固态互溶的二元相图 205

科学家介绍之十二 黄子卿 208

思考题 209

概念题 209

习题 211

第7章 化学反应动力学 214

7.1动力学的基本概念 215

7.2具有简单级数反应的特点 222

7.3温度对反应速率的影响 234

7.4典型的复杂反应 240

7.5反应速率理论简介 254

7.6催化反应动力学 263

7.7光化学反应 269

科学家介绍之十三S.A.Arrhenius 278

思考题 278

概念题 279

习题 281

第8章 电化学 285

8.1电化学的基本概念 286

8.2电导及其应用 291

8.3强电解质溶液理论简介 301

8.4可逆电池和可逆电极 306

8.5可逆电池热力学 314

8.6电极电势和电池的电动势 318

8.7电动势测定的应用 328

8.8极化作用和电极反应 336

8.9金属的腐蚀与防腐 341

8.10化学电源 345

科学家介绍之十四M.Faraday 349

科学家介绍之十五P.J.W.Debye 350

化学家介绍之十六W.H.Nernst 350

思考题 351

概念题 351

习题 353

第9章 表面现象 357

9.1表面自由能和表面张力 358

9.2弯曲液面的附加压力 362

9.3弯曲液面的蒸气压 368

9.4溶液的表面吸附 375

9.5表面膜 379

9.6铺展与润湿 383

9.7表面活性剂及其作用 386

9.8固体表面的吸附 397

科学家介绍之十七 I.Langmuir 405

思考题 405

概念题 406

习题 408

第10章 胶体分散系统 410

10.1胶体分散系统概述 411

10.2溶胶的动力和光学性质 417

10.3溶胶的电学性质 422

10.4溶胶的稳定性和聚沉作用 428

10.5大分子概说 433

10.6唐南平衡 436

10.7凝胶 440

10.8纳米技术与应用简介 445

思考题 450

概念题 451

习题 452

概念题和习题参考答案 454

主要参考文献 464

附录 465

附录Ⅰ相对原子质量四位数表 465

附录Ⅱ国际单位制（SI） 466

附录Ⅲ一些物理和化学的基本常量 467

附录Ⅳ常用的换算因子 468

附录Ⅴ热力学数据表 469