食药用菌栽培技术图解pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
下载压缩包 [复制下载地址] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页

食药用菌栽培技术图解PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

总论 1

一、食药用菌 1

（一）食药用菌 1

（二）食药用菌栽培简史 1

（三）食药用菌的营养保健和防病治病作用 1

（四）食药用菌在活跃农村经济中的作用 2

（五）食药用菌生产现状与展望 2

二、食药用菌的形态结构 3

（一）菌丝体 3

（二）特化的菌丝体 3

（三）子实体 5

三、食药用菌的生活史 13

四、食药用菌的生态和生理 15

（一）食药用菌的生理特性 15

（二）食药用菌生长发育的环境条件 17

五、食药用菌菌种制作技术 21

（一）常用仪器、设备及药品 21

（二）培养基的制备 25

（三）消毒与灭菌 32

（四）菌种的分离 40

（五）菌种培养与生产 47

（六）菌种保藏 55

六、食药用菌栽培 60

（一）段木栽培 60

（二）代料栽培 65

七、食药用菌的病虫害及防治 68

（一）病害及杂菌 69

（二）虫害及其防治 75

八、食药用菌采收及加工 80

各论 82

一、蛹虫草 82

（一）概述 82

（二）生物学特性 82

（三）培养技术 84

二、羊肚菌 85

（一）概述 85

（二）生物学特性 86

（三）人工栽培 88

三、金耳 89

（一）概述 89

（二）生物学特性 90

（三）培养技术 92

四、银耳 96

（一）概述 96

（二）生物学特性 97

（三）栽培技术 99

（四）采收 104

五、黑木耳 105

（一）概述 105

（二）生物学特性 106

（三）菌种的制作 108

（四）段木栽培 109

（五）代料栽培 117

六、榆耳 120

（一）概述 120

（二）生物学特性 121

（三）培养技术 122

七、猴头菌 125

（一）概述 125

（二）生物学特性 125

（三）栽培技术 127

八、云芝 129

（一）概述 129

（二）生物学特性 130

（三）培养技术 133

九、平菇（附：阿魏侧耳、杏鲍菇、榆黄蘑） 135

（一）概述 135

（二）生物学特性 135

（三）栽培技术 136

（四）采收 145

十、灰树花 154

（一）概述 154

（二）生物学特性 155

（三）栽培技术 157

（四）病虫害防治 161

（五）采收及加工 161

十一、猪苓 162

（一）概述 162

（二）生物学特性 162

（三）栽培技术 166

（四）收获加工 171

十二、茯苓 171

（一）概述 171

（二）生物学特性 172

（三）栽培技术 174

十三、灵芝 180

（一）概述 180

（二）生物学特性 180

（三）栽培生产 182

（四）采收及加工 192

十四、香菇 192

（一）概述 192

（二）生物学特性 193

（三）香菇的栽培 195

（四）采收及加工 198

十五、金针菇 198

（一）概述 198

（二）生物学特性 199

（三）栽培技术 201

（四）采收及采后处理 205

十六、双孢蘑菇 205

（一）概述 205

（二）生物学特性 206

（三）栽培技术 207

（四）采收 210

十七、姬松茸 210

（一）概述 210

（二）生物学特性 211

（三）栽培技术 212

（四）采收及加工 214

十八、草菇 214

（一）概述 214

（二）生物学特性 215

（三）栽培技术 216

（四）采收加工 222

十九、滑菇 222

（一）概述 222

（二）生物学特性 223

（三）栽培技术 225

（四）采收 230

二十、茶薪菇 230

（一）概述 230

（二）生物学特性 230

（三）栽培技术 232

（四）采收加工 234

二十一、鸡腿菇 234

（一）概述 234

（二）生物学特性 234

（三）栽培技术 236

（四）采收 239

二十二、竹荪 239

（一）概述 239

（二）生物学特性 240

（三）栽培技术 241

（四）采收与加工 244

主要参考文献 245