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绪论　世界肥料的发展 1

第一章　土壤肥力的历史与现状 5

第一节　古代的有关记载 5

第二节　19世纪以前对土壤肥力的认识 8

第三节　19世纪取得的进步 9

第四节　美国土壤肥力研究的发展 11

第五节　21世纪展望 14

参考文献 17

第二章　植物生长及其影响因素 17

第一节　植物生长的影响因素 17

第二节　植物生长的描述 38

小结 46

讨论题 46

参考文献 51

第三章　植物必需的营养元素 51

第一节　植物营养元素的必需性及必需元素 51

第二节　植物所需营养元素的生理功能 52

小结 77

讨论题 77

参考文献 81

第四章　土壤与植物的基本关系 81

第一节　阳离子交换 81

第二节　阴离子交换 84

第三节　接触交换和根系阳离子交换 85

第四节　离子由土壤向根系的移动 85

第五节　植物对离子的吸收 88

小结 90

讨论题 91

参考文献 95

第五章　土壤氮和氮肥 95

第一节　根瘤菌和其他共生细菌的固氮作用 95

第二节　土壤微生物固氮和来自大气的氮 99

第三节　土壤氮的形态 101

第四节　土壤氮的转化 102

第五节　土壤中离子态氮的吸持 113

第六节　氮的气态损失 117

第七节　亚硝态氮涉及的化学反应 122

第八节　氨的挥发和植物交换的氨 125

第九节　氮肥的种类 127

第十节　源于氨的氮肥 127

第十一节　硝酸盐肥料 145

第十二节　缓效氮化合物及其他氮肥 146

第十三节　氮肥的酸碱性及氮肥肥效 152

小结 153

讨论题 154

参考文献 163

第六章　土壤磷和磷肥 163

第一节　土壤含磷量 163

第二节　土壤磷的形态 164

第三节　影响土壤磷固持的因素 176

第四节　磷肥 183

第五节　磷肥的种类 185

第六节　磷细菌制剂的应用 191

第七节　磷在土壤中的行为 192

第八节　影响磷肥肥效的其他因素 198

第九节　各种磷肥的肥料价值比较 200

小结 202

讨论题 203

参考文献 213

第七章　土壤钾和钾肥 213

第一节　土壤钾含量及来源 213

第二节　土壤钾的形态与钾的植物吸收 213

第三节　钾的固定 221

第四节　影响钾对植物有效性的土壤因素 224

第五节　影响钾有效性的植物因素 232

第六节　施钾位置 238

第七节　钾的淋溶损失 238

第八节　含钾肥料 239

第九节　各种含钾肥料的农用价值 242

小结 242

讨论题 243

参考文献 251

第八章　土壤和肥料中的硫、钙、镁 251

第一节　硫 251

第二节　钙 282

第三节　镁 288

小结 292

讨论题 293

参考文献 301

第九章　微量元素及其他有益元素 301

第一节　微量养分阳离子之间的一般关系 301

第二节　硼 302

第三节　钴 308

第四节　铜 310

第五节　铁 315

第六节　锰 321

第七节　钼 326

第八节　锌 330

第九节　钠 338

第十节　氯 340

第十一节　硅 343

第十二节　硒 345

第十三节　螯合物 349

小结 349

讨论题 351

参考文献 359

第十章　肥料生产的基本原理 359

第一节　氮肥 359

第二节　磷肥 364

第三节　钾肥 376

第四节　混合肥料 383

第五节　肥料-农药混合物 408

第六节　肥料管理和法规 409

第七节　推荐肥料品级和比例的一致性 412

小结 412

讨论题 414

参考文献 419

第十一章　土壤酸度与施用石灰 419

第一节　什么是酸度？ 419

第二节　土壤酸度 421

第三节　土壤缓冲体系 427

第四节　土壤活性酸度和潜在酸度的测定 428

第五节　作物生长的适宜土壤pH值 431

第六节　石灰物质 432

第七节　评价农用石灰的快速方法 438

第八节　石灰物质的选用 439

第九节　农业中施用石灰的效应 440

第十节　石灰物质的施用 444

第十一节　影响选用施石灰方案的因素 448

小结 449

讨论题 450

参考文献 455

第十二章　土壤肥力评价 455

第一节　土壤肥力评价的方法 455

第二节　植物养分缺乏症 456

第三节　潜在饥饿 457

第四节　季节效应 458

第五节　植株分析 459

第六节　生物测定 470

第七节　土壤测试 473

第八节　土壤测试的总结 491

小结 492

讨论题 493

参考文献 497

第十三章　施肥的依据和原则 497

第一节　作物特性 497

第二节　土壤特性及施肥位置 507

第三节　肥料的运移 511

第四节　盐指数 512

第五节　氮、磷、钾的施用原则 513

第六节　施肥时间 523

第七节　轮作中的施肥 527

第八节　后效 529

第九节　微量元素的施用 530

第十节　底土层养分的利用 532

第十一节　液体肥料的施用 534

小结 536

讨论题 538

参考文献 545

第十四章　耕作制度与土壤管理 545

第一节　产量趋势 545

第二节　耕作和土壤管理的目标 548

第三节　土壤有机质 548

第四节　轮作中的豆科作物 554

第五节　轮作与连作 556

第六节　耕作制度的其他肥力效应 558

第七节　轮作对土壤和水分流失的影响 560

第八节　冬季复被作物 561

第九节　牲畜粪肥 563

第十节　污水 567

第十一节　耕作 571

第十二节　遥感 576

第十三节　产量潜力 577

小结 580

讨论题 581

参考文献 587

第十五章　植物养分施用的经济学 587

第一节　肥料与其他农业投入的价格比较 587

第二节　最高产量研究与最高经济产量 588

第三节　产量水平与单位生产成本 590

第四节　单位投资收益或单位面积利润 593

第五节　最盈利的植物养分用量是多少？ 596

第六节　养分的价格 599

第七节　石灰与氮、磷、钾的效益比较 601

第八节　粪肥及植物养分对土地价值的影响 602

第九节　最大利润产量的额外收益 602

小结 605

讨论题 606

参考文献 609

第十六章　肥料与水的有效利用 609

第一节　土壤含水量与养分吸收 610

第二节　养分与水分的相互关系及水分的损失 613

第三节　植物养分对需水量的影响 615

第四节　施肥与根系吸水 619

第五节　蓄水及施肥建议 621

第六节　干湿季节的肥力效应 622

第七节　充分利用好年景 623

小结 624

讨论题 625

参考文献 629

第十七章　高产农业中植物养分的交互作用 629

第一节　交互作用的重要性 629

第二节　建立最高产量系统 637

小结 638

讨论题 639

参考文献 641

附录　本书原著中的非SI单位制单位与SI单位或其他法定单位的换算 641

索引 643