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绪论 1

一、植物进化与遗传改良 1

二、植物育种学的任务和内容 3

三、植物育种学的发展 4

四、品种的概念和作用 5

五、植物育种的成就与展望 7

第1章 育种目标 12

第一节 植物育种的主要目标性状 12

一、产量性状 12

二、品质性状 14

三、成熟期 16

四、对病虫害的抗耐性 16

五、对环境胁迫的抗耐性 17

六、对保护地栽培的适应性 17

第二节 制订育种目标的一般原则 18

一、国民经济需要和生产发展的前景 18

二、农业生产实际与现有品种有待提高和改进的主要性状 19

三、育种目标要落实到具体性状上 19

四、品种的合理搭配 19

第2章 种质资源 21

第一节 种质资源的重要性 21

一、种质资源的概念 21

二、种质资源的重要性 22

三、保护种质资源的迫切性 22

第二节 作物起源中心学说及其发展 23

一、瓦维洛夫的作物起源中心学说 23

二、作物起源中心学说的发展 24

第三节 种质资源的类别 25

一、本地种质资源 26

二、外地种质资源 26

三、野生种质资源 27

四、人工创造的种质资源 27

第四节 种质资源的搜集 28

一、广泛搜集种质资源的必要性和迫切性 28

二、搜集种质资源的方法 29

三、搜集材料的整理 31

第五节 种质资源的保存 31

一、种植保存 31

二、贮藏保存 32

三、离体保存 34

四、基因文库保存 36

五、利用保存 36

第六节 种质资源的研究和利用 37

一、种质资源的鉴定和研究 37

二、种质资源的利用和创新 39

第3章 植物的繁殖方式与育种 41

第一节 植物的繁殖方式 41

一、有性繁殖 41

二、无性繁殖 42

三、植物授粉方式的研究方法 43

第二节 不同繁殖方式植物的遗传特点及其与育种的关系 44

一、自花授粉植物 44

二、异花授粉植物 44

三、常异花授粉植物 45

四、无性繁殖植物 45

第三节 植物品种的类型及育种特点 46

一、植物品种的类型 46

二、各类品种的育种特点 47

第4章 引种 50

第一节 引种的作用 50

一、促进农业生产的发展 50

二、充实种质资源 52

三、利用异地种植，提高产量 52

第二节 引种的原理 53

一、气候相似论 53

二、植物的生态环境与生态类型 54

三、重要生态因子、品种特性与引种的关系 54

第三节 植物引种规律 56

一、低温长日性植物的引种规律 56

二、高温短日性植物的引种规律 57

三、植物对环境反应的敏感性与引种 57

第四节 引种的工作环节 58

一、引种材料的搜集 58

二、检疫工作 59

三、引种材料的选择 59

四、引种试验 59

第五节 植物驯化 60

一、植物驯化的意义 60

二、驯化的原理和方法 60

第5章 选择育种 63

第一节 选择的意义和方法 63

一、选择的意义 63

二、选择在品种改良中的作用 64

三、选择的基本方法 65

四、两种基本选择法的综合应用 66

五、植物的繁殖方式和常用选择方法 67

第二节 选择育种的简史及成效 68

一、选择育种的意义和特点 68

二、选择育种的简史和成效 69

第三节 选择育种的原理 71

一、纯系学说 71

二、品种自然变异现象和产生原因 72

第四节 有性繁殖植物的选择育种 72

一、株选的方法 72

二、系统育种程序 73

三、混合选择育种程序 75

四、提高选择育种效率的几个问题 75

第五节 无性繁殖植物的选择育种 77

一、芽变选种 77

二、实生选种 83

第6章 杂交育种 85

第一节 杂交育种的概念和意义 85

一、杂交育种的概念 85

二、杂交育种的意义 86

第二节 亲本选择与选配 87

一、亲本的选择 87

二、亲本的选配 88

第三节 杂交方式 91

一、单交 91

二、复交 91

三、回交 92

四、多父本杂交 93

第四节 杂种后代的处理 93

一、杂种后代的培育 93

二、杂种后代的处理和选择 94

第五节 杂交育种程序和加速育种进程的方法 101

一、杂交育种的程序 101

二、加速育种进程的方法 103

第六节 回交育种 104

一、回交育种的意义与特点 104

二、回交育种的基本遗传规律 106

三、回交育种的技术要点 108

四、回交法的其他应用方式 112

第七节 杂交育种的早代测验 113

一、早代测验的意义 113

二、早代测验的方法 114

第7章 杂种优势利用 117

第一节 杂种优势利用的概况及其表现 117

一、杂种优势利用的简史与现状 117

二、杂种优势的概念与度量 118

三、杂种优势表现的特点 119

四、杂种优势的固定 120

五、杂种优势利用与常规杂交育种的比较 120

第二节 杂种优势的遗传基础 121

一、显性假说 121

二、超显性假说 122

第三节 植物繁殖方式与杂种优势利用 122

一、利用杂种优势的基本原则 122

二、不同繁殖方式作物利用杂种优势的特点 123

第四节 选育杂交种的一般程序 123

一、自交系的选育 123

二、配合力测定 125

三、杂交种的组配 126

四、利用杂种优势的途径 128

第五节 雄性不育性在杂种优势利用中的应用 131

一、利用雄性不育系制种的意义 131

二、雄性不育的遗传类型 132

三、质核互作雄性不育性的应用 133

四、核基因不育系的应用 135

第六节 自交不亲和系的选育和利用 137

一、植物的自交不亲和性 137

二、自交不亲和性的遗传和生理机制 137

三、自交不亲和系的选育 139

四、自交不亲和系的繁殖 141

五、利用自交不亲和系制种的方法 141

第8章 营养系杂交育种 144

第一节 营养系品种的性状遗传变异特点 145

一、数量性状与质量性状 145

二、遗传杂合程度大，杂交F1或实生后代常发生复杂多样的变异与分离 147

三、非加性效应解体，导致杂交后代经济性状普遍退化 147

四、双向选择性状在杂交后代中表现趋中变异 148

五、修饰基因的复杂互作，导致质量性状的异常分离 148

第二节 营养系品种性状遗传的研究 148

一、质量性状的遗传 148

二、数量性状的遗传 149

第三节 杂交亲本的选择与选配 151

一、亲本选择 151

二、亲本的选配 152

第四节 杂种实生苗的童期、童程与童性 154

一、童期、童程与童性 154

二、缩短童期提早结果 155

第五节 杂种的选择 156

一、杂种选择的基本原则 156

二、杂种选择的方法 156

第9章 远缘杂交育种 159

第一节 远缘杂交的概念和作用 159

一、远缘杂交的概念 159

二、远缘杂交在育种工作中的重要作用 159

第二节 远缘杂交不亲和的原因及克服方法 161

一、远缘杂交不亲和性及其原因 161

二、克服远缘杂交不亲和性的方法 162

第三节 远缘杂种夭亡、不育及其克服方法 164

一、远缘杂种的夭亡与不育性 164

二、克服远缘杂种夭亡和不育的方法 165

第四节 远缘杂种后代的分离与选择 166

一、远缘杂种后代性状分离和遗传的特点 166

二、远缘杂种后代分离的控制 166

三、远缘杂种后代的选择特点 167

第10章 倍性育种 169

第一节 植物的多倍性 169

一、多倍体的概念和种类 169

二、多倍体的由来与进化 170

三、多倍体育种的意义 171

第二节 多倍体育种 172

一、材料的选择 172

二、获得多倍体的途径与方法 173

三、多倍体的鉴定 177

四、多倍体材料的加工和选育利用 177

第三节 单倍体及其在育种中的应用 178

一、单倍体的类型及特点 178

二、诱导产生单倍体的方法 179

三、单倍体的鉴别与二倍化 180

四、单倍体在育种上的应用 181

第11章 诱变育种 183

第一节 诱变育种的依据、特点和意义 184

一、诱变育种的依据 184

二、诱变育种的特点 184

三、诱变育种的意义 185

第二节 物理诱变 185

一、物理诱变剂的种类 185

二、辐射处理的剂量单位和剂量率 187

三、辐射诱变的机理 187

四、植物的辐射敏感性和诱变剂量 188

五、辐射处理的主要方法 190

第三节 化学诱变 191

一、化学诱变剂的种类 191

二、化学诱变剂作用的特点 192

三、化学诱变处理方法 192

第四节 诱变育种的方法和程序 193

一、处理材料的选择 193

二、诱变剂量的确定 194

三、处理群体大小的确定 194

四、诱变处理后代的选择 194

五、以营养器官（接穗、插条、薯块等）为试材的种植与选择处理 195

六、不同繁殖方式的作物诱变处理的特点 195

第五节 提高诱变育种效率的方法 196

一、根据影响诱变效果的因素，采取相应措施，提高诱变育种效率 196

二、提高诱变育种效率的其他方法 197

第六节 植物空间技术育种 197

一、植物空间技术育种的概念和特点 197

二、空间诱变的生物学效应 198

三、空间诱发植物突变的作用机制 198

四、空间技术育成品种的安全性问题 199

第12章 生物技术在植物育种中的应用 200

第一节 细胞和组织培养在植物育种中的应用 200

一、体细胞变异与突变体的筛选 200

二、离体培养技术在植物育种中的应用 202

第二节 植物原生质体培养与体细胞杂交 204

一、原生质体的分离与培养 204

二、原生质体融合 208

三、杂种细胞的选择 211

四、杂种细胞的鉴定 212

第三节 基因工程在植物育种中的应用 213

一、目的基因的获取 213

二、载体系统及其改造 216

三、重组DNA的制备 216

四、植物的遗传转化 217

五、转基因植株的鉴定 218

第四节 分子标记与育种 220

一、分子标记的分类 220

二、构建遗传图谱 221

三、分子标记基因定位 222

四、分子标记在种质资源研究上的应用 224

五、分子标记在辅助选择中的应用 225

第13章 抗逆育种 228

第一节 抗病育种 229

一、植物抗病育种的意义及进展 229

二、植物抗病性与病原物的遗传变异 230

三、抗病机制与抗病性的遗传 232

四、抗病性鉴定 235

五、抗病育种的方法 236

第二节 抗虫育种 238

一、概述 238

二、抗虫机制 238

三、抗虫性的遗传 239

四、植物抗虫性鉴定 240

五、抗虫育种的方法 241

第三节 抗旱与耐盐育种 241

一、干旱伤害与抗旱生理 242

二、盐害与耐盐 243

三、抗旱与耐盐性鉴定 245

四、植物抗旱耐盐的基因工程 247

第四节 抗寒和耐热育种 247

一、抗寒与耐热生理 247

二、抗寒与耐热鉴定及资源评价 249

三、果树抗寒育种的方法 250

第五节 耐湿性与耐弱光育种 250

一、耐湿性育种 250

二、耐弱光育种 251

第六节 抗除草剂育种 252

一、草害及除草剂伤害 252

二、抗除草剂育种 252

第七节 植物逆境信号传递与抗逆育种 253

第14章 品质育种 255

第一节 品质育种的意义 255

一、品质的概念和品质性状 255

二、品质育种的意义 255

第二节 大田作物的品质性状及其遗传特点 257

一、小麦的品质性状及其遗传 257

二、水稻的品质性状及其遗传 261

三、玉米的品质性状及其遗传 263

四、棉花的品质性状及其遗传 264

第三节 园艺作物的品质及其遗传特点 265

一、园艺作物品质内涵 265

二、园艺作物品质的遗传特点 266

第四节 品质育种方法 271

一、系统选育 272

二、杂交育种和杂种优势利用 272

三、诱变育种 273

四、生物技术育种 273

第15章 品种审定与良种繁育 275

第一节 品种区域化鉴定、稳定性和适应性分析 275

一、品种区域试验 275

二、生产试验和栽培试验 277

三、品种的适应性和稳定性分析 277

第二节 品种审定 278

一、品种审定的任务和意义 279

二、品种审定的组织体制 279

三、品种审定的程序 279

第三节 植物新品种保护 281

一、植物新品种保护的意义和发展 281

二、植物新品种权的审批机构 282

三、品种权授予的条件 282

四、植物新品种权的授予程序 282

五、品种权的权限和归属 284

六、品种权的保护期限和侵权行为的处罚 284

七、《植物新品种保护条例》实施进展 284

第四节 品种推广 285

一、品种推广的意义 285

二、品种推广体系 285

三、品种推广的方式、方法 286

四、品种区域化和合理布局 287

五、良种良法配套 287

第五节 良种繁育 288

一、良种繁育的意义和任务 288

二、良种繁育的程序和体系 288

三、品种的混杂退化和防杂保纯 290

四、原种种子生产 292

五、园林植物种苗的无性繁殖 293

六、良种的加速繁殖 294

七、人工种子的研制 295

第六节 种子检验 297

一、种子标准化与种子检验 297

二、种子检验的内容和程序 298

三、种子检验的项目与方法 299

四、种子质量评定与分级 302

中英文名词对照 304

主要参考书 314