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奶牛乳腺发育与泌乳生物学
  • 李庆章编著 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:9787030391490
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:604页
  • 文件大小:119MB
  • 文件页数:615页
  • 主题词:乳牛-乳腺-发育;乳牛-泌乳

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图书目录

1绪论 1

1.1导语 1

1.2奶牛饲养的历史与文化 2

1.3奶牛生产的概况和前景 6

1.4奶牛乳腺发育与泌乳生物学的研究 11

小结 23

参考文献 24

2奶牛乳腺发育的解剖学与组织学 31

2.1概述 31

2.2奶牛乳腺胚期发育的解剖学与组织学 31

2.3奶牛乳腺胚后发育的解剖学与组织学 35

小结 68

参考文献 70

3奶牛泌乳生物学 83

3.1概述 83

3.2奶牛泌乳过程及泌乳机制 85

3.3神经和内分泌系统对奶牛泌乳的调节作用 96

3.4牛奶的生物化学 110

小结 132

参考文献 134

4激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用 146

4.1概述 146

4.2主要激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用 146

4.3奶牛泌乳过程的人工诱导 173

小结 176

参考文献 177

5细胞因子对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的影响 185

5.1概述 185

5.2影响奶牛乳腺发育的细胞因子 185

5.3影响奶牛乳腺泌乳的细胞因子 226

5.4影响奶牛乳腺退化的细胞因子 233

小结 243

参考文献 244

6奶牛乳腺的物质代谢和能量代谢 251

6.1概述 251

6.2奶牛乳腺的物质代谢及其调节 251

6.3奶牛乳腺的能量代谢及其调节 285

小结 295

参考文献 296

7奶牛肝代谢与奶牛泌乳的关系 315

7.1概述 315

7.2奶牛肝代谢及其调节 317

7.3奶牛肝代谢调节对泌乳的影响 342

小结 357

参考文献 359

8天然生物功能物质对奶牛泌乳的作用 366

8.1概述 366

8.2常用主要天然功能物质及其对奶牛调乳效应 367

8.3调乳天然功能物质对奶牛的作用途径及机制 373

小结 386

参考文献 386

9奶牛乳腺发育、泌乳及退化相关重要功能基因及其表达调控 390

9.1概述 390

9.2奶牛乳腺发育、泌乳及退化相关重要功能基因 393

9.3奶牛乳腺重要功能基因表达调控及其机制 427

小结 443

参考文献 445

10奶牛乳腺生物工程学与乳腺生物反应器 453

10.1概述 453

10.2奶牛乳腺干细胞与乳腺生物工程学 453

10.3奶牛乳腺生物反应器与泌乳生物工程 483

小结 500

参考文献 501

11奶牛乳房免疫学与乳房疾病学 506

11.1概述 506

11.2奶牛乳房免疫学 506

11.3奶牛乳房疾病学 516

小结 551

参考文献 551

12奶牛乳腺研究的主要技术 561

12.1概述 561

12.2常用于乳腺研究的实验用奶牛 561

12.3奶牛乳腺上皮细胞的体外培养与乳腺上皮细胞系的建立 566

12.4奶牛乳腺外植体的培养 583

12.5奶牛乳腺腺泡的构建与物质交换和生物合成机制研究 584

小结 598

参考文献 599

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