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第1章　家庭布置 1

一、客厅布置 3

1．家具选配与放置 3

2．客厅色彩 8

3．灯光配置 11

4．室内装饰 15

二、书房布置 36

1．家具选配与放置 40

2．书房照明 43

3．书房装饰 44

三、卧室布置 48

1．家具选配与放置 48

3．卧室装饰 55

2．灯光配置 55

4．次卧室装饰 62

5．地台式卧室简介 63

四、厨房布置 65

1．家具配置 65

2．平面布局 69

3．色彩与装璜 70

4．厨具巧做 73

五、门厅布置 75

六、卫生间布置 76

七、其他装饰物 78

1．隔断 78

2．坐垫靠垫 87

第2章　家庭美容 89

一、服装与美容 91

1．服装与职业 91

2．体型与服装 91

3．皮肤与服装色彩 93

4．服装配置要领 94

5．服装质感 96

6．流行时装选料 96

7．西装穿着 98

8．领带选择 99

9．裘皮服选购 101

10．羽绒服选购 102

11．编织服选购 103

12．呢大衣选购 104

13．袜子选购 105

14．鞋类选购 106

15．皮鞋保养 107

二、化妆与美容 108

1．皮肤保养 108

2．化妆知识 110

3．化妆品种类及选购 111

4．脸型与化妆 112

5．肤色与粉底霜 114

6．额部化妆 115

7．鼻部化妆 116

8．耳部化妆 117

9．描眼睛 118

10．搽胭脂 120

11．画眉毛 121

12．点口红 122

13．染指甲 122

14．喷香水 123

15．扑香粉 124

16．消防斑点 125

17．男性皮肤保养 126

18．男性美容 127

三、发式与美容 128

1．男式发型 128

2．女式发型 130

3．家庭烫发 132

4．家庭染发 134

5．洗发剂、护发素 135

6．发型保护 135

7．假发选择 136

8．头发保养 137

9．病发处理 139

四、饰物与美容 140

1．项链 140

2．耳环 141

3．戒指 142

4．帽子 142

5．围巾 144

6．眼镜 144

7．发饰 145

8．钮扣 146

9．胸针 147

10．领带夹 147

11．手帕装饰 148

12．服饰配色 148

第3章　家庭饮食 153

一、营养与健康 155

1．营养 155

2．食物与健康 155

3．人体热能 156

4．人体热能需要与来源 156

5．人体热能计算 157

6．人体营养素日需量 158

9．肉类营养价值 161

8．蔬菜营养价值 161

7．各类营养价值 161

10．蛋类营养价值 162

11．乳类营养价值 162

12．水果营养价值 163

13．硬果营养价值 163

14．干豆营养价值 163

15．杂类营养价值 164

16．膳食平衡 164

17．加工与营养 165

18．烹调与营养 165

二、食物与保健 167

1．主食类 167

2．蔬菜类 171

3．肉类 179

4．水产类 184

5．水果类 187

6．粥类 192

7．杂类 196

三、烹饪技巧 206

1．原料加工 206

2．原料热处理 206

3．干货水发 207

4．干货油发 207

5．干货盐发 208

6．刀工要求 208

8．各种刀法 209

7．刀具分类 209

9．原料成型 210

10．佐料刀工 210

11．挂糊、上浆 211

12．糊、浆使用 211

13．芡粉使用 212

14．火候、火力 213

15．烹调法分类 213

16．调类种类 215

17．调味程序 215

18．冷盘刀工 215

19．冷盘配色 216

四、家常饭菜 216

1．主食类 216

2．素菜类 224

3．荤菜类 230

4．水鲜类 240

五、饮疗 246

1．科学烹调与长寿 246

2．植物油与长寿 246

3．蘑菇与抗癌 247

4．记忆力与饮食 247

5．肌肤细嫩与饮食 248

6．美发与饮食 248

7．白发食疗 249

8．饮食调治口臭 250

9．过瘦女性饮食 250

12．孕妇饮食 251

10．肥胖人饮食 251

11．青春疮食疗 251

13．产妇补养与食忌 252

14．产后饮食 252

15．老年人饮食 253

16．急性肠胃炎食疗 253

17．慢性胃炎食疗 254

18．慢性腹泻 254

19．便秘食疗 255

20．高血压食疗 255

21．糖尿病 256

22．白带食疗 256

25．烧、烫伤与食物 257

24．跌打损伤与食物 257

23．痛经 257

26．麻疹食疗 258

27．百日咳食疗 258

28．腮腺炎食疗 259

29．酒醉与食物 259

第4章　家庭教育 261

一、婴儿保育 263

1．生长与发育 263

2．生长发育评价 263

3．新生儿护理 264

4．小儿预防接种 266

6．不要滥用抗菌素 267

5．不要给婴儿戴手套 267

7．婴儿不宜睡软床 268

8．婴儿多晒太阳 268

9．不要让婴儿过早坐、走 268

10．婴儿吹电扇应注意什么 269

11．制定孩子生活制度 269

12．良好的大小便习惯 270

13．良好的睡眠习惯 270

14．良好的卫生习惯 271

15．良好的饮食习惯 272

二、体能训练 272

1．体能训练意义 272

2．日光浴 272

3．空气浴 273

4．水浴 274

5．体操锻炼 275

6．小婴儿操 275

7．大婴儿操 278

8．儿童模仿操 280

9．儿童徒手操 281

10．儿童游戏 284

三、智能开拓 290

1．什么叫智力 290

2．胎教 290

3．婴幼儿智能开拓 291

4．发展婴儿视觉 291

5．发展婴儿听觉 292

6．发展婴儿嗅、味、肤觉 293

7．丰富婴儿词汇 294

8．培养儿童口语能力 296

9．培养幼儿对事物的兴趣 296

10．指导儿童观察 297

11．怎样对待儿童提问 298

12．培养幼儿记忆 299

13．培养幼儿思维能力 301

14．培养儿童想象力 303

15．为幼儿入学做好准备 304

16．小学生智能开拓 305

17．教孩子写毛笔字 306

18．指导孩子默读 307

19．指导孩子背诵 308

21．指导孩子写作文 309

20．让孩子多看课外书 309

23．指导孩子完成作业 310

22．指导孩子掌握算术口诀 310

24．中学生智能开拓 311

25．培养孩子有益的兴趣 311

四、品德个性培养 312

1．品德个性培养的重要性 312

2．父母教育孩子必须一致 313

3．父母不要在孩子面前吵嘴 314

4．避免命令 314

5．父母不要说脏话 315

6．爱护孩子自尊心 315

7．要奖励勿引诱 316

9．溺爱的害处 317

8．父母要履行诺言 317

10．防止执拗任性 318

11．培养孩子不爱哭 319

12．培养孩子合群 320

13．让孩子愿意上幼儿园 320

14．敬爱家长 321

15．谦让和关心他人 321

16．诚实 322

17．做力所能及的事 323

18．做点家务 324

19．培养勇敢 324

20．活泼开朗 325

21．谦虚有礼 326

22．爱祖国 327

五、青春期性教育 327

1．青春期性教育的必要性 327

2．性教育应以儿童开始 329

3．第二性征 329

4．性早熟 331

5．乳房保护 332

6．经期卫生 334

7．克服手淫 336

8．贞操观 338

第5章　家庭常见病医护 341

2．发烧 343

1．头痛 343

一、内科 343

3．休克 344

4．咳嗽 345

5．心悸 346

6．恶心与呕吐 346

7．呃逆 346

8．腹痛 347

9．腹泻 349

10．便秘 350

11．伤风 351

12．流行性感冒 352

13．乙型肝炎 352

14．流性乙型脑炎 353

16．百日咳 354

15．败血症 354

17．细菌性痢疾 355

18．慢性支气管炎 356

18．肺炎 357

20．高血压病 357

21．冠心病 358

22．消化性溃疡 359

23．过敏性紫癜 360

24．地方性甲状腺肿 360

25．甲状腺功能亢进症 361

26．糖尿病 362

27．肥胖 363

28．酒精中毒 364

29．安眠药中毒 365

30．煤气中毒 365

31．晕车晕船 366

32．中署 367

外科 367

1．烧伤 367

2．冻伤 368

3．疖 369

4．破伤风 370

5．阑尾炎 371

6．肛裂 371

7．痔疮 372

9．骨折 373

8．胆囊炎 373

10．关节脱位 374

11．肩周炎 375

12．腱鞘炎 376

13．排尿困难 376

14．包茎和包皮过长 377

15．前列腺炎 377

16．前列腺肥大 378

17．男性不育症 379

18．男子性功能障碍 379

三、妇科 380

1．更年期综合症 380

2．痛经 381

3．白带异常 382

4．霉菌性阴逆炎 383

5．早产 384

6．前庭大腺炎 384

7．骨盆异常 385

8．产后出血 385

9．流产 386

10．胎位异常 388

四、儿科 388

1．小儿贫血 388

2．小儿肺炎 389

3．小儿口腔炎 390

4．婴儿腹泻 392

5．小儿营养不良症 393

2．沙眼 394

1．夜盲 394

五、五官科 394

3．青光眼 395

4．屈光不正 396

5．斜视 396

6．色盲 397

7．过敏性鼻炎 397

8．急、慢性咽炎 398

9．龋齿 398

10．牙髓炎 399

11．牙龈炎 400

12．牙周病 401

13．智齿冠周炎 401

14．复发性口腔溃疡 402

六、皮肤科 403

1．带状疱疹 403

2．过敏反应 404

3．接触性皮炎 404

4．湿疹 405

5．鸡眼 406

6．痱子 406

7．雀斑 407

8．痣 407

9．脱发 408

七、神经科 409

1．心身疾病 409

3．神经衰弱 410

2．神经官能症 410

4．癔病 411

5．躁狂抑郁症 412

6．老年性痴呆 413

7．儿童行为特殊症 413

第6章 家庭按摩 415

一、家庭按摩概述 417

1．什么叫按摩 417

2．按摩的作用 417

3．按摩适用范围 419

4．按摩注意事项 419

5．按摩经络与穴位 420

6．推拿疗法 435

7．按摩疗法 436

二、保健按摩 438

1．什么叫保健按摩 438

2．保健按摩功 438

3．全身保健按摩术 441

4．胸腹腰按摩法 445

5．减肥按摩法 447

6．女性胸部保健按摩术 447

7．孕妇面部保健按摩术 448

8．防治皱纹的按摩术 449

三、夫妻按摩 451

1．夫妻按摩的意义 451

2．夫妻按摩的穴位 451

1．一般疲劳按摩 457

四、消除疲劳按摩 457

3．夫妻按摩与性生活 457

2．大脑疲劳按摩 460

3．眼睛疲劳按摩 461

4．治疗失眠的按摩 463

5．神经衰弱按摩 465

五、消除疼痛按摩 467

1．落枕按摩 467

2．颈椎病按摩 469

3．肩周炎按摩 471

4．网球肘按摩 472

5．腱鞘炎按摩 473

6．腱鞘囊肿按摩 475

7．急性腰扭伤按摩 476

8．踝关节扭伤按摩 478

9．牙痛按摩 479

10．咽喉炎按摩 480

六、常见病按摩治疗 481

1．感冒按摩 481

2．哮喘按摩 482

3．打嗝按摩 484

4．消化不良按摩 485

5．便秘按摩 486

6．头痛按摩 487

7．胃痛按摩 489

8．高血压症按摩 490

9．低血压症按摩 491

10．颜面神经麻痹症按摩 492

11．半身不遂按摩 493

12．脑震荡后遗症按摩 495

七、解除女性痛苦按摩 495

1．月经不调按摩 495

2．闭经按摩 496

3．痛经按摩 497

4．女阴炎按摩 498

5．功能性子宫出血按摩 499

6．急性乳腺炎按摩 500

7．子宫下垂按摩 502

8．盆腔炎按摩 503

9．白带过多按摩 505

10．妇女尿失禁按摩 506

11．乳汁不足按摩 507

八、幼儿按摩术 508

1．小儿疳积按摩 508

2．小儿遗尿症按摩 510

3．小儿消化不良按摩 511

4．小儿斜颈按摩 512

5．小儿牵拉肘按摩 513

6．小儿麻痹后遗症按摩 514

7．婴儿夜啼推拿 516

九、常用急救按摩法 517

1．中署按摩 517

2．休克按摩 518

3．触电按摩 519

4．溺水按摩 519