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第一章 罪犯生活卫生管理概述 1

一、罪犯生活卫生管理的概念与属性 1

（一）罪犯生活卫生管理的概念 1

（二）罪犯生活卫生管理的主要内容 2

（三）罪犯生活卫生管理的属性 2

二、罪犯生活卫生管理的目标和功能 4

（一）罪犯生活卫生管理的目标 4

（二）罪犯生活卫生管理的功能 5

三、罪犯生活卫生管理原则 7

（一）依法原则 8

（二）人道主义原则 9

（三）安全原则 10

（四）差别化原则 11

（五）社会支持原则 12

四、罪犯生活卫生管理规范 13

（一）《中华人民共和国监狱法》 14

（二）《监狱服刑人员行为规范》 15

（三）《监管改造环境规范》 16

（四）《监狱建设标准》 17

（五）《罪犯生活卫生管理办法（试行）》 18

五、罪犯生活卫生管理者 21

（一）罪犯生活卫生管理者的素质 21

（二）罪犯生活卫生管理者的职责 22

六、罪犯生活卫生管理监督 24

（一）监督主体 24

（二）监督内容 25

（三）监督方法 25

七、罪犯生活卫生管理创新 27

（一）目前罪犯生活卫生管理存在的问题 27

（二）罪犯生活卫生管理创新的主要内容 28

第二章 罪犯生活秩序管理 30

一、罪犯生活秩序管理的基本要求 30

二、生活设施和物品管理 31

（一）罪犯生活卫生设施管理 32

（二）罪犯生活物品管理 32

三、个人卫生和生活环境管理 34

（一）罪犯个人卫生管理 34

（二）寝舍内务管理 35

（三）狱内公共环境管理 35

四、罪犯生活行为管理 36

（一）罪犯作息时间和休息娱乐管理 36

（二）罪犯就餐管理与消费管理 38

（三）罪犯会见、通讯（信）和邮汇管理 39

（四）罪犯生活场所安全管理 43

（五）罪犯生活卫生行为考核管理 43

第三章 罪犯饮食管理 46

一、罪犯饮食管理的基本要求 47

（一）安全 47

（二）规范 47

（三）适度 47

（四）质量 48

二、食堂基础管理 48

（一）罪犯伙食实物量管理 48

（二）食堂财务管理 49

（三）食堂设施与环境管理 50

三、食品管理 51

（一）食品采购管理 51

（二）食品加工管理 54

（三）食品分发管理 55

（四）罪犯饮水管理 56

四、食品从业人员管理 57

（一）食品从业人员的配备 57

（二）食品从业人员的培训 58

（三）食品从业人员规范 58

（四）食品从业人员的考核 59

五、饮食安全管理 59

（一）食品安全管理 59

（二）食堂安全管理 64

（三）食物中毒应急预案与处置 64

第四章 罪犯疾病预防与治疗管理 67

一、罪犯疾病预防与治疗管理的基本要求 68

（一）依法开展 68

（二）预防为先 69

（三）健全组织管理体系 69

（四）纳入属地管理 69

二、监狱医疗基础管理 69

（一）监狱医疗机构建设 69

（二）监狱医疗质量管理 79

（三）罪犯体检管理 80

（四）罪犯病（亡）鉴定管理 82

（五）罪犯医疗文书管理 83

（六）社会医疗资源利用管理 85

三、罪犯公共卫生管理 86

（一）疫情监测与处置 86

（二）传染性疾病预防与治疗管理 88

四、罪犯疾病治疗管理 93

（一）非传染病和慢性病管理 93

（二）罪犯就医管理 94

（三）罪犯急救管理 98

（四）罪犯用药管理 100

（五）病犯康复管理 101

五、罪犯健康促进 106

（一）健康教育管理 106

（二）劳动卫生管理 107

（三）罪犯猝死预防 110

第五章 罪犯心理卫生管理 112

一、罪犯心理卫生管理的组织和从业人员 113

（一）罪犯心理卫生管理的组织 114

（二）罪犯心理卫生从业人员的素质要求及培养 115

二、罪犯心理健康教育管理 116

（一）罪犯心理健康教育的目标 116

（二）罪犯心理健康教育的内容和形式 117

（三）罪犯心理健康教育的管理 118

三、罪犯心理评估和心理咨询管理 119

（一）罪犯心理评估管理 119

（二）罪犯心理咨询管理 121

四、罪犯心理危机干预管理 123

（一）罪犯心理危机信息的采集和排查 123

（二）罪犯心理危机的处置和流程 124

（三）罪犯心理危机干预管理 125

第六章 特定类型罪犯生活卫生管理 126

一、未成年犯、女犯和少数民族罪犯的生活卫生管理 126

（一）未成年犯的生活卫生管理 126

（二）女犯的生活卫生管理 127

（三）少数民族罪犯生活卫生管理 128

二、出入监罪犯和被禁闭罪犯生活卫生管理 129

（一）新入监罪犯生活卫生管理 129

（二）出监罪犯生活卫生管理 131

（三）被禁闭罪犯的生活卫生管理 133

附录 135

附录一 中华人民共和国监狱法 135

附录二 监狱服刑人员行为规范 141

附录三 囚犯待遇基本原则 143

附录四 囚犯待遇最低限度标准规则 143

附录五 中华人民共和国监狱建设标准（建标139—2010） 153

附录六 监狱罪犯生活卫生管理办法（试行） 160

附录七 外国籍罪犯会见通讯规定 163

附录八 《中华人民共和国精神卫生法》节选 165

参考文献 167