图书介绍
四千年农夫 中国、朝鲜和日本的永续农业pdf电子书版本下载
- （美）金著 著
- 出版社： 北京：东方出版社
- ISBN：9787506042284
- 出版时间：2011
- 标注页数：280页
- 文件大小：99MB
- 文件页数：304页
- 主题词：农业史－世界
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四千年农夫 中国、朝鲜和日本的永续农业PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一章 日本一瞥 1
第二章 中国的墓地 19
第三章 到香港和广州 27
第四章 在西江之上 40
第五章 水渠和梯田 50
第六章 老百姓的习俗 62
第七章 燃料问题以及建筑、纺织材料 76
第八章 迈步田野之间 96
第九章 废物利用 113
第十章 在山东 130
第十一章 东方，“拥挤”的时空 160
第十二章 东方的稻米种植 167
第十三章 丝绸文化 195
第十四章 茶产业 202
第十五章 关于天津 207
第十六章 东北和朝鲜 217
第十七章 再访日本 238
后记 乡村魅力 279