化学实验室 生活中的化学pdf电子书版本下载

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目录开头的话　 1

一擦就着的火柴　 3

烧柴和烧气　 7

风助火威　 11

神秘的战船起火案　 14

二踢脚里的燃烧　 16

煤气有味没有　 20

化学灭火　 23

洗菜淘米有学问　 26

刀法火候有讲究　 29

铜锅、铁锅不如铝锅好　 32

炒菜锅里变化多　 35

纯洁美丽的结晶　 39

酱油不是油　 42

馒头、饼干里的小洞洞　 45

豆浆变成豆腐脑　 49

“人造牛排”和“全素烤鸭”　 52

四季换衣话桑麻　 55

蜘蛛的启示　 59

身披朝霞挂彩虹 62

樟脑丸“不翼而飞”　 66

肥皂的历史　 69

双重性格的“媒人”　 72

不怕海水的洗衣粉　 75

讨厌的水垢　 77

洗去污迹要“对症下药”　 80

镜子背面是水银还是银　 84

铅笔心不是铅　 87

墨水和钢笔　 92

手表里的“钻”　 96

电视机里的“警卫员”　 99

照相机“喀嚓”响的时候　 101

变色眼镜的奥秘　 104

焊锡补的脸盆烂得快　 107

塑料的硬和软　 110

橡胶的黑与白　 113

饼干筒里的干燥剂　 117

石灰池里煮鸡蛋　 119

晶莹多彩的玻璃　 123

垃圾工厂　 127