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第一章 绪论 1

习题 1

参考答案 1

第二章 糖类化学 2

习题 2

参考答案 6

第三章 脂类化学 9

习题 9

参考答案 13

第四章 蛋白质化学 16

习题 16

参考答案 26

第五章 核酸化学 32

习题 32

参考答案 38

第六章酶 42

习题 42

参考答案 52

第七章 维生素 57

习题 57

参考答案 63

第八章 生物氧化 66

习题 66

参考答案 71

第九章 糖代谢 75

习题 75

参考答案 89

第十章 脂类代谢 98

习题 98

参考答案 110

第十一章 蛋白质的分解代谢 116

习题 116

参考答案 126

第十二章 核苷酸代谢 132

习题 132

参考答案 136

第十三章 代谢调节 138

习题 138

参考答案 145

第十四章 核酸的生物合成 150

习题 150

参考答案 158

第十五章 蛋白质的生物合成 164

习题 164

参考答案 170

第十六章 基因表达调控 173

习题 173

参考答案 178

第十七章 重组DNA技术 182

习题 182

参考答案 186

第十八章 基因诊断和基因治疗 189

习题 189

参考答案 190

第十九章 肝胆生化 193

习题 193

参考答案 201

第二十章 水盐代谢和酸碱平衡 206

习题 206

参考答案 214