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烧腊大全

烧腊大全

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MD5：660769e6ad10c385a96c1b8658ca6085

ISBN：9787122140043

出版社：北京：化学工业出版社

作者：王鼎编著

出版时间：2013

烧腊卤味

烧腊卤味

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MD5：a57c9a510aece30659b3203d3a370e1a

ISBN：9787218065762

出版社：广州：广东人民出版社

作者：梁庆莉编著

出版时间：2010

广式烧腊

广式烧腊

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MD5：a07fd3194e94a521cb715a28809d9367

ISBN：7535932754

出版社：广州：广东科技出版社

作者：梁冠编著

出版时间：2003

烧腊·卤味大全

烧腊·卤味大全

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MD5：895c415312e312daea23461f844ebfd5

ISBN：9787545402704

出版社：广州：广东经济出版社

作者：曾韶东编著

出版时间：2009

广式烧腊

广式烧腊

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ISBN：753590940X

出版社：广州：广东科技出版社

作者：梁冠编著；岑柏编著

出版时间：1992

新编酱卤烧腊大全

新编酱卤烧腊大全

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MD5：86e066959dcb3feb45aca9c094052dd8

ISBN：9787122079954

出版社：北京：化学工业出版社

作者：董兵编著

出版时间：2010

广式烧腊卤熏

广式烧腊卤熏

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MD5：44d5886ccbe6b3088eeccfb73ccd3140

ISBN：9787518018468

出版社：北京：中国纺织出版社

作者：犀文图书编著

出版时间：2016

烧腊卤熏100种

烧腊卤熏100种

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ISBN：17051·60393

出版社：北京：科学普及出版社；广州分社

作者：关淑仁编著

出版时间：1986

厨师及烧腊师手册

厨师及烧腊师手册

文件大小：73MB　标注页数：214页　文件页数：218页

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ISBN：7506262428

出版社：上海：上海世界图书出版公司

作者：陈照炎等编著

出版时间：2004

酱卤烧腊制作完美图解

酱卤烧腊制作完美图解

文件大小：25MB　标注页数：176页　文件页数：186页

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ISBN：7122263094

出版社：北京：化学工业出版社

作者：吴双吉，牛锡春，双福等编

出版时间：2016

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