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生鲜超市工作手册 水产篇
文件大小：35MB 标注页数：304页 文件页数：317页
MD5：dd6c1fd4ff82a7c22ffc8a56b5b03451
ISBN：9787506090544
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）《食品商业》编辑部编；周征文译
出版时间：2016
服务的细节 42 生鲜超市工作手册 日配篇
文件大小：23MB 标注页数：320页 文件页数：331页
MD5：4ae05849c82038149843003ea8926840
ISBN：9787506090520
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）《食品商业》编辑部编
出版时间：2016
服务的细节 39 生鲜超市工作手册 蔬果篇
文件大小：29MB 标注页数：310页 文件页数：322页
MD5：4d0aeed93df196ddc7bed7b1ed358d69
ISBN：9787506090506
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）《食品商业》编辑部编；刘波译
出版时间：2016
服务的细节 40 生鲜超市工作手册 肉禽篇
文件大小：25MB 标注页数：248页 文件页数：261页
MD5：0b9a291015dd2201c8dcccf8e42f12c4
ISBN：9787506090513
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）《食品商业》编辑部编；余湘萍译
出版时间：2016
服务的细节 044 生鲜超市工作手册之POP篇
文件大小：13MB 标注页数：140页 文件页数：152页
MD5：5493e47874288ae7af0523ff143ba905
ISBN：9787506090551
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）中山政男编；刘波译
出版时间：2016
服务的细节 043 生鲜超市工作手册之副食调料篇
文件大小：39MB 标注页数：366页 文件页数：380页
MD5：a854bbe15ad945184c90402b6d619c40
ISBN：9787506090568
出版社：北京：东方出版社
作者：（日）《食品商业》编辑部编；赵小平译
出版时间：2016
超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第2册 生鲜管理
文件大小：10MB 标注页数：296页 文件页数：314页
MD5：e9ef6ac29cfcbab1f74621cfb30810c1
ISBN：7806521674
出版社：广州：南方日报出版社
作者：戴春华著
出版时间：2002