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酒店运营管理

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MD5：11f5241763aa5650f59c43578353a649

ISBN：9787568907729

出版社：重庆：重庆大学出版社

作者：李伟清

出版时间：2018

酒店餐饮部运营与管理

酒店餐饮部运营与管理

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MD5：1103fa828d6199acec4860e85afa3a19

ISBN：9787562482536

出版社：重庆：重庆大学出版社

作者：张树坤，曹艳芬主编；王丹，张秀兰，潘小慈副主编

出版时间：2014

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