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食品保藏学

食品保藏学

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MD5：ce2c1965e5be87eaf18572914e44fd7e

ISBN：750195528X

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：刘建学主编

出版时间：2006

食品低温保藏学

食品低温保藏学

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MD5：95edd21ca2830775959dc31bfe884201

ISBN：9787501983667

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：包建强主编

出版时间：2011

食品安全保藏学

食品安全保藏学

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MD5：b64f12e60fad29366e5dbf951029a3c0

ISBN：750194685X

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：刘兴华主编

出版时间：2006

食品安全保藏学 第2版

食品安全保藏学 第2版

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MD5：a2b5cb2d4118011a205787caf75fd3ad

ISBN：7501961412

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：刘兴华主编

出版时间：2008

甜菜保藏学

甜菜保藏学

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文件大小：17MB　标注页数：282页　文件页数：284页

MD5：319939643315cd3731c4309336821e39

ISBN：15065·食25·（28）

出版社：北京：食品工业出版社

作者：（苏）Б.А.卢宾著；余鑫年译

出版时间：1956

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