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Fruit and cereal bioactives : sources

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MD5:3efeaef0c23b2d0754f27af8eb0cb3b8

ISBN:

出版社:CRC Press

作者:Clifford Hall III

出版时间:2011

ADVANCES IN CEREAL SCIENCE AND TECHNOLOGY

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文件大小:95MB 标注页数:418页 文件页数:429页

MD5:4e38100ecfa9ba695de3d9aab59e35e9

ISBN:0913250074

出版社:INC.

作者:

出版时间:1976

HANDBOOK OF CEREAL SCIENCE AND TECHNOLOGY

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文件大小:132MB 标注页数:882页 文件页数:897页

MD5:b7ac2c5a331f1175808c1112c88f741d

ISBN:0824783581

出版社:INC.

作者:

出版时间:1991

PRINCIPLES OF CEREAL SCIENCE AND TECHNOLOGY

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文件大小:40MB 标注页数:327页 文件页数:336页

MD5:f8383438d5e510260ee431421f1dabf5

ISBN:0913250430

出版社:

作者:R.CARL HOSENEY

出版时间:未知

TRITICALE:FIRST MAN-MADE CEREAL

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文件大小:21MB 标注页数:291页 文件页数:298页

MD5:29b7aace8835959d30b449961b6c8973

ISBN:0913250066

出版社:

作者:CHO C.TSEN

出版时间:未知

post harvest technology of cereals

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文件大小:29MB 标注页数:299页 文件页数:306页

MD5:2866bc9b452f1fc6e455305c3b160438

ISBN:

出版社:oxford ibh publishishing co.pvt ltd

作者:pulses and oilseeds revised edition

出版时间:1988

Cereals in breadmaking : a molecular colloidal approach

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文件大小:160MB 标注页数:376页 文件页数:388页

MD5:ae2375ea10339321bfa398e236f0120d

ISBN:0824788168

出版社:Marcel Dekker

作者:

出版时间:1993

cereals a renewable resource theory and practice

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文件大小:262MB 标注页数:728页 文件页数:738页

MD5:463272f33d004eeb585dc9e1a5f77448

ISBN:

出版社:Inc

作者:Y.Pomeranz

出版时间:1999

NEW APPROACHES TO TESEARCH ON CEREAL CARBOHYDRATES

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文件大小:56MB 标注页数:415页 文件页数:429页

MD5:58ceeadf734c3cac9ca85eefc61e6353

ISBN:

出版社:

作者:ROBERT D.HILL

出版时间:未知

The chemistry of cereal proteins second edition

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文件大小:55MB 标注页数:328页 文件页数:338页

MD5:7f7756c010ded6294ef601737d25ba49

ISBN:0849327636

出版社:CRC Press

作者:Radomir Lásztity d.sc.

出版时间:1996