搜索：modern food microbiology
MODERN FOOD MICROBIOLOGY THIRD EDITION
文件大小：28MB 标注页数：642页 文件页数：654页
MD5：09cf9d4da3bd70c0e79fdb1aa0128f5a
ISBN：0442244452
出版社：
作者：JAMES M.JAY
出版时间：未知
A MODERN INTRDUCTION TO FOOD MICROBIOLOGY
文件大小：31MB 标注页数：236页 文件页数：244页
MD5：d3eb091a7342cf043e437f5df137de36
ISBN：0632001658
出版社：BLACKWELL SCIENTIFIC PUBLICATIONS
作者：R.G.BOARD
出版时间：1983