图书介绍

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四季养脾胃
  • 陈剑雄主编 著
  • 出版社: 广州:广州出版社
  • ISBN:7806553983
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:298页
  • 文件大小:9MB
  • 文件页数:335页
  • 主题词:暂缺

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图书目录

第一章 脾胃的概述 1

脾胃的生理功能 1

脾胃的生理作用 1

脾主运化,升清,统血 2

脾胃之间的关系 4

脾胃的病理变化 5

运化失常 5

升降失司 6

统摄失职 6

脾胃疾病常见证候 7

脾不统血 7

脾胃阴虚 7

脾气不升 7

胃气不降 8

脾胃湿热 8

寒湿困脾 8

脾胃气虚 8

脾气下陷 9

胃火上炎 9

第二章 脾胃的保健法 14

四季养生,重在脾胃 14

脾胃与四季相通 14

四季养脾胃的方法 17

饮食与脾胃养生 19

饮食与脾胃 19

养脾胃的食物 21

第三章 脾胃疾病的饮食疗法 27

脾胃疾病的中医辨证 27

呕吐病 27

胃痛病 28

腹痛病 29

噎膈病 30

泄泻病 31

便秘 32

慢性胃炎 33

消化性溃疡 34

脾胃疾病的饮食原则 36

溃疡病患者的饮食 36

胃病患者的饮食 37

急性胃炎病人的饮食 39

慢性胃炎患者的饮食禁忌 40

便秘病人的饮食 41

脾胃疾病的饮食疗法 43

脾胃病防治粥谱 43

生姜橘皮紫苏粥 43

肉豆蔻生姜粥 44

红枣参芪薏米粥 44

栗子淮山红枣粥 45

淮山扁豆粥 46

莲子芡实粥 46

党参黄精黄芪粥 47

淮山药鸡内金粥 48

槟榔粥 48

棉花灯心莲叶粥 49

马齿苋粥 50

郁李仁粥 51

党参陈皮猪脾粥 52

健脾眉豆粥 52

益血和胃粥 53

椰子鸡粥 54

健胃粥 54

润肠芋粥 55

莲子龙眼红枣粥 56

花胶煲粥 56

火麻仁粥 57

芋头煮粥 58

肉豆蔻莲子粥 58

高良姜羊脊骨粥 59

糯米百合粥 60

淮山药糯米粥 60

白术猪肚粥 61

白术鲫鱼粥 62

枸杞莲子宁神粥 62

茉莉花粥 63

二皮糯米粥 64

芦根石斛粥 64

蛇舌草玉米粥 65

大青叶粳米粥 66

香菇泥鳅豆腐煲 66

黄芪芡实粥 67

赤豆山药粥 68

荷叶芡实粳米粥 69

山药猪肉粥 69

参苓山药粥 70

砂仁内金橘皮粥 71

八宝砂仁粥 71

海参乌梅粥 72

黄芪枸杞子粥 73

参芪芝麻粥 73

人参红枣粥 74

山药猪肚饭 75

蒲公英扁豆粥 75

板蓝根苡仁粥 76

赤茯苓苡仁粥 77

枳壳白芨米粉粥 77

佛手金橘饼粳米粥 78

橘皮茉莉花粥 79

茉莉花山药粥 79

三仁粳米粥 80

太子参砂仁粥 81

人参枳实粥 81

蒲参升麻粥 82

苡仁山药粥 83

香菇茯苓粥 83

菱角糯米粥 84

荷叶茯苓粥 85

老藕芋头粥 85

芡实红枣粥 86

茯苓红枣栗子粥 87

紫苏子麻仁粥 87

山药粉粥 88

苏子仁粥 88

枳实郁李仁粥 89

脾胃病防治药膳 90

豆蔻馒头 90

牛肉冻 91

丁香姜糖 91

蚝油猴头菇 92

蚝油扒柚皮 93

豆蔻蒸竹丝鸡 93

陈皮椒姜焖竹丝鸡 94

黄精党参蒸鸡 95

丁香焖鸭 96

砂仁焖猪肚 96

包菜炒牛肉 97

仙人掌炒牛肉 98

姜汁牛肉饭 99

炖苹果 99

核桃炒僵蚕 100

健胃姜醋煲 101

姜椒炖牛仔肉 101

红枣生姜焖牛腩 102

鱼唇煲鸡脚 103

虾姜焗饭 103

春笋炒枸杞 104

芝麻糊 105

丁香煨梨 106

无花果冰糖水 106

木耳海参煮猪大肠 107

乌龟肉煮猪肚 108

田七藕汁炖鸡蛋 109

生姜煨红枣 109

白糖煮葛粉 110

冰糖煮马蹄粉 111

红糖煮豆腐 112

灵芝粉蒸猪肉饼 112

鸡屎藤米糊 113

炒萝卜缨 114

胡椒酿红枣 115

草果草豆蔻煮乌骨鸡 115

茯苓鸡肉馄饨 116

茶叶酿鲫鱼 117

萝卜汁煮麦芽糖 118

葱白陈胶煮蜜糖 118

醋煮豆腐 119

柠檬鸡 120

砂仁肚条 121

红烧牛肉 122

虫草焖鸡块 123

鲜莲子鸡丁 124

黄酒焖鸭 125

八宝全鸭 126

清蒸鲥鱼 127

肉桂甘草牛肉 128

蘑菇烩兔丝 129

陈皮烩鸭条 130

陈皮油淋鸡 131

芪桂炖甲鱼 131

肉豆蔻烤肉饼 132

双母蒸甲鱼 133

柚子炖鸡 134

太子参炖鸡 135

黄芪鳝鱼羹 136

藿菜鲫鱼羹 136

鸡肝炖燕窝 137

清炖木瓜 138

五味牛肉 139

杜仲炖鱼 139

参芪酥鸭 140

黄精煨肘 141

荷叶米粉肉 142

砂仁烧牛肉 143

草果排骨 144

枸杞活鲫鱼 145

胡萝卜野鸡肉 146

砂仁参肚 146

砂仁蒸肘 147

陈皮烫鸡 148

花椒油淋鸭 149

蛋酥黄芪鸭 150

罗汉果炖鸭 151

软炸猪肚 152

西米小汤丸 153

干烧黄芪鱼 153

扁豆炖蹄 154

枣莲蛋糕 155

醋溜神曲松花 156

淮山黄芪鸽肉饭 157

香醋鲫鱼 158

荸荠内金饼 159

虫草蒸白乌骨鸭 160

山药酿苹果 161

糟参砂鸡块 161

椰子炖鸡 162

胡椒根炖鸡 163

脾胃病防治汤谱 164

栗子竹丝鸡汤 164

胡椒根鸡肉汤 165

薏米陈皮鸭肉汤 166

砂仁鹅肉汤 166

山楂鹅肉汤 167

五爪龙佛手瘦肉汤 168

黄皮寄生瘦肉汤 169

丁香瘦肉汤 170

白芍石斛瘦肉汤 171

苁蓉锁阳瘦肉汤 172

胡椒猪肚汤 173

枳壳青皮猪肚汤 174

佛手延胡猪肚汤 175

白芨龟肉猪肚汤 176

仙人掌猪肚汤 177

白术猪肚汤 178

槐花大肠汤 178

黄精牛肉汤 179

扁豆牛肉汤 180

茴香炖牛肉 181

桂皮砂仁炖牛? 182

黄芪牛肚汤 182

草果生姜羊肉汤 183

干姜鸡内金羊肉汤 184

胡椒鹿肉汤 185

鸡内金鹿肉汤 186

淮山鸡内金鳝鱼汤 187

党参红枣鳝鱼汤 188

橘皮胡椒鲫鱼汤 188

砂仁鲫鱼汤 189

草蔻鲫鱼汤 190

山楂山药鲤鱼汤 191

党参老鸽汤 192

瘦肉蘑菇汤 192

槐花木耳猪肚汤 193

莼菜鸡汤 194

健胃萝卜汤 194

杂锦汤 195

羊肝汤 196

黄豆芫荽汤 196

木瓜鲜鱼汤 197

鸭心燕窝汤 197

猪肚黄耆汤 198

陈皮酸梅汤 199

糯米汤 199

赤豆冬瓜汤 200

糯米补中爆谷汤 201

咸鱼杜仲汤 201

牛奶香菇汤 202

胡椒红枣老鸡汤 203

健脾栗子汤 203

鲢鱼桂杞汤 204

生鱼塘葛菜汤 205

莲藕牛腩汤 205

芥菜干贝汤 206

附子羊肚汤 207

猪肚提胃汤 207

鲫鱼治痢汤 208

老姜猪肚汤 209

苹果猪横脷汤 209

冬菇鸡脚汤 210

粉葛猪骨汤 211

蕃茄咸肉汤 212

胡萝卜马蹄瘦肉汤 213

党参麦冬瘦肉汤 214

淮山黄芪猪胰汤 215

雪梨无花果猪脷汤 216

白菜蜜枣牛百叶汤 217

粟米牛?汤 218

番茄豆腐鱼丸汤 219

脾胃病防治偏方 220

萝卜酸梅汤 220

葫芦茶冰糖水 221

番薯糖水 221

橄榄冰糖水 222

青木香蜜饮 223

苏梗黄连蜜 223

橘茶饮 224

萝卜公英蜜汁 225

竹茹丁香饮 225

蛇舌草蜜饮 226

川椒茶 227

良姜术枣茶 227

橘皮茶 228

陈皮菊花茶 229

黄芪白术茶 229

刺五加枳壳茶 230

沙参三七饮 231

鲜果四汁饮 231

乌梅甜饮 232

甘蔗姜汁冰糖饮 232

人参益胃茶 233

绞股蓝乌梅茶 234

黄芪扁豆茶 234

佛手大枣茶 235

佛手花绿茶 236

双花黄莲茶 236

麦冬梨汁饮 237

银耳红枣饮 238

干姜绿茶饮 238

白豆蔻生姜饮 239

麦冬三七茶 239

麦冬藿香茶 240

参芪桂枣饮 241

人参红枣饮 241

肉桂红糖饮 242

生姜橘皮牛奶 243

黄芪枳实饮 243

枳术白糖饮 244

参芪桂圆肉饮 244

香附枳实蜜饮 245

白花蛇舌草蜜饮 246

蒲公英茵陈蜜饮 246

洋参荷叶饮 247

乌梅木瓜饮 248

蛇舌草赤芍蜜饮 248

蛇舌草黄连饮 249

绞股蓝麦冬茶 250

螺旋藻蛇舌草茶 250

马齿苋槟榔饮 251

地锦草饮 252

党参红枣茶 252

补骨脂姜枣饮 253

蜂蜜盐水饮 254

芝麻牛奶蜂蜜饮 254

生首乌蜂蜜饮 255

黄芪陈皮蜜饮 256

地榆槐花蜜饮 256

地黄赤芍蜜饮 257

第四章 养脾胃常用中药和食物 259

养脾胃常用中药 259

白术 259

麦芽 260

山药 261

山楂 262

大黄 263

丁香 265

干姜 266

党参 267

人参 268

石斛 269

甘草 270

玉竹 272

火麻仁 273

木耳 274

薏苡仁 275

鸡内金 276

陈皮 277

谷芽 278

养脾胃常用食物 279

白扁豆 279

猪肚 281

牛肚 282

鸡肉 283

鲫鱼 284

鲢鱼 285

豆腐 286

羊乳 287

兔肉 288

蜂蜜 289

燕窝 290

羊肉 291

樱桃 293

猕猴桃 294

无花果 295

苹果 296

猴头菇 297

番茄 298

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