图书介绍
鸡尾酒品鉴大全pdf电子书版本下载
- (日)YYT工作室编 著
- 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
- ISBN：9787538153460
- 出版时间：2009
- 标注页数：251页
- 文件大小：50MB
- 文件页数：254页
- 主题词：鸡尾酒－配制
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]
温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页
直链下载[便捷但速度慢]
[在线试读本书]
[在线获取解压码]
下载说明
鸡尾酒品鉴大全PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
本书的使用方法 3
常用鸡尾酒的调制方案 4
常用鸡尾酒原材料一览表 12
按基酒类别索引 20
第1章 调制鸡尾酒的方程式 37
鸡尾酒的分类 38
鸡尾酒的方程式 40
鸡尾酒的原材料介绍 46
第2章 鸡尾酒制作 55
基酒之金酒 56
基酒之伏特加 88
基酒之朗姆酒 108
基酒之特基拉酒 126
鸡尾酒的演变过程 138
基酒之威士忌 150
基酒之白兰地 168
基酒之利口酒 180
基酒之葡萄酒＆香槟酒 196
基酒之啤酒 204
基酒之烧酒 210
无酒精型鸡尾酒 214
第3章 鸡尾酒的基础知识 219
调制鸡尾酒的必需器具 220
鸡尾酒的酒杯 222
鸡尾酒的基本技法 224
长饮风格 230
鸡尾酒用语集 233
鸡尾酒原材料一览表 238