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上篇 婴儿辅食添加基本知识 3

一、婴儿消化系统发育的特点 3

二、婴儿营养来源的三个阶段 4

三、婴儿添加辅食的规律和原则 6

四、婴儿辅食添加方法、顺序和制备 8

五、婴儿辅食添加的最佳时机 12

六、怎样给不同月龄宝宝加辅食 16

七、婴儿辅食添加的注意事项 19

八、婴儿辅食添加普遍存在的误区 24

九、让宝宝适应吃辅食六大妙招 29

十、含钙量较多的辅食有哪些 30

十一、宝宝长牙时所需营养及辅食 31

十二、过敏宝宝的辅食添加 34

十三、刚加辅食时哪些细节要注意 34

十四、婴儿饮食禁忌 38

十五、辅食喂养的8个对与错 46

下篇 不同月龄婴儿食谱详解 53

一、1～4个月婴儿食谱 53

（一）爱心知识 53

1.生理、心理特征及饮食需求的变化 53

2.食物的选择 58

3.膳食的基本要求 61

（二）食谱 64

1.汤汁类 64

2.果泥、肉泥类 70

二、5～6个月婴儿食谱 75

（一）爱心知识 75

1.生理、心理特征及饮食需求的变化 75

2.食物的选择 78

3.膳食的基本要求 81

（二）食谱 84

1.汤汁类 84

2.果泥、肉泥类 87

3.粥类 99

4.菜肴类 110

5.主食类 112

三、7～8个月婴儿食谱 117

（一）爱心知识 117

1.生理、心理特征及饮食需求的变化 117

2.食物的选择 118

3.膳食的基本要求 120

（二）食谱 121

1.汤汁类 121

2.果泥、肉泥类 123

3.粥类 136

4.菜肴类 142

5.主食类 147

四、9～10个月婴儿食谱 150

（一）爱心知识 150

1.生理、心理特征及饮食需求的变化 150

2.食物的选择 153

3.膳食的基本要求 154

（二）食谱 156

1.汤汁类 156

2.果泥、肉泥类 160

3.粥类 163

4.菜肴类 166

5.主食类 170

五、11～12个月婴儿食谱 172

（一）爱心知识 172

1.生理、心理特征及饮食需求的变化 172

2.食物的选择 173

3.膳食的基本要求 175

（二）食谱 177

1.汤汁类 177

2.果泥、肉泥类 181

3.粥类 184

4.菜肴类 187

5.主食类 190