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第一篇 工程热力学 2

第一章 基本概念 2

第一节 热力系统 2

第二节 状态和基本状态参数 3

第三节 状态方程及参数坐标图 5

第四节 热力过程、准平衡过程和可逆过程 6

第五节 功和热量 6

第六节 循环 8

思考题 10

习题 10

第二章 热力学基本定律 11

第一节 热力学第一定律 11

第二节 热力学第二定律 17

思考题 19

习题 20

第三章 几种工质 22

第一节 理想气体 22

第二节 水蒸气 27

第三节 混合气体 32

思考题 38

习题 38

第四章 理想气体热力过程 40

第一节 分析热力过程的目标和一般方法 40

第二节 理想气体典型热力过程 41

思考题 46

习题 46

第五章 气体和蒸汽的流动 48

第一节 稳定流动基本方程 48

第二节 喷管和扩压管中的流动特性 49

第三节 喷管的计算 50

第四节 绝热节流 53

思考题 54

习题 54

第六章 蒸汽动力循环和制冷循环 56

第一节 蒸汽动力循环 56

第二节 制冷循环 62

思考题 67

习题 67

第二篇 流体力学 70

第七章 流体及其物理性质 70

第一节 流体的定义和连续介质模型 70

第二节 流体的主要物理性质 71

第三节 作用在流体上的力 79

思考题 80

习题 80

第八章 流体静力学 82

第一节 流体的平衡方程式 82

第二节 重力作用下的流体平衡 85

第三节 液柱式测压计 87

第四节 平面上和曲面上的流体压力 91

思考题 96

习题 96

第九章 流体动力学基础 99

第一节 描述流体运动的几个基本概念 99

第二节 连续性方程 103

第三节 理想流体的伯努利方程 104

第四节 定常流动的动量方程 108

思考题 111

习题 111

第十章 黏性流体的管内流动 114

第一节 黏性流体的伯努利方程 114

第二节 管内流动的能量损失 116

第三节 黏性流体的两种流动状态 118

第四节 圆管层流和紊流的流动规律 120

第五节 管内流动的阻力系数 126

第六节 管道水力计算 130

第七节 水击现象 133

思考题 135

习题 135

第三篇 传热学 140

第十一章 热量传递基本方式概述 140

第一节 热量传递的三种基本方式 140

第二节 传热过程和热阻 143

思考题 145

习题 146

第十二章 导热 147

第一节 导热理论基础 147

第二节 稳态导热 154

第三节 非稳态导热 163

思考题 169

习题 169

第十三章 对流传热 172

第一节 对流传热概述 172

第二节 相似原理在对流传热中的应用 174

第三节 单相流体对流传热 178

第四节 相变对流传热 185

思考题 192

习题 192

第十四章 辐射传热 194

第一节 热辐射的基本概念 194

第二节 黑体辐射的基本定律 197

第三节 实际物体的辐射特性 200

第四节 封闭系统内表面间的辐射传热 203

第五节 气体辐射简介 214

思考题 216

习题 216

第十五章 传热过程与换热器 218

第一节 传热过程分析及传热系数 218

第二节 换热器概述及平均传热温差 224

第三节 换热器的传热计算 231

第四节 传热的强化与削弱简介 234

思考题 237

习题 237

附录 239

附表1 饱和水与饱和蒸汽的热力性质表（按温度排列） 239

附表2 饱和水与饱和蒸汽的热力性质表（按压力排列） 240

附表3 未饱和水与过热蒸汽的热力性质表 242

附表4 几种材料的密度、导热系数、比热容和热扩散率 248

附表5 几种保温和耐火材料的导热系数与温度的关系 249

附表6 气体的热物理性质 249

附表7 大气压力（p＝1.01325×105Pa）下烟气的热物理性质 250

附表8 油类的热物理性质 250

附表9 饱和水的热物理性质 251

附表10 干饱和水蒸气的热物理性质 252

附表11 大气压力（p＝1.01325×105Pa）下过热水蒸气的物性参数 253

附表12 几种饱和液体的热物理性质 253

附图1 水蒸气焓-熵图 255

附图2 湿空气焓湿图 256

附图3 氟利昂-134a（R-134a）的压焓图 257

典型实验1 空气比定压热容的测定 258

典型实验2 可视性饱和蒸汽压力和温度的关系测定 262

典型实验3 流体静力学实验 265

典型实验4 不可压缩流体定常流能量方程（伯努利方程）实验 269

典型实验5 圆球型导热仪测定粒状材料导热系数 273

典型实验6 自然对流传热实验 278

习题解答 282

模拟试题及参考答案 300

参考文献 308