啤酒品鉴大全 啤酒爱好者的基础指南pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
下载压缩包 [复制下载地址] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页

啤酒品鉴大全 啤酒爱好者的基础指南PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一部分 了解啤酒 1

了解自己的喜好 2

一万年之旅：从谷粥啤酒到黑色印度淡色爱尔 10

啤酒是如何制成的 29

像酿酒师那样品鉴啤酒 53

第二部分 爱尔 69

苦爱尔 72

淡色爱尔 89

印度淡色爱尔 98

淡味爱尔 114

棕爱尔 122

波特与司陶特 130

美式爱尔 155

大麦红酒（大麦啤酒）和老爱尔 181

美式浓爱尔：双料印度淡色爱尔和三料印度淡色爱尔 195

苏格兰爱尔 204

莱茵河爱尔：科隆啤酒（Kolsch）和老啤酒（Altbier） 220

比利时爱尔 234

赛森与比利时乡村爱尔 254

法式爱尔 272

修道院爱尔（Abbey Ales）和特拉普爱尔（Trappist Ales） 286

意大利啤酒 308

新鲜酒花爱尔 323

名不见经传的爱尔和后起之秀 329

传统本地爱尔 344

第三部分 小麦啤酒 351

德国小麦啤酒 354

比利时白啤酒 368

尖酸德国小麦爱尔：柏林白啤酒（Berliner Weisse）和哥斯（Gose） 378

第四部分 拉格 389

深色拉格：深色拉格、黑啤及捷克黑啤 392

淡色拉格：皮尔森、清亮啤酒和出口型多特蒙德啤酒 405

琥珀拉格：三月啤酒和维也纳拉格 424

博克（Bocks） 434

大众市场拉格 447

小众市场拉格 456

第五部分 尖酸爱尔和野爱尔 471

拉比克家族 474

佛兰德斯尖酸爱尔 493

野爱尔 507

第六部分 享用啤酒 519

侍酒与啤酒的储存 521

啤酒与食物的搭配 531

在酒吧 539

啤酒之旅 549

附录 565

术语表 566

啤酒风格起源地图 572

酒花品种一瞥 576