图书介绍
生活小窍门1400例pdf电子书版本下载
- 戴治平，葛莉萍编 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：7800223345
- 出版时间：1991
- 标注页数：206页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：239页
- 主题词：家庭生活
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图书目录
目录 1
一、烹调类 1
猪肉的加工、烹饪 1
1．挂浆配比 1
2．丸子配料比例 1
3．啤酒炒肉格外鲜 2
4．滑肉片省油法 2
5．山楂片炖肉能快熟 2
6．焖肉加醋省时 2
7．硼砂烧肉不腻 2
8．酸料扣肉开胃 2
9．茶糖米熏肉好处多 2
10．烤肉勿忘放面包 2
11．制烤肉的技法 2
12．猪肝烹前处理 3
13．猪肾烹前处理 3
14．猪肚增厚法 3
15．炸制品怎样才能酥 3
香脆 3
16．油锅放盐防溅 3
17．炸猪排怎样才能不 3
缩 3
18．肉皮炸制技法 3
19．切肥肉的技法 4
20．肥肉除腻有招 4
21．切火腿二法 4
22．橘皮肉汤味鲜美 4
23．肉汤放芹菜叶味清 4
香 4
24．猪大骨的斩断 4
25排骨汤放醋好 5
26．淘米水洗肉好 5
27．红茶水洗肉可去油 5
污异味 5
28．化冻肉应用冷水 5
29．姜汁可使冻肉返鲜 5
30．猪板油的清洗 5
31．炼油四法 5
32．稻草白酒除猪肉异 6
味 6
33．白萝卜除咸肉异味 6
34．猪内脏清洗五法 6
35．松香可拔肉皮上的 6
毛 6
36．蜂蜜可使猪肉保鲜 7
37．醋巾包肉可保鲜 7
38．猪油可使猪肉保鲜 7
39．酒拌后袋装可使猪 7
肉保鲜 7
40．香肠保鲜法 7
牛羊肉的加工、烹饪 7
41．炒牛肉丝二法 7
42．煮牛肉要用沸水 8
43．啤酒烧牛肉味独特 8
44．老牛肉返嫩法 8
45．面团可除羊肉粘毛 8
46．食碱炖羊肉易熟 8
47．羊肉去膻五法 8
鸡鸭鹅肉的加工、烹饪 9
48．除血防腥 9
49．先灌酒醋后宰杀 9
50．烫鸭水不要烧开 9
51．烹制整禽巧脱骨 9
52．啤酒蒸鸡味纯正 9
53．炖制老鸡肉返嫩法 9
54．炖制老鸭肉四法 9
55．老母鸡吊汤好 10
56．禽血可使油厚浓汤 10
转清 10
57．不同水温下不同汤 10
料 10
水产品的加工、烹饪 10
58．除鱼腥味七法 10
59．酒或小苏打除鱼胆 11
污染 11
60．食盐洗鱼洁净 11
61．速去鱼鳞二法 11
62．大葱可防蝇叮鱼 11
63．鲜鱼先腌后烹易入 11
味、不易碎 11
64．牛奶可使冻鱼返鲜 12
65．山楂子烧鱼骨酥软 12
66．啤酒炖鱼省时味鲜 12
67．糖醋烧鱼儿童爱 12
68．白糖做鱼易成形 12
69．鸡油蒸鱼口感滑爽 12
70．裹面粉煎鱼易酥烂 12
71．做鱼防粘锅二法 12
72．做鲮鱼莫放姜 13
73．吃鳖有窍门 13
74．牛奶渍鱼格外香 13
75．酒醋渍鱼香味浓 13
76．做鱼汤要一次加足 13
水 13
77．米酒除咸鱼咸味 13
78．醋可使鱼保鲜 13
79．“盐化鱼”保鲜 13
80．保存活鱼二法 14
81．盐开水可使鱼保鲜 14
82．盐水冷冻鱼不变干 14
83．挤虾仁的技法 14
84．肉桂可去虾腥 14
85．鲜虾应先氽后冷藏 14
86．保存活泥鳅的方法 15
87．巧杀甲鱼 15
88．泡海蜇丝的方法 15
89．墨鱼或鱿鱼干的处 15
理 15
禽蛋的加工、烹饪 15
90．分离蛋黄、蛋白的方 15
法 15
91．蛋黄的保鲜 16
92．蛋白的保鲜 16
93．打蛋勿用铝器皿 16
94．打蛋时加盐易匀 16
95．打蛋须加冷水 16
96．生熟蛋的辨别 16
97．新陈蛋的辨别 16
98．煮蛋防裂法 16
99．巧煮裂缝蛋 17
100．煮蛋加醋易去壳 17
101．煮茶蛋宜用红茶 17
102．煎荷包蛋一招 17
103．面粉在煎蛋中的用 17
途 17
104．蛋卷皮的制作 17
105．巧做蛋饺 17
106．炒禽蛋加酒味鲜美 17
107．盐可调蛋液色彩 18
108．除蛋壳的技巧 18
109．切白煮蛋的方法 18
110．切松花蛋的方法 18
111．异味松花蛋的处理 18
112．咸鸭蛋调味新招 18
113．腌蛋二法 18
114．腌蛋多油法 19
115．禽蛋保鲜十法 19
奶的加工、保鲜 20
116．煮牛奶防溢法 20
117．牛奶保鲜二法 20
118．煮奶防粘锅 20
119．干奶酪复软法 20
120．除羊奶膻味 21
蔬菜的加工、烹饪 21
121．开水点菜质嫩色佳 21
122．炒菜巧下盐 21
123．糖醋汁配比 21
124．拔丝糖浆的熬制 21
125．菜肴放醋的讲究 21
126．啤酒调味剂 21
127．葡萄酒做沙拉 22
128．用盐洗菜保洁 22
129．洗切蔬菜防营养流 22
失 22
130．盐可使蔬菜黄叶返 22
绿 22
131．牛奶菜花更白嫩 22
132．凉拌西红柿宜放盐 22
133．腌豆角新法 22
134．腌泡菜除霉花 22
135．芥末做泡菜 23
136．切辣椒、葱防刺眼 23
137．炒辣椒减辣味法 23
138．鲜姜保存 23
139．芥末辣味的去除 23
140．麦饭石泡菜易存放 23
141．汤过咸处置三法 23
142．紫菜可除汤中油腻 24
143．菜过咸处理三法 24
144．牛奶可淡化酱汁 24
145．酒可解酸 24
146．腌菜咸辣味的淡化 24
147．除蔬菜的苦涩味 24
148．冰冻“萝卜干” 24
149．除去萝卜异味 24
150．萝卜贮藏三法 25
151．去皮萝卜的保鲜 25
152．食品袋贮藏大白菜 25
153．蒜黄、韭菜的保鲜 25
154．冻洋葱复鲜 26
155．炒洋葱宜放面粉、 26
葡萄酒 26
156．加工芋头防刺激皮 26
肤 26
157．清水炒藕洁白 26
158．加工茄子防氧化 26
159．新土豆去皮法 26
160．土豆去皮越薄越好 26
161．做土豆放奶味道好 26
162．烧土豆要后加盐再 26
升温 26
163．冻土豆怪味的去除 27
164．土豆戒红薯 27
165．淘米水发干菜效果 27
好 27
166．干海带蒸后再烹好 27
167．煮海带易烂法 27
168．泡发木耳二法 27
169．木耳泥沙的清洗 27
170．巧渍蘑菇 27
171．蘑菇挑选法 28
172．黄花菜的烹前加工 28
173．笋干的涨发 28
豆制品的加工、烹饪 28
174．乳汁豆腐味香美 28
175．菠菜豆腐的烹制 28
176．豆制品异味的去除 28
177．泡菜水里放豆腐数 28
月不坏 28
178．炒豆芽宜放醋 29
179．黄酒可除豆腥味 29
180．煮绿豆的技法 29
181．蚕豆、赤豆防蛀法 29
182．蚕豆去壳技法 29
花生米的加工、贮藏 29
183．油炸花生米保脆法 29
184．炸花生米应油米同 30
时入锅 30
185．贮藏花生米二法 30
作料 30
186小磨香油的保鲜 30
187．贮油应注意选择器 30
皿 30
188．花生油增香法 30
189．菜籽油增香法 31
190．菜籽油怪味的去 31
除 31
191．热油消沫法 31
192．油锅着火的处理 31
193．去除陈油异味 31
194．去除油的鱼腥味二 31
法 31
195．炒菜省油法 32
196．酱油防霉二法 32
197．酱油限流盖 32
198．普通醋增香法 32
199．皮蛋能解醋 32
200．快剥蒜皮技法 33
201．食蒜味的消除 33
202．大蒜保存法 33
203．自制五香粉 33
204．米酒的保鲜 33
米食品的加工制作 33
205．去除大米中的砂粒 33
206．开水焖饭好 34
207．茶水煮饭有助于消 34
化 34
208．焖饭滴油别具风味 34
209．焖饭宜加食醋 34
210．焖饭加麦片营养价 34
值高 34
211．煮饭加麦饭石色香 34
味俱佳 34
212．钙质米饭 34
213．电饭锅的使用 35
214．剩米饭返新 35
215．陈米焖饭返鲜 35
216．暖瓶做稀饭 35
217．加硼砂稀饭易熟烂 35
218．剩饭煮粥一招 35
219．橘皮粥味清香 35
220．甜粥放醋粥更甜 35
221．米粥不宜放碱 36
222．做饭防溢三法 36
223．夹生饭的处理 36
224．去除米饭焦煳味六 36
法 36
225．大米防虫四法 37
226．米果不可混放 37
面食品的加工制作 37
227．盐可防面粉结团 37
228．发酵剂的配制 38
229．酒能加快发面 38
230．冷天发面宜加白糖 38
231．猪油馒头更洁白 38
232．盐水发面松软 38
233．啤酒馒头松软 38
234．揉发面盐可代碱 38
235．橘皮丝馒头清香 38
236．蒸馒头宜先上屉后 39
开火 39
237．蒸馒头粘屉布的处 39
理 39
238．黄馒头的处理 39
239．炸馒头省油法 39
240．做饺子不剩面不剩 39
馅的妙法 39
241．调饺子馅防营养流 39
失法 39
242．特殊饺子馅的调制 40
243．菜馅可用甩干机脱 40
水 40
244．煮饺子不粘连四法 40
245．高压锅做饺子二法 41
246．煮挂面的火候 41
247．煮面条要先放盐后 41
下面 41
248．夏天做凉面可利用 41
冰箱 41
249．切面碱味的去除 41
250．做冷面防粘团一招 41
251．啤酒做饼味香 41
252．高压锅烙饼暄软可 42
口 42
253．春卷的炸制 42
254．大面包的切法 42
255．面包保鲜法 42
256．饼干受潮回软的处 42
理 42
257．糕点的保存 42
258．蛋糕的切法 42
二、果饮类 43
鲜果的加工、贮存 43
1．水果削皮后的盐化 43
处理 43
2．葡萄酒可使苹果耐 43
贮存 43
3．苹果贮存二法 43
4．香蕉催熟法 44
5．冰箱保鲜香蕉 44
6．柑橘保鲜二法 44
7．快剥桃子皮 44
8．巧挤柠檬汁 45
9．柿子脱涩四法 45
干果的加工、贮存 45
10．挖除大枣核的技法 45
11．除大枣皮的技法 45
12．干枣快煮法 45
13．板栗贮存五法 45
14．板栗去皮技法 46
15．核桃去壳、皮二法 46
瓜的加工、食用 47
16．西瓜新吃三法 47
17．巧取西瓜汁 47
18．瓜果的清洗 47
饮料的加工制作 48
19．开水快速冷却法 48
20．净水二法 48
21．温开水泡茶须加糖 48
22．自制花茶 48
23．冰箱贮茶不变味 48
24．茶叶防潮 48
25．霉茶复原二法 49
26．酒冰块的制作 49
27．冰箱贮藏咖啡不结 49
块 49
28．煮咖啡加盐味美 49
29．黄酒增味法 49
30．橘皮泡酒味清香 49
31．啤酒增味法 49
32．冰淇淋啤酒开胃 49
33．橘皮糖水有风味 50
34．贮糖结块的松软法 50
35．蜂蜜沉淀物的化除 50
36．葡萄酒可除水锈味 50
三、服饰类 51
服装除污 51
1．除咖啡、茶渍三法 51
2．除酒渍 51
3．除果汁渍三法 52
4．除柿子渍 52
5．除泡泡糖渍 52
6．除口香糖渍 52
7．除冰淇淋渍 52
8．除酱油渍 52
9．除番茄酱渍 52
10．除鸡蛋渍 53
11．除动植物油渍 53
12．除咖喱油渍 53
13．除蟹黄渍 53
14．除圆珠笔油渍 53
15．除红墨水渍 53
16．除蓝墨水渍 53
17．除墨渍 53
18．除复写纸、蜡笔色渍 53
19．除印油渍 54
20．除汗渍五法 54
21．除血、奶渍二法 54
22．除尿渍 54
23．除油渍 54
24．除黄泥渍 55
25．除胶类渍 55
26．除霉渍四法 55
27．除锈渍 55
28．除漆渍二法 56
29．除桐油渍 56
30．除柏油渍 56
31．除蜡烛油渍 56
32．除烟油渍二法 56
33．除沥青渍 57
34．除青草渍 57
35．除红药水渍 57
36．除碘酒渍 57
37．除药膏渍 57
38．除高锰酸钾渍 57
服装清洗 57
39．洗衣粉泡沫减少法 57
40．衣领、袖口清洗三 58
法 58
41．蛋壳在洗涤中的妙 58
用 58
42．巧防白衣发黄 58
43．洗衣快干法 58
44．醋水洗涤可除异味 58
45．防衣物退色二法 58
46．洗除皱褶 59
47．防毛衣缩水 59
48．使松大的毛衣缩小 59
法 59
49．洗毛线衣二法 59
50．除毛衣光亮 60
51．毛衣除尘 60
52．熨烫可去呢服尘土 60
53．洗皮衣四法 60
54．皮革制品去污二法 61
55．毛皮走硝变硬复原 61
法 61
56．洗毛巾的方法 61
57．洗尿片布的方法 61
58．巧洗蚊帐 62
59．经济、实用洗衣法 62
服装熨烫 62
60．简易熨平 62
61．熨衣裙四法 62
62．熨花边三法 63
63．熨衣料二法 63
64．毛料衣服的熨烫 63
65．巧熨真丝衣服 63
66．皮革服装的熨烫 63
67．熨领带三法 63
68．衣物烫焦处理五法 64
69．电熨斗的加热 64
服装的加工、修补及保管 65
70．防衬衫领子外翘 65
71．裙子波浪感的显现 65
72．新内衣应先洗后穿 65
73．裤短加长有法 65
74．被套口袋开口的制 66
作 66
75．毛绒倒伏还原法 66
76．穿凉爽衣裤有法 66
77．外出防衣裤挤皱法 66
78．围巾使用六法 66
79．美化T恤衫四法 67
80．零碎布的利用 67
81．毛衣磨损的处理 68
82．使用樟脑丸的讲究 68
83．丝绸衣料速剪法 68
84．购买衣料巧算法 68
85．衣料正反面的识别 68
86．化纤服装烫边代锁 69
边 69
87．钉衣扣可用缝纫机 69
88．钉衣扣加固四法 69
89．除衣扣污迹 70
90．衣扣光泽的焕发 70
91．巧做晾衣钩 70
鞋袜的穿用、擦洗、修补及收藏 70
92．穿新皮鞋的方法 70
93．皮鞋巧擦八法 71
94．皮鞋“回春”三法 71
95．皮鞋翻新有法 72
96．皮鞋收藏二法 72
97．翻毛皮鞋整洗法 72
98．防马靴脱毛法 72
99．除球鞋污点 73
100．巧晒球鞋 73
101．鞋带处理二法 73
102．防泡沫塑料鞋开裂 73
103．除胶鞋异味 73
104．去除鞋内湿气二法 73
105．鞋垫的制作 74
106．新旧鞋号巧换算 74
107．干鞋油回软法 74
108．鞋油的保存 74
109．巧定袜子长度 74
110．丝袜洗整三法 74
111．丝袜的修补 75
首饰的保养 75
112．银饰品的擦拭 75
113．银饰品光泽的恢复 75
114．银饰品的清洗 75
115．首饰重污垢清洗法 75
116．黄金饰品的清洗 76
117．黄金首饰变白的处 76
理 76
118．金项链清洗法 76
119．宝石戒指的擦拭 76
四、家具日杂用品类 77
家具的清洗和修补 77
1．醋洗新木器 77
2．茶水洗新木器 77
3．牛奶消除油漆味 77
4．家具变新三法 77
5．盐水洗藤竹器 78
6．毛头刷除尘 78
7．锡箔纸除茶迹 78
8．家具烫痕消除三法 78
9．白色家具变黄的处理 79
10．家具烧痕消除法 79
11．家具擦伤消除法 79
12．家具蜡痕消除法 79
13．装饰贴面鼓泡消除 79
法 79
14．家具水渍痕消除法 79
15．桐木家具碰伤的处 80
理 80
16．木制家具除漆法 80
17．木器修补法 80
18．镀铬家具生锈的处 80
理 80
墙饰和地毯 80
19．油漆画线妙法 80
20．涂料用量计算法 81
21．蓝墨水在粉墙中可 81
增白 81
22．贴墙纸浆糊配制二 81
法 81
23．计算墙纸的方法 81
24．张贴墙纸二法 82
25．墙上钉钉二法 82
26．自织小地毯 82
27．地毯压痕消除法 83
28．地毯糖迹的去除 83
29．消除地毯焦痕 83
30．家庭洗涤地毯 83
31．塑料地板去污法 83
自行车的使用、保养 83
32．自行车胎延寿法 83
33．车内胎的修补 84
34．车胎慢撒气的处理 84
35．自行车忌用缝纫机 84
油 84
钟表的使用、保养 84
36．座钟乱点的处理 84
37．挂钟零件的清洗 84
38．手表他用二法 85
39．表内水汽消除二法 85
40．手表简易防蚀法 85
41．表蒙变新法 85
42．手表受磁的处理 86
玻璃品的清洗和加工 86
43．玻璃清洗六法 86
44．镜子洁净三法 86
45．粘结玻璃拉手 87
46．自制毛玻璃的方法 87
47．陶瓷片、卵石片可 87
划玻璃 87
48．蛋清可粘合玻璃品 87
日杂用品的修补制作及其他 88
49．肥皂润滑抽屉 88
50．蜡烛头润滑铁窗 88
51．防止油漆进指甲缝 88
的方法 88
52．洗涤剂除毛刷油漆 88
53．肥皂液清洗粉墙刷 88
54．旋螺丝钉省力法 88
55．家具钉钉防裂法 88
56．废旧磁带的妙用 88
57．防止木地板发声 89
58．冬季撒雪扫地好处 89
多 89
59．制作简便窗帘钩 89
60．自制连环衣架 89
61．简便铁丝裤架 89
62．牛奶洗纱窗帘 89
63．过滤嘴烟头洗纱窗 90
64．破旧袜子的妙用 90
65．以手为尺 90
66．旧唱片的利用 90
67．磁砖切、钻法 90
68．关门太紧的处理 90
69．门自动开的处理 90
70．撞锁防止自撞的方 91
法 91
71．家具陈列设计法 91
72．绒面沙发除尘法 91
73．除床上浮灰法 91
74．生猪肝补漏铁锅 92
75．铝丝铆补铝制品砂 92
眼 92
76．牙膏皮补铝制品 92
77．瘪水壶复原二法 92
78．熬米汤治砂锅漏水 92
79．瓦盆防裂法 93
80．陶器修补法 93
81．瓷器粘结法 93
82．搪瓷制品修补四法 93
83．缸体裂纹修补二法 94
84．拉链修复三法 95
85．开锈锁有法 95
86．开锁断钥匙的处理 95
87．修补塑料制品二法 95
88．眼镜修补二法 96
89．气筒皮碗修理法 96
90．水龙头有法由旧变 97
新 97
91．治“长流水”有法 97
92．排除水龙头喘振 97
93．水管漏水修理四法 97
94．排水管的清理 97
95．刀把松动的处理 98
96．新菜板防裂 98
97．防瓷器破裂 98
98．延长高压锅圈寿命 98
三法 98
99．潮湿火柴速干法 99
100．蛋壳引火 99
101．蜂窝煤炉快速点火 99
102．湿煤助燃法 99
103．封炉省煤法 99
1 04．节省木炭有新法 99
105．石灰除煤烟 100
106．家用节热装置 100
107．防眼镜生“雾” 100
108．保持折伞开关灵活 100
法 100
109．旧伞衣的利用 100
110．新绳子软化法 101
111．自制禽毛刷 101
112．自制鸭绒坐垫 101
113．塑料花的洗涤 101
114．热水袋收存法 101
115．自制简易针线轴 101
116．防针生锈 101
117．钝刀快磨法 102
118．钝刀片变锋利二法 102
119．指甲刀变快法 102
120．钝剪刀快磨法 102
121．应急削发器 102
122．旧硬毛巾复软法 102
123．牙刷毛复原法 103
124．新牙刷的处理 103
125．牙膏代替肥皂剃 103
须 103
126．开瓶盖二法 103
127．巧取瓶中塞 103
128．蜡封瓶口 103
129．巧断玻璃瓶 104
130．玻璃杯的挑选 104
131．防玻璃杯破裂 104
132．叠紧的玻璃杯分 104
离法 104
133．轻启玻璃罐头 104
134．连盖水瓶塞 104
135．旋开生锈水瓶壳 105
136．巧用肥皂头四法 105
137．软肥皂复原法 105
138．保持蜡烛不变形 105
139．冷冻蜡烛不流“泪” 106
140．煤油使用四法 106
141．识别假秤的简易方 106
法 106
142．塑料袋有无毒性的 106
鉴别 106
五、家用电器类 107
电视机的使用、保养 107
1．简易天线 107
2．天线防锈 107
3．天线防滑 108
4．室外电视天线的防 108
护 108
5．电视机罩的改制 108
6．电视机防潮 108
7．电视机除尘 108
8．灯光在收看电视时 109
的妙用 109
9．银屏除斑 109
音响设备的使用、保养 109
10．无线话筒的新用场 109
11．录音机作记忆“增强 109
器” 109
12．磁带轮的改进 110
13．防止磁带重音 110
14．折皱磁带复原法 110
15．橡皮除磁头污迹 111
16．洗衣机定时器在录 111
音机上的运用 111
17．喇叭的修复 111
18．消除收音机噪声 111
19．自制修复电器外壳 111
的粘合剂 111
电冰箱的使用、保养 112
20．除冰箱异味九法 112
21．塑料薄膜除霜 112
22．冰箱快速化霜 113
23．冰箱节电法 113
24．冰箱停电的对策 113
25．冰箱封条的修理 114
26．消除冰箱噪声 114
27．自制冰箱散热小件 114
洗衣机的使用、保养 115
28．加长洗衣机排水管 115
29．洗衣机螺钉防锈 115
30．洗衣机减小噪声二 115
法 115
灯具的使用、维修 116
31．日光灯延长寿命有 116
新法 116
32．日光灯的助动措施 116
33．消除镇流器噪声 117
34．巧“焊”灯头 117
35．马铃薯取灯头 117
36．拉线开关的修理 118
其他电器的使用、保养 118
37．热水器防水垢 118
38．电饭锅省电三法 118
39．电热丝的熔接 118
40．电烙铁不粘锡的处 119
理 119
41．电熨斗除锈 119
42．计算器挑选法 119
43．电话减噪 119
44．门铃节电 119
45．启辉器作电源指示 120
器 120
46．保险丝烧断后的处 121
理 121
47．验电笔用途八种 121
48．自制线路板简易方 122
法 122
49．漆包线直径的简便 122
测量法 122
50．水泥墙上巧安线 122
51．电池保存三法 123
52．电池复新简易方法 123
53．微型电池可充电 123
六、家庭卫生类 124
除水垢 124
1．除热水瓶水垢 124
2．除茶垢 124
3．除碗碟积垢 124
4．水壶除垢七法 125
除污垢 125
5．面汤的妙用 125
6．几种食具的清洗顺 126
序 126
7．苹果皮可使铝锅光 126
亮 126
8．醋汁墨鱼骨的去污 126
作用 126
9．擦拭器皿慎用灰沙 126
10．糖汁锅的清洗 126
11．瓦罐砂锅的清洗 126
12．银制品的清洗 126
13．珐琅器具、玻璃制品 127
及陶器的清洗 127
14．塑料食具的清洗 127
15．锅底外部防止煤烟 127
污物 127
16．煤气炉的清洗 127
17．瓷砖去污二法 127
18．乱发擦拭脸盆 127
19．篦子的清洗 127
除油污 128
20．肥皂头袋去油污 128
21．草木灰除油污 128
22．废茶叶除油污 128
23．水垢除油污 128
24．废报纸除油污 128
25．黄酒除油污 128
26．青菜叶除油污 128
27．鲜梨皮除焦油污 128
28．木炭除烧焦的饭迹 129
29．墨鱼骨除炊具油污 129
30．温茶渣除炊具油污 129
31．白酒除餐桌油污 129
32．橘子皮除油污 129
33．小苏打溶液洗涤塑 129
料油壶 129
34．漂白粉除木器油污 129
35．食醋除木器油污 130
36．草木灰除水泥灶台 130
油污 130
37．食醋除灯泡油污 130
38．食醋除排气扇油污 130
39．洗衣粉、烟蒂除玻 130
璃油污 130
40．食醋除地板油污 130
41．碎蛋壳除油污 130
42．生石灰清洗煤油瓶 130
43．黄沙除油瓶积垢 131
除锈污 131
44．葱头除锈 131
45．淘米水除锈 131
46．明矾除锈 131
47．胆矾除锈 131
48．石蜡除锈 131
49．食醋除锈 132
50．自制除锈、防锈剂 132
51．食醋可去铜绿 132
52．蜡油除锈 132
53．压膜防锈 132
54．卫生间瓷盆除锈法 132
． 132
除异味 133
55．芥末除瓶子异味 133
56．醋除漆味 133
57．冷盐水除漆味 133
58．铁锅除味三法 133
59．热醋除厨房异味 133
60．醋除箱子异味 133
61．肥皂除霉味 134
62．去除室内烟味三法 134
63．燃废纸除氨味 134
64．灯泡香水除碳酸味 134
65．塑料袋除下水道异 134
味 134
66．煤气灶具漏气检测 134
法 134
67．煤气漏气孔的确定 134
和补救 134
68．橘皮解煤气 135
69．清凉油除臭 135
70．燃废茶叶除臭 135
71．过磷酸钙除臭 135
72．消除双手异味 135
除蚊虫、灭鼠 135
73．除蚊蝇二法 135
74．除蚊节香法 136
75．灭臭虫二法 136
76．灭蟑螂六法 136
77．花椒粉除虫蚁 137
78．蛋壳灭蚁 137
79．蛋壳驱除鼻涕虫 137
80．防虫蛀二法 137
81．水泥灭鼠法 137
防 潮 137
82．平房防潮 137
83．雨季防潮简易方法 138
84．自制吸湿剂 138
七、医疗保健类 139
普通感冒、流感和流行性腮腺炎的防治 139
1．预防感冒六法 139
2．治疗感冒七法 140
3．六神丸可治腮腺炎 141
口腔、五官科疾病的防治 141
4．牙痛治疗二十六法 141
5．预防龋齿二法 144
6．苹果可预防口腔炎 144
7．漱口护牙 144
8．口腔消毒简便方法 144
9．除口臭三法 144
10．治口腔水泡三法 144
11．治咽喉肿痛五法 145
12．化痰止咳五法 145
13．丝瓜治慢性喉炎 146
14．生津润喉二法 146
15．喉嗓调理三法 146
16．止呃四法 146
17．鳝鱼血治口眼歪斜 147
18．处理鱼刺卡喉五法 147
19．误吞异物应急处理 147
二法 147
20．淡盐水治沙眼 147
21．黄连梨汁治赤眼 148
22．热水杯蒸气保健眼 148
球 148
23．奶汁开水治电光眼 148
24．羊肝治夜盲眼 148
25．眼中异物处理三法 148
26．疏通鼻塞五法 149
27．抑制鼻血五法 149
28．鼻窦炎按摩疗法 150
29．鼻塞异物处理 150
30．鲜猪胆治疗中耳炎 150
31．明矾治耳疖 150
32．治疗耳鸣二法 150
33．耳朵异物处理二法 151
外科、皮肤科疾病的防治 151
34．烫伤治疗十四法 151
35．外伤治疗十法 152
36．蚊虫咬伤处理四法 153
37．蜂、蝎蜇伤应急处 154
理三法 154
38．蜈蚣咬伤应急处理 154
39．蛇、虫咬伤应急处 154
理 154
40．止痒三法 154
41．明矾盐水防治稻田 154
皮炎 154
42．消肿五法 155
43．治疮四法 155
44．防治冻疮五法 155
45．治疗皮肤皲裂五法 156
46．治疗狐臭九法 156
47．消除脚汗臭三法 157
48．治疗脚气九法 158
49．蛴螬可治鸡眼 158
50．松弛筋骨二法 158
51．治疗关节疼痛三法 159
52．治疗痔疮二法 159
内科疾病的防治 159
53．偏头痛治疗新法 159
54．梳头可治疗三叉神 159
经痛 159
55．龙眼壳可治头晕 160
56．防治晕动病五法 160
57．消食九法 160
58．治疗胃痛三法 161
59．治疗呕吐三法 161
60．治疗腹痛三法 162
61．抓“肚筋”医治拉肚 162
子 162
62．治疗痢疾三法 162
63．治疗便秘三法 162
64．驱除蛔虫二法 163
65．生姜皮可治疗风湿 163
症 163
66．治疗糖尿病二法 163
67．治疗黄疸二法 163
68．六神丸可治疗乙肝 163
69．葡萄酒可治疗贫血 164
70．牛奶可防胆结石 164
71．医肾虚二法 164
72．降血压九法 164
73．治疗支气管炎十法 165
74．气管炎新医疗法 166
婴幼儿保健 166
75．消痱四法 166
76．母乳消肿法 166
77．生梨汁粥可治小儿 166
风热 166
78．医治小儿遗尿三法 167
79．婴儿药浴二法 167
80．婴儿巧睡三法 167
81．婴儿止哭法 167
82．哭声辨病七法 168
83．解除婴儿打呃法 168
84．开奶嘴口的讲究 168
85．提高小儿饮流质的 168
兴趣 168
86．米汤是好饮料 169
87．婴儿巧吃鲜橘汁 169
88．小儿宜食苹果糊 169
89．小儿宜食糖醋鱼 169
90．红枣山药可增小儿 169
食欲 169
91．换尿布加热法 169
92．用电动剃须刀给婴 170
儿剃头 170
其他医疗保健方法 170
93．食物催眠四法 170
94．医治失眠三法 170
95．治疗多梦方剂 171
96．茶叶枕的妙用 171
97．防止侧卧垫枕滑落 171
法 171
98．醉后醒酒八法 171
99．药茶九种 172
100．药粥二十四种 173
101．解食物中毒五法 174
102．吃药可口三法 174
103．安排服药时间的学 175
问 175
104．用盐助药二法 176
105．药丸快速溶解法 176
106．药品的贮存 176
107．缺乏维生素的判断 176
108．水果能清火 177
109．打针松弛法 177
110．打针结块消除法 177
111．换床单新法 178
112．预防病人床前滑 178
倒法 178
113．咬断体温表的处理 178
114．家庭自切参片法 178
八、美容类 179
美 发 179
1．消除头屑四法 179
2．使头发光亮四法 180
3．发乳使用要点 180
4．陈醋可保持发型持 180
久 180
5．蜜蛋油可使稀发变 181
浓 181
6．柚子核可治落发 181
7．防染发剂污染有新 181
法 181
8．冰箱可保染发剂不 181
变质 181
丽面、护手 181
9．鸡蛋美容五法 181
10．大米饭美容新法 182
11．白萝卜美容 182
12．西瓜皮美容 182
13．黄瓜美容 182
14．南瓜美容 183
15．苦瓜美容 183
16．丝瓜藤汁美容 183
17．西红柿美容 183
18．橘皮水美容 183
19．盐水美容 183
20．牛奶美容 183
21．甘油护手 184
22．软化干面膜的方法 184
23．刮胡子的学问 184
24．去除暗疮 184
25．香蕉皮治疣子 184
26．醋水浸泡治手癣 185
27．奶醋消除眼肿 185
28．牙齿洁白二法 185
29．精盐治赤鼻 185
30．氨水除手指烟迹 185
31．APC可除P·P水污 185
迹 185
32．醋可使指甲油长久 185
光泽 185
沐浴 186
33．香橙浴 186
34．醋水浴 186
35．蜜水浴 186
36．海盐浴 186
37．盐水浴 186
38．酒浴 186
39．小苏打浴 186
40．喷射浴 186
41．蒸气浴 187
42．沐浴搓背二法 187
43．饱食后不宜立即洗 187
澡 187
其他保健术 187
44．吹口哨美容 187
45．家庭健身小技六法 188
46．主妇简易解乏四法 188
九、文化用品类 189
1．醋研墨写字作画 189
2．圆珠笔流利法 189
3．自来水笔简易修理 189
五法 189
4．磨快削铅笔刀 190
5．活页纸增强圈 190
6．防治书画霉变三法 190
7．清除书上污迹三法 191
8．写春联不退色 191
9．贴画三法 191
10．画框洁净法 192
11．石膏像除尘法 192
12．印章的清洗 192
13．邮票翻新七法 192
14．集邮驱潮防霉 193
15．巧取胶卷片头 193
16．胶卷的收存 194
17．简易柔光镜 194
18．防止相机空拍 194
19．消除底片指纹 194
20．消除底片划痕 195
21．消除底片霉斑三法 195
22．旧照片复新法 195
23．借日光晒像 195
24．粘胶影集的使用 195
25．相机保存 196
26．小信封当大信封用 196
27．复写纸烘烤可再用 196
28．刻钢板宜用打字蜡 196
纸 196
十、花鸟虫鱼类 197
花鸟的养护 197
1．浇花六法 197
2．施肥二法 198
3．为盆花收集有机肥 198
4．果皮水可中和碱性 198
盆土 198
5．花卉防病 199
6．灭花盆虫蚁二法 199
7．鲜花保鲜三法 199
8．调整开花时间 200
9．受冻盆花复苏法 200
10．君子兰避暑法 200
11．君子兰断叶再植法 200
12．绣球花变蓝 201
13．植物上灰土清洗法 201
14．养花除臭法 201
15．自制杀虫剂四法 201
16．根除杂草法 202
17．家养鸟病防治七法 202
观赏鱼的养护 204
18．金鱼快速生长法 204
19．家中无人时金鱼的 204
饲养 204
20．鱼缸换水增氧法 204
21．自制鱼缸喷水器 204
22．金鱼病防治五法 205
23．热带鱼病防治 206
24．自制玻璃鱼缸 206
25．粘合胶配方 206