图书介绍

茶道pdf电子书版本下载

茶道
  • 宋涛主编 著
  • 出版社: 北京:北京燕山出版社
  • ISBN:9787540219925
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:154页
  • 文件大小:38MB
  • 文件页数:161页
  • 主题词:生活-知识-手册

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

下载说明

茶道PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!

(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)

注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一讲 茶的起源 1

一、原文 1

二、解析 2

三、茶的故乡 3

四、茶树的形态特征 8

五、“茶”字的源出 11

六、茶树生长的生态条件 13

七、茶树的栽培方法 16

八、鲜叶品质的鉴别方法 19

九、茶的效用 21

第二讲 茶的采制工具 28

一、原文 28

二、解析 29

三、采茶工具 29

四、蒸茶工具 30

五、成型工具 31

六、干燥工具 32

七、计数和封藏工具 33

八、采制工具的发展 34

第三讲 茶的制造 38

一、原文 38

二、解析 38

三、茶叶的采摘 39

四、唐代饼茶的制造法 44

五、制茶工艺和茶类的发展 45

六、现代主要茶类的制造工艺 53

七、茶叶品质审评 61

第四讲 煮茶的器皿 66

一、原文 66

二、解析 68

三、“伊公羹”和“陆氏茶” 69

四、从鍑到瓶 71

五、饼茶的特殊用器——碾 72

六、煮茶器皿与茶汤品质的关系 73

第五讲 茶的烤煮 76

一、原文 76

二、解析 77

三、烤和碾 78

四、火——燃料的选择 79

五、煮茶用水 80

六、煮和酌 88

第六讲 茶的饮用 92

一、原文 92

二、解析 92

三、饮茶风尚的传播 93

四、佛教僧徒——饮茶风尚的传播者 101

五、饮茶的习惯 104

第七讲 茶的产地 111

一、原文 111

二、解析 112

三、唐代茶叶产区 113

四、从唐代茶叶产区看我国的名茶 115

五、我国茶叶产区的发展 139

六、茶叶产区与茶叶品质 149

第八讲 茶具和茶器的省略 153

一、原文 153

二、解析 153

精品推荐