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第一篇 总论 1

第一章 分离与纯化概论 1

第一节 分离纯化技术在微生物制药中的地位 1

第二节 传统微生物药物的分离方法 2

第三节 分离纯化方法的选择依据 4

第四节 基因工程药物和动物细胞培养药物的分离与纯化方法 6

第五节 分离纯化技术的发展趋向 8

第二章 发酵液的预处理和液固分离 10

第一节 发酵液的预处理 10

第二节 发酵液的液-固分离 15

第三章 微生物细胞的破碎 22

第一节 微生物的细胞壁 22

第二节 微生物细胞的破碎技术 24

第四章 溶剂萃取法分离原理 32

第一节 分配定律 32

第二节 萃取方法和理论收率计算 35

第三节 化学萃取 39

第四节 乳化和破乳化 42

第五节 影响溶剂萃取的主要因素 48

第六节 溶剂回收 49

第七节 萃取设备 51

第五章 双水相萃取 59

第一节 双水相萃取法概述 59

第二节 双水相萃取理论 64

第三节 影响双水相萃取的因素 67

第四节 双水相萃取的应用 71

第六章 离子交换分离原理 75

第一节 离子交换树脂的基本概念 76

第二节 离子交换树脂的分类及理化性质 76

第三节 离子交换树脂的合成 87

第四节 离子交换过程的理论基础 91

第五节 离子交换过程的选择性 98

第六节 偶极离子吸附 102

第七节 大网格离子交换树脂 103

第八节 离子交换树脂和操作条件的选择及应用实例 105

第九节 软水和无盐水制备 107

第十节 离子交换法分离蛋白质 110

第十一节 离子交换膜和电渗析 113

第七章 吸附法分离原理 115

第一节 吸附法的基本概念 115

第二节 吸附类型 116

第三节 吸附等温线 117

第四节 几种常用的吸附剂 118

第五节 影响吸附过程的因素 120

第六节 大孔网状聚合物吸附剂及其应用 121

第八章 沉淀法分离原理 127

第一节 盐析沉淀法 127

第二节 有机溶剂沉淀法 135

第三节 其它沉淀方法 137

第九章 膜过滤 139

第二节 膜的制备 140

第一节 分类和定义 140

第三节 表征膜性能的参数 143

第四节 分离机理 145

第五节 膜两侧溶液间的传递方程式——浓差极化——凝胶层模型 147

第六节 膜过滤技术的应用 149

第十章 色层分离法 159

第一节 色层法的分类 159

第二节 色层法的基本概念 160

第三节 吸附色层法 164

第四节 分配色层法 172

第五节 离子交换色层法 174

第六节 凝胶色层法 176

第七节 亲和色层法 180

第八节 逆流分配法 186

第九节 纸色层法 194

第十节 柱色层法 197

第十一节 薄层(板)色层法 199

第十二节 旋转薄层色层法 206

第十三节 高压液相色谱法 210

第十四节 蛋白质分离常用的色谱法 215

第十一章 结晶 221

第一节 结晶过程的实质 221

第二节 过饱和溶液的形成 222

第三节 晶核的形成和晶体的生长 224

第四节 提高晶体质量的途径 229

第五节 共沸蒸馏结晶 232

第六节 工业生产实例 234

第二篇 各论 237

第十二章 β-内酰胺类抗生素 237

第一节 β-内酰胺类抗生素 237

第二节 青霉素的理化性质 241

第三节 青霉素的分离纯化工艺 250

第四节 头孢菌素 C 的理化性质 256

第五节 头孢菌素 C 的分离纯化工艺 258

第六节 棒酸的分离纯化 261

第十三章 氨基糖苷类抗生素 263

第一节 概述 263

第二节 链霉素的理化性质 265

第三节 链霉素的分离纯化工艺 270

第四节 影响工艺的因素 272

第十四章 四环素类抗生素 275

第一节 四环素类抗生素理化性质 275

第二节 四环素类抗生素主要化学反应 278

第三节 四环素类抗生素分离纯化工艺 281

第四节 提取工艺影响因素 282

第十五章 大环内酯类抗生素 284

第一节 大环内酯类抗生素理化性质 284

第二节 大环内酯类抗生素主要化学反应 285

第三节 几种主要的大环内酯类抗生素的结构和性质 287

第四节 大环内酯类抗生素分离纯化工艺 292

第五节 影响分离纯化过程的因素 294

第十六章 多肽类抗生素 296

第一节 概述 296

第二节 多粘菌素的理化性质 297

第三节 多粘菌素的分离纯化 299

第十七章 多烯类抗生素 301

第一节 多烯类抗生素理化性质 301

第二节 多烯类抗生素分离纯化工艺 303

第一节 林可霉素类的结构和理化性质 307

第十八章 林可霉素类抗生素 307

第二节 林可霉素类抗生素分离纯化工艺 309

第十九章 氨基酸的分离纯化 313

第二十章 维生素的分离纯化 317

第二十一章 核酸的分离纯化 322

第一节 概述 322

第二节 腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)的提取工艺 324

第三节 辅酶 A 的提取工艺 325

第一节 重组白细胞介素-2的提纯 328

第二十二章 蛋白质的分离纯化 328

第二节 干扰素的提纯 329

第三节 L-天门冬酰胺酶的提纯 331

第二十三章 激素 333

附录 337

附录一 弱酸和弱碱的离解常数 337

附录二 难溶化合物的溶度积常数(18℃) 338

附录三 常用的缓冲溶液 339

附录四 国产离子交换树脂的性能 340

附录五 国内外离子交换树脂相应牌号对照表 342

附录六 国内外大孔离子交换树脂相应牌号对照表 343

附录七 离子交换膜的性能 344

附录八 国产葡聚糖凝胶的规格和性能 344

附录九 适用于结晶的互溶溶媒对 345

附录十 有关溶剂的常数 346

附录十一 有关共沸混合物的数据 348