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极客趣谈  2  健康常识与运动实践
  • (美)布鲁斯·W.佩里著;詹永红译 著
  • 出版社: 北京:清华大学出版社
  • ISBN:7302416427
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:312页
  • 文件大小:50MB
  • 文件页数:328页
  • 主题词:健身运动-基本知识

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图书目录

1.重启人体操作系统:健康和人类代码库 1

蓝色的格子间 1

根源在于设计模式 2

预装软件 3

多运动才符合设计模式 5

人类学家的奇谈怪论 7

旧石器时代,真的是险象环生 8

现代饮食,真的糟透了 9

一个有用的模板 11

神奇的MET 12

强行退出,重启 12

现在,试试崭新的生活方式吧 13

2.让数据说话:健身工具和应用 19

自我量化 19

运动和健身追踪 20

个人指标 20

装备≠健康 21

Fitbit跟踪器 21

Endomondo 27

Fitocracy 32

Garmin Connect 34

NutritionData 37

FitDay 39

USDA国家营养数据库 42

深入搜索 44

连接设备 46

3.宏量营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物 49

给自己补充能量 49

宏量营养素比 50

碳水化合物 55

蛋白质 61

脂肪 68

酮体 78

4.微量营养素:维生素、矿物质和植物化学素 81

“咆哮的”营养素 81

苹果还是奶油夹心蛋糕 81

要想摄入足量的微量营养素,好简单 82

本章主要内容 82

什么是微量营养素 83

计算每日微量营养素需求量 83

目标锁定农庄和农夫市场 86

烹饪方式可以改变微量营养素含量 89

想念校医 90

维生素 90

矿物质 106

网络工具:在线获取微量营养素的信息 113

5.破解食物来源:寻找和挑选食物 123

本地农产品为主,外地的只作为额外的补充 123

在现实世界里挑选食物:现代大型超市购物指南 128

数字时代,如何用APP挑选食物 132

人在旅途,如何找到好食物 134

濒临末日,如何在艰难时期选择食物 135

6.进食时间:何时吃,何时禁 139

间歇性禁食 141

禁食的变化形式:19/5和“进食-禁食-进食” 143

间歇性禁食基础知识:入门 144

在时间段或窗口期进食 148

不要像饿死鬼一样 148

禁食应用APP 150

7.你好,欢迎来到户外 153

太阳是我们的朋友 153

户外运动 156

自重训练 168

日常户外交叉训练 182

机场健身术 192

8.你好,健身馆!找到适合自己的健身器材 197

做点什么呢 197

举重是一个很好的关注点 198

克服对举重的偏见 200

说话算话,现在要讲几个运动和生理学术语 202

排名前40的高强度训练 204

阻力训练的术语 205

计划是什么?多少组?重复多少次 207

走进健身房,热身时间到 211

卧推 213

硬推 214

硬拉 215

后深蹲 217

哑铃 219

翻腕弯举和锤式弯举 220

腿部伸展和高拉背训练 221

教学视频资源 223

是否使用APP来记录每组训练 223

9.随机健身与研发的重要性 231

给猴子来一点儿刺激 231

早上起来就运动 232

只想好好睡个觉 232

“休息到饱”的程序员 233

让运动随机化 233

休息和调整 244

睡眠非常重要 248

冥想工具 258

10.代码维护:人体的燃料和补充剂 261

为健身提供燃料 261

保持合理的蛋白质摄入 263

确保足够的能量供应 264

水和补水 269

微量营养素的补充 273

11.破解健康生活密码 277

低剂量促进效应 277

运动按摩 288

结语 289

注释 291

索引 303

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