图书介绍

广东靓汤 滋补篇pdf电子书版本下载

广东靓汤  滋补篇
  • 何国梁编著 著
  • 出版社: 广州:广州出版社
  • ISBN:7807315857
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:128页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:130页
  • 主题词:汤菜-菜谱-广东省

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图书目录

补虚就是补不足! 3

目录 4

使用指南 6

医师讲汤 8

花胶虫草炖白鸽 12

阿胶炖鸡肉 14

党参寄生猪骨汤 16

虫草炖老鸭 18

甘笋红枣炖兔肉 20

参茸炖乌鸡 22

海参龟板猪脊髓汤 24

虫草杞子鹿肉汤 26

鹿尾巴乌骨鸡汤 28

莲藕章鱼猪脚汤 30

仙茅芡实狗肉汤 32

桂椒茴香炖麻雀 34

姜附羊肉麻雀汤 36

莲须菟丝雀蛋汤 38

天麻杞子鲍鱼汤 40

川芎白芷羊头汤 42

猴头菇黄芪鸡肉汤 44

豆蔻草果炖乌鸡 46

白术陈皮鲈鱼汤 48

春砂淮山乳鸽汤 50

胡椒炖老鸭 52

茴香牛肉汤 54

参椒羊肚汤 56

人参炖三鞭 58

熟地河车炖鹿胎 60

海马红枣炖狗肉 62

芡实杞子牛腰汤 64

羊藿锁阳羊肾汤 66

党参鹿胶炖鸡肉 68

苁蓉淮山鱼卵汤 70

参胶炖乌骨鸡 72

归参鳝鱼汤 74

当归牛肉参枣汤 76

参归炖母鸡 78

党参生蚝瘦肉汤 80

胶艾炖羊肉 82

川芎天麻炖乳鸽 84

木瓜章鱼猪尾汤 86

田七当归炖鸡 88

木耳阿胶瘦肉汤 90

鸡血藤黑豆鹌鹑汤 92

甜醋猪脚姜 94

首乌鹿筋水鸭汤 96

淮杞炖鸡脚鹿筋 98

栗子核桃鸡脚汤 100

杜仲狗骨汤 102

牛大力猪脊髓汤 104

天麻三蛇瘦肉汤 106

巴戟鸡丝蛇羹 108

当归猪筋鳝鱼汤 110

牛大力寄生猪脚汤 112

参膝牛骨汤 114

淮山玉竹兔肉汤 116

莲子糯米炖鲤鱼 118

芎归屈头鸡汤 120

阿胶鸡蛋黄汤 122

栗子眉豆排骨汤 124

木通猪脚汤 126

滋补汤常用中药材一览表 128

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