图书介绍
文明的进程 上帝之饮 六个瓶子里的历史pdf电子书版本下载
- （美）汤姆·斯丹迪奇著；吴平，葛文聪，满海霞，郑坚译 著
- 出版社： 北京：中信出版社
- ISBN：9787508650999
- 出版时间：2017
- 标注页数：221页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：232页
- 主题词：世界史－通俗读物；饮料－基本知识－世界
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图书目录
美索不达米亚与埃及的啤酒 1
石器时代的酿造历史 2
文明社会的啤酒 15
古希腊和古罗马时期的葡萄酒 29
爱上葡萄酒 30
帝国的藤蔓 55
殖民时期的烈酒 75
烈酒与远航 76
帮助美国建国的饮品 93
理性时代的咖啡 109
伟大的提神剂 110
咖啡馆网络 122
茶与日不落帝国 141
茶之帝国 142
茶之魔力 160
可口可乐与美国的崛起 181
从苏打水到可口可乐 182
瓶子里的全球化 205
译者后记 219