图书介绍
蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕pdf电子书版本下载
- 王森编著 著
- 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
- ISBN:9787538194586
- 出版时间:2015
- 标注页数:154页
- 文件大小:74MB
- 文件页数:160页
- 主题词:蛋糕-糕点加工
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图书目录
Part 1 理论篇 1
一、抹面的技巧 1
二、工具介绍 6
三、花卉色彩调色与喷色技巧 9
四、花嘴使用技巧 11
五、花的摆放装饰技巧 15
六、蛋糕装饰技巧 16
七、奶油霜蛋糕的浮雕、半立体表现手法 18
Part 2 实践篇(75款) 22
芭蕾之韵 23
百花齐放 24
宝蓝长裙 26
成双成对 28
赤色山峦 30
春花秋月 32
大丽花 34
独往 35
窗台的花 36
飞流直下 38
粉色涟漪 40
粉色少女心 42
复古蕾丝 44
高贵 46
高岭之花 47
黑白配 48
黑白巧克力 50
红豆黑玫瑰 52
红黄相间 54
红叶坡 56
落花 57
花开富贵 58
花篮 60
花球球 62
红红火火 64
简洁的爱 65
花蕊 66
金秋 68
金色玫瑰 70
蓝莓之夜 72
蓝色梦幻 74
蓝色妖姬 76
马蹄莲 78
旗袍 79
玫瑰花园 80
母亲节献礼 82
青春之花 84
青秀 86
清新绿色 88
遥望 90
裙摆 91
柔情岁月 92
如沐春风 94
山花烂漫 96
绅士风度 98
生日礼盒 100
时尚花篮 102
四季如春 104
素洁之花 106
孤芳自赏 108
红粉佳人 109
素时锦年 110
素雅琴键 112
碎花情结 114
甜美婚纱 116
温暖橘黄 118
屋顶风光 120
喜结连理 122
喜气洋洋 124
夏秋 126
纤纤玉手 128
淡雅之蓝 130
含苞待放 131
心有千千结 132
绣花 134
学业有成 136
延伸的花藤 138
栅栏里的红玫瑰 140
一枝独秀 142
艺术风 144
原木质感 146
圆舞曲 148
珠联璧合 150
紫色长裙 152
紫藤花开 154