图书介绍

化学工业酶技术pdf电子书版本下载

化学工业酶技术
  • 林影,韩双艳编著 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122037015
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:213页
  • 文件大小:54MB
  • 文件页数:222页
  • 主题词:酶-应用-化学工业

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

下载说明

化学工业酶技术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!

(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)

注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章 化学产品生产中的酶技术 1

第一节 手性化合物的酶法合成 2

一、全细胞催化合成手性化合物 3

二、酶法合成手性化合物 8

三、手性化合物的酶法光学拆分 12

第二节 有机酸的酶法生产 16

一、有机酸 16

二、氨基酸及其衍生物 22

第三节 维生素的酶法生产 29

一、泛酸 30

二、维生素A 31

三、维生素E 31

第四节 生物法丙烯酰胺、烟酰胺和烟酸生产中酶的应用 33

一、丙烯酰胺 33

二、烟酰胺和烟酸 35

第五节 表面活性剂与芳香酯生产的酶技术 36

一、生物表面活性剂 36

二、功能性油脂 44

三、芳香性物质 47

参考文献 56

第二章 能源化工中的酶技术 57

第一节 燃料酒精生产中酶的应用 58

一、淀粉酶 58

二、纤维素酶 71

三、木聚糖酶 81

四、木糖代谢相关酶 84

第二节 生物柴油生产中酶的应用 87

一、脂肪酶的应用 88

二、植物油脂的转酯化生产生物柴油 96

三、烹调废油、餐饮废弃动物油脂生产生物柴油 99

四、废活性脱色污泥生产生物柴油 104

五、来自藻类原料的生物柴油 107

参考文献 110

第三章 材料化工中的酶技术 112

第一节 生物可降解材料中的酶技术 112

一、生物可降解材料 112

二、生物可降解材料的降解性能及其评价 114

三、聚乳酸 115

四、直链淀粉制品 117

五、聚酯 121

第二节 高分子材料合成的酶技术 126

一、氧化还原酶催化合成聚酚 126

二、加氧酶合成顺,顺-己二烯二酸 133

三、腈水合酶和酰胺酶催化生产甲基丙烯酸和丙烯酸 135

第三节 生物传感器中的酶技术 139

一、固定化酶 139

二、生物传感器 141

三、生物传感器中的材料学 142

第四节 纺织工业材料中的酶技术 146

一、纺织工业中酶的分类及其应用 147

二、耐温耐碱淀粉酶与退浆 150

三、纤维素酶与织物的整理 152

四、脂肪酶与去脂改性 154

参考文献 157

第四章 环境化工中的酶技术 159

第一节 酶在废水处理中的应用 160

一、含酚废水处理 160

二、造纸废水处理 170

三、含氰废水处理 174

四、食品加工废水处理 176

五、含油废水处理 180

六、其他废水处理 182

七、极端酶在工业废水处理中的应用 187

第二节 酶在农药降解中的应用 189

一、对硫磷水解酶 190

二、酯酶 192

三、漆酶 194

四、其他酶类 195

第三节 酶在环境监测中的应用 196

一、酶传感器 196

二、非酶传感器检测法 206

三、酶作为环境污染监测的指标 209

参考文献 212

精品推荐