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□1．特殊体型着装的窍门 1

□2．女性服饰掩盖缺憾的窍门 1

第一章 1

服饰的选购 1

□5．胖人配衣的窍门 2

□4．增高感穿衣的窍门 2

□3．穿衣改善情绪的窍门 2

□8．西装穿法的窍门 3

□7．女性短裤穿着的窍门 3

□6．中年妇女穿长裙的窍门 3

□11．选择春秋服装的窍门 4

□10．选择服装的基本窍门 4

□9．穿着无袖装的窍门 4

□13．选择冬季服装的窍门 5

□12．选择夏季服装的窍门 5

□14．选择老年人衣着的窍门 6

□15．选择孕妇衣着的窍门 7

□17．选择穿用皮靴的窍门 8

□16．服饰色彩配合的窍门 8

□20．纺织品标记识别小窍门 9

□19．辨别皮革的窍门 9

□18．巧选冬令帽子的窍门 9

□24．服装面料挑选的窍门 10

□23．毛线颜色搭配小窍门 10

□21．巧买童衣的窍门 10

□22．青年买衣小窍门 10

□28．买可体衣小窍门 11

□27．选择裘皮大衣小窍门 11

□25．买童鞋的窍门 11

□26．买皮鞋的窍门 11

□31．鉴别纺织品种类的简易窍门 12

□30．过敏体质者慎用羽绒制品 12

□29．毛料挑选小窍门 12

□33．选购胸罩的窍门 13

□32．选购皮革服装的窍门 13

□37．评价猫眼石二诀窍 14

□36．玛瑙颜色与价值关系大 14

□34．判断织物正反面的窍门 14

□35．识别玛瑙 14

□41．选购翡翠的“十字口诀” 15

□40．区别翡翠与赝品六窍门 15

□38．“真玉”和“假玉” 15

□39．慎购中缅边境翡翠玉料 15

□46．鉴别真假钻石简法 16

□45．评价钻石的四个“C” 16

□42．真猫眼石和假猫眼石 16

□43．区别水晶与玻璃三法 16

□44．水晶的鉴别法 16

□51．灯光下看玉 17

□50．真假玉器的鉴定五法 17

□47．金刚钻石鉴别要点 17

□48．宝石鉴别法 17

□49．祖母绿的鉴别法 17

□56．珠宝首饰的不同颜色各有含义 18

□55．珠宝首饰的不同形状的含义 18

□52．识别真假象牙要诀 18

□53．“K金”的含义 18

□54．计算K金中纯金含量的窍门 18

□59．选购玉镯时买单个还是成对 19

□58．使钻饰日久常新三法 19

□57．夜明珠黑夜发光的原因 19

□3．巧除衬衫领口上污迹的窍门 20

□2．清凉油除衣物上漆渍的窍门 20

第二章 20

服饰的洗涤熨烫 20

□1．巧用肥皂头的窍门 20

□8．羽绒服洗涤收藏诀窍 21

□7．洗衣要内外有别 21

□4．洗涤真丝的窍门 21

□5．化纤衣物消毒的窍门 21

□6．洗领带的窍门 21

□14．晾晒被褥的窍门 22

□13．晾晒衣服的窍门 22

□9．防衣服褪色三法 22

□10．肥皂洗衣粉最佳去污用量 22

□11．洗衣粉泡沫减少的窍门 22

□12．内衣不要反晒 22

□19．巧洗白球鞋的窍门 23

□18．巧洗布鞋的窍门 23

□15．巧除呢料服装的污垢窍门 23

□16．巧除袜子臭味的窍门 23

□17．巧除胶鞋臭味的窍门 23

□22．巧洗印花被单的窍门 24

□21．巧洗羊毛衫的窍门 24

□20．巧洗白色衣服的窍门 24

□27．巧洗麻布衣物的窍门 25

□26．巧洗毛巾织物的窍门 25

□23．巧洗风衣的窍门 25

□24．巧洗牛仔服的窍门 25

□25．巧洗毛线编织物的窍门 25

□32．巧洗皮茄克衬里的窍门 26

□31．巧除人造革衣物上污垢的窍门 26

□28．巧洗普通棉衣的窍门 26

□29．巧洗皮茄克的窍门 26

□30．巧使皮茄克翻新的窍门 26

□37．巧除衣物上红、紫药水的窍门 27

□36．除衣物上的口香糖迹小窍门 27

□33．巧除衣物油墨的窍门 27

□34．巧去红墨水渍的窍门 27

□35．尿迹去除小窍门 27

□41．巧除动物油窍门 28

□40．巧洗衣物铁锈的窍门 28

□38．墨汁渍去除小窍门 28

□39．去除衣料霉斑小窍门 28

□47．服装除皱的窍门 29

□46．毛衣除尘的窍门 29

□42．巧洗衣物上的牛奶、血渍的窍门 29

□43．巧洗帽子的窍门 29

□44．巧去蛋黄渍的窍门 29

□45．巧除皮鞋水渍的窍门 29

□51．巧烫变形裤的窍门 30

□50．防止毛巾衫变形的窍门 30

□48．熨衣料的窍门 30

□49．衣物熨焦后处理的窍门 30

□58．巧熨真丝衣服 31

□57．毛料衣服的熨烫 31

□52．巧治皮鞋磨脚的窍门 31

□53．皮鞋变硬起褶处理的窍门 31

□54．巧使裤线烫得直挺持久的窍门 31

□55．巧熨衣裙的窍门 31

□56．巧熨花边的窍门 31

□66．宝石戒指的擦拭窍门 32

□65．处理黄金首饰变白的窍门 32

□59．皮革服装的熨烫 32

□60．巧熨折裥裙 32

□61．银饰品的擦拭窍门 32

□62．银饰品光泽的恢复窍门 32

□63．首饰重污垢的清洗窍门 32

□64．黄金饰品的清洗窍门 32

□2．不宜放卫生球的衣服 33

□1．收藏冬装的窍门 33

第三章 33

服饰收藏保养 33

□4．不宜曝晒的衣物 34

□3．夏天容易生霉的服装 34

□6．防止皮毛衣服板结、脱毛的窍门 35

□5．保护皮毛衣物安全度夏的窍门 35

□8．保养化纤服装应该注意之处 36

□7．延长汗衫、背心的穿用寿命的窍门 36

□12．收藏衣物放置的顺序 37

□11．服装四季巧收藏的窍门 37

□9．保养裘皮大衣小窍门 37

□10．皮鞋收藏的窍门 37

□15．旅游鞋保养的窍门 38

□14．羊毛衫保养的窍门 38

□13．用纸箱收藏衣物的窍门 38

□21．长筒靴的保养窍门 39

□20．皮衣保养收藏的窍门 39

□16．挑选与保养服装夹里的窍门 39

□17．鞋油保存的窍门 39

□18．呢料防蛀的窍门 39

□19．收藏鞋子的小窍门 39

□25．保护弹力尼龙袜的窍门 40

□24．防止塑料鞋底断裂的窍门 40

□22．保养羽绒服的窍门 40

□23．修复皮鞋裂纹的窍门 40

□2．粉盒里的薄膜不应丢弃 42

□1．化妆品的使用与保存窍门 42

第四章 42

□5．选购老年人化妆品的窍门 43

□4．自制冬季护肤霜的窍门 43

□3．化妆品有保质期 43

□8．识别化妆品质量的窍门 44

□7．识别变质化妆品的窍门 44

□6．安全使用化妆品的窍门 44

□10．保管化妆品的窍门 45

□9．识别护肤水的窍门 45

□13．选购洗面奶的窍门 46

□12．选购香粉的窍门 46

□11．防止化妆品感染的窍门 46

□21．选购发乳的窍门 47

□20．选购眼线液的窍门 47

□14．选购粉底霜的窍门 47

□15．选购冷霜的窍门 47

□16．选购雪花膏的窍门 47

□17．选购浴油的窍门 47

□18．选购双层化妆水的窍门 47

□19．选购减肥化妆品的窍门 47

□24．选购染发剂的窍门 48

□23．选购摩丝的窍门 48

□22．选购洗发水的窍门 48

□27．选购口红（唇膏）的窍门 49

□26．选购胭脂的窍门 49

□25．选购喷发胶的窍门 49

□35．选购防晒化妆品的窍门 50

□34．选购睫毛膏的窍门 50

□28．选购眼影刷的窍门 50

□29．选购睫毛夹的窍门 50

□30．选购拔眉镊子的窍门 50

□31．选购眼线笔的窍门 50

□32．选购眼影的窍门 50

□33．选购眉笔的窍门 50

□40．选购处理化妆品的窍门 51

□39．浴后不宜化妆的窍门 51

□36．选购指甲油的窍门 51

□37．沐浴用橄榄油的窍门 51

□38．沐浴时间不要太长 51

□2．东方女性化妆的窍门 53

□1．快速化妆的窍门 53

第五章 53

化妆的窍门 53

□8．冬天化妆的窍门 54

□7．夏天化妆的窍门 54

□3．涂口红的窍门 54

□4．描眉的窍门 54

□5．画眼的窍门 54

□6．摄影时的化妆窍门 54

□13．中年妇女描眼线的窍门 55

□12．中年妇女擦眼影的窍门 55

□9．涂口红改变口型的窍门 55

□10．老年人化妆的窍门 55

□11．中年妇女使用唇膏的窍门 55

□17．肿眼皮的人化妆的窍门 56

□16．白天选用化妆品的窍门 56

□14．戴太阳镜时化妆的窍门 56

□15．根据皮肤选择化妆品的窍门 56

□20．按脸型化妆的窍门 57

□19．巧妙补妆的窍门 57

□18．宴会时涂唇膏的窍门 57

□22．化妆的窍门 58

□21．美目化妆的窍门 58

□24．使用口红（唇膏）的窍门 59

□23．使用化妆品的窍门 59

□26．擦粉底霜的窍门 60

□25．化生活淡妆的窍门 60

□30．用粉底掩饰雀斑、疤痕或胎记的窍门 61

□29．用粉底掩盖皱纹的窍门 61

□27．使用香水的窍门 61

□28．醋使指甲油长久光泽 61

□32．巧用胭脂改变脸型的窍门 62

□31．使用粉底掩盖眼下阴影的窍门 62

□34．进行整个脸部化妆的窍门 63

□33．因眼而异地涂用睫毛膏的窍门 63

□2．可减缓衰老的食物 64

□1．饮食与美容的关系 64

第六章 64

美容与减肥 64

□5．选清洁剂的窍门 65

□4．清洁皮肤 65

□3．使皮肤受到损伤的因素 65

□8．得了化妆品皮炎处理的窍门 66

□7．选用皮肤滋润剂的窍门 66

□6．滋润皮肤的窍门 66

□11．粉刺的处理窍门 67

□10．面部出现黑褐斑处理的窍门 67

□9．皮肤出现黑斑处理的窍门 67

□14．黑眼圈、眼皮浮肿的处理窍门 68

□13．颈部的保养窍门 68

□12．腋臭的处理窍门 68

□16．消除雀斑的窍门 69

□15．选用及配戴太阳镜的窍门 69

□21．防止面部生皱的窍门 70

□20．洗脸选用香皂的窍门 70

□17．巧除脸上睡痕的窍门 70

□18．柠檬消倦容的窍门 70

□19．护脸的窍门 70

□26．丝瓜美容的窍门 71

□25．黄豆粉养颜的窍门 71

□22．消除鱼尾纹的窍门 71

□23．茶叶缓解鱼尾纹的窍门 71

□24．仰睡有助美容 71

□29．名模明星养颜的窍门 72

□28．俄罗斯民间美容窍门 72

□27．美容小秘方 72

□33．选择健美食品 73

□32．保护皮肤的五种食品 73

□30．核桃、红枣与蜂蜜的美容小窍门 73

□31．四种美容食品 73

□36．美容六忌 74

□35．饮食能改变肤色 74

□34．苦瓜使皮肤健美 74

□39．消除下眼睑下垂的窍门 75

□38．鸡蛋与吹口哨美容的窍门 75

□37．用水美容的窍门 75

□16．山楂片炖肉的窍门 t 76

□42．“再生”时间美容的窍门 76

□40．护肤新方 76

□41．指肚弹击美容的窍门 76

□45．中老年妇女美容的窍门 77

□43．咀嚼美容的窍门 77

□44．饮料美容的窍门 77

□47．居室生活的美容窍门 78

□46．自制美容保健面膜 78

□49．使皮肤变白的食疗妙方 79

□48．护肤美肤的窍门 79

□52．保养手臂的窍门 80

□50．自测皮肤性质的窍门 80

□51．洗澡的窍门 80

□56．涂指甲油的窍门 81

□53．保养双手的窍门 81

□54．去除手上的烟熏及水果渍的窍门 81

□55．美化指甲的窍门 81

□59．鸡眼的处理窍门 82

□57．保养腿部皮肤的窍门 82

□58．保养脚部的窍门 82

□63．洁齿的窍门 83

□60．面部“容光焕发”的按摩窍门 83

□61．男士笑容的窍门 83

□62．冷水洗脸对眼睛有益的窍门 83

□69．中性皮肤的保养窍门 84

□64．红糖巧除牙齿烟垢的窍门 84

□65．巧除口臭的窍门 84

□66．巧除口中酒味的窍门 84

□67．刮脸抹牙膏或凡士林的窍门 84

□68．干性皮肤的保养窍门 84

□74．中年女性的美容窍门 85

□70．油性皮肤的保养窍门 85

□71．老年人皮肤的保养窍门 85

□72．食物的酸碱性对皮肤有影响 85

□73．常喝鸡、鱼骨汤的美容窍门 85

□78．化妆外的美容窍门 86

□75．胸部丰满吃食物的窍门 86

□76．用饮食调治黄褐斑的窍门 86

□77．中年妇女简易美容操 86

□85．西红柿的美容窍门 87

□79．鸡蛋的美容窍门 87

□80．大米饭的美容窍门 87

□81．白萝卜的美容窍门 87

□82．黄瓜的美容窍门 87

□83．南瓜的美容窍门 87

□84．苦瓜的美容窍门 87

□92．夏季护肤的窍门 88

□86．橘皮水的美容窍门 88

□87．盐水美容的窍门 88

□88．牛奶的美容窍门 88

□89．刮胡子的窍门 88

□90．去除暗疮的窍门 88

□91．少食盐肌肤白 88

□96．护发的窍门 89

□93．美发食谱 89

□94．乌发的食物 89

□95．防黄发的食物 89

□97．保持发型的窍门 90

□99．按脸型选发型的窍门 91

□98．把握发质选择发型的窍门 91

□102．啤酒护发的窍门 92

□100．防止脱发的窍门 92

□101．盐水洗头治脱发 92

□104．梳头护发的窍门 93

□103．使头发乌亮茂盛的窍门 93

□108．巧去头屑的窍门 94

□105．留长发的窍门 94

□106．染发的窍门 94

□107．处理头发分叉的窍门 94

□112．男士发型的护理窍门 95

□109．青少年治白发的窍门 95

□110．加醋洗头的窍门 95

□111．烫发后头发的保养窍门 95

□116．正确梳洗假发的窍门 96

□113．节省发胶的窍门 96

□114．哪些人不宜染发 96

□115．戴假发仍须勤洗头 96

□122．梳理头发的窍门 97

□117．头发干燥需要的营养 97

□118．保护头发的窍门 97

□119．洗发的窍门 97

□120．发乳使用的窍门 97

□121．陈醋保持发型持久的窍门 97

□124．染发的窍门 98

□123．头发稀少美发的窍门 98

□127．哪种人不宜留长发 99

□125．头发油腻的处理窍门 99

□126．“冷烫精”溅入眼内的处理窍门 99

□130．肥胖的原因 100

□128．发生脱发症的处理窍门 100

□129．头发稀薄的原因 100

□131．盲目减肥有害 101

□133．饮食减肥的窍门 102

□132．治肥胖病症的窍门 102

□135．运动减肥的窍门 103

□134．蔬菜减肥的窍门 103

□136．减肥忌食应记 104

□139．巧食减肥 105

□137．保持苗条身段的窍门 105

□138．邓丽君的减肥妙方 105

□142．提高进餐的减肥窍门 106

□140．判断自己胖瘦的窍门 106

□141．简易法测量肥胖 106

□147．步行的减肥窍门 107

□143．自然减肥的窍门 107

□144．枸杞子减肥的窍门 107

□145．最好的减肥水果——番石榴 107

□146．连皮柠檬的减肥窍门 107

□151．减肥的原则性窍门 108

□148．保持“三围”窍门 108

□149．减少腹部脂肪三法 108

□150．二十秒钟腹部减肥操 108

□152．减肥妙方 109

□154．豆腐渣防治肥胖症的窍门 110

□153．女性产后防止变胖的窍门 110

□157．一种抑制食欲的激素 111

□155．辣椒与减肥 111

□156．藕减肥的窍门 111

□6．选购绿豆的窍门 112

第七章 112

食品的选购 112

□1．选购米的窍门 112

□2．识别大米质量的窍门 112

□3．选购高粱米的窍门 112

□4．选购大豆的窍门 112

□5．选购黑豆的窍门 112

□11．选购笋瓜的窍门 113

□7．选购蔬菜的窍门 113

□8．选购白菜的窍门 113

□9．选购黄花菜的窍门 113

□10．选购蕹菜的窍门 113

□23．选购大蒜的窍门 114

□12．选购西葫芦的窍门 114

□13．选购番茄的窍门 114

□14．选购香椿的窍门 114

□15．选购苦瓜的窍门 114

□16．选购丝瓜的窍门 114

□17．选购冬瓜的窍门 114

□18．选购藕的窍门 114

□19．选购菠菜的窍门 114

□20．选购荸荠的窍门 114

□21．选购蒜苔的窍门 114

□22．选购鲜嫩莴笋的窍门 114

□31．选购山芋的窍门 115

□24．选购鲜竹笋的窍门 115

□25．选购春笋的窍门 115

□26．选购毛笋的窍门 115

□27．选购冬笋的窍门 115

□28．选购笋干的窍门 115

□29．选购扁豆的窍门 115

□30．选购薏苡仁的窍门 115

□35．选购干酪的窍门 116

□32．识别奶粉质量的窍门 116

□33．选购牛奶的窍门 116

□34．选购婴儿奶粉的窍门 116

□40．挑选山楂的窍门 117

□36．选购挂面的窍门 117

□37．选购优质面包的窍门 117

□38．挑选苹果的窍门 117

□39．挑选梨的窍门 117

□44．挑选香蕉的窍门 118

□41．挑选桃的窍门 118

□42．挑选杏、李子的窍门 118

□43．挑选葡萄的窍门 118

□48．选购山楂片的窍门 119

□45．挑选荔枝的窍门 119

□46．挑选橘桔类水果的窍门 119

□47．识别西瓜生熟的窍门 119

□52．选购桂圆的窍门 120

□49．选购葡萄干的窍门 120

□50．选购乌枣的窍门 120

□51．选购蜜枣的窍门 120

□57．选购黑瓜子的窍门 121

□53．选购九道眉杏仁的窍门 121

□54．选购新疆杏仁的窍门 121

□55．选购荔枝干的窍门 121

□56．选购柿饼的窍门 121

□61．怎样选购银耳 122

□58．选购白瓜子的窍门 122

□59．选购葵花子的窍门 122

□60．选购茶叶的窍门 122

□66．选购豆腐的窍门 123

□62．怎样选购木耳 123

□63．选购蘑菇的窍门 123

□64．选购香菇的窍门 123

□65．选购猴头菇的窍门 123

□74．识别燕窝等级的窍门 124

□67．选购豆腐干的窍门 124

□68．选购干豆腐的窍门 124

□69．选购腐竹的窍门 124

□70．选购豆类粉皮的窍门 124

□71．选购山芋粉皮的窍门 124

□72．选购燕窝的窍门 124

□73．识别燕窝种类的窍门 124

□78．识别冻禽质量的窍门 125

□75．识别燕窝真假的窍门 125

□76．识别活禽质量的窍门 125

□77．识别光禽质量的窍门 125

□82．选购腊肠的窍门 126

□79．识别活禽屠宰与死禽屠宰的窍门 126

□80．识别病死畜禽肉的窍门 126

□81．选购腊肉的窍门 126

□87．选购酱肉的窍门 127

□83．选购香肠的窍门 127

□84．选购咸肉的窍门 127

□85．选购肉糜的窍门 127

□86．选购灌肠的窍门 127

□95．选购牛肝的窍门 128

□88．选购酱肝的窍门 128

□89．选购叉烧肉的窍门 128

□90．选购烧烤肉的窍门 128

□91．选购肴肉的窍门 128

□92．根据烹调需要选购牛肉的窍门 128

□93．选购牛心的窍门 128

□94．选购牛肚的窍门 128

□100．选购罐头的窍门 129

□96．选购鲜肉的窍门 129

□97．选购猪肝的窍门 129

□98．选购板鸭的窍门 129

□99．选购填鸭的窍门 129

□105．选购海味干品的窍门 130

□101．选购鲜鱼的窍门 130

□102．选购优质冰冻鱼和咸鱼的窍门 130

□103．识别有毒鱼的窍门 130

□104．选购对虾的窍门 130

□109．选购淀粉的窍门 131

□106．选购鲜蛋的窍门 131

□107．选购咸蛋的窍门 131

□108．选购皮蛋的窍门 131

□116．识别掺假味精的窍门 132

□110．选购姜粉的窍门 132

□111．选购桂皮的窍门 132

□112．选购豆瓣酱的窍门 132

□113．选购豆豉的窍门 132

□114．选购粉状味精的窍门 132

□115．选购晶体味精的窍门 132

□121．选购食用油的窍门 133

□117．选购麻油的窍门 133

□118．选购醋的窍门 133

□119．选购酱油的窍门 133

□120．识别真假食油的窍门 133

□125．挑选饮料品种的窍门 134

□122．选购新鲜啤酒的窍门 134

□123．选购白酒的窍门 134

□124．选购果酒的窍门 134

□128．识别优质果汁的窍门 135

□126．选购汽水的窍门 135

□127．识别汽水种类的窍门 135

□130．怎样选购有包装的食品 136

□129．识别真假矿泉水的窍门 136

□5．洗茄子的窍门 137

第八章 137

食品的加工 137

□1．洗大米的窍门 137

□2．洗芝麻的窍门 137

□3．洗蔬菜的窍门 137

□4．洗黄花菜的窍门 137

□11．洗肠、肚的窍门 138

□6．洗瓜果的窍门 138

□7．洗香菇的窍门 138

□8．洗蘑菇的窍门 138

□9．洗木耳的窍门 138

□10．洗豆腐不碎的窍门 138

□20．洗咸肉的窍门 139

□12．洗肺的窍门 139

□13．洗鲜肉的窍门 139

□14．洗猪油的窍门 139

□15．洗舌头的窍门 139

□16．洗猪脑的窍门 139

□17．洗猪心的窍门 139

□18．洗猪肝的窍门 139

□19．洗海蜇皮的窍门 139

□29．洗墨鱼干、鱿鱼干的窍门 140

□21．洗火腿和香肠的窍门 140

□22．洗鸡肫的窍门 140

□23．洗鱼类的窍门 140

□24．洗鲜虾的窍门 140

□25．洗螃蟹的窍门 140

□26．洗贝蛤的窍门 140

□27．洗螺、蚌的窍门 140

□28．洗蛤蜊肉的窍门 140

□36．除蔬菜上残留农药的窍门 141

□30．洗鱼块的窍门 141

□31．洗冷冻食物的窍门 141

□32．洗芋头止手痒的窍门 141

□33．去狗肉土腥气味的窍门 141

□34．去狗肉膻味的窍门 141

□35．除海参苦涩的窍门 141

□44．猪肺去腥的窍门 142

□37．菠菜去涩的窍门 142

□38．除卷心菜异味的窍门 142

□39．除豆腐豆腥气的窍门 142

□40．除豆腐泔水味的窍门 142

□41．除甲鱼腥味的窍门 142

□42．去松花蛋麻味的窍门 142

□43．除菜锅腥味的窍门 142

□48．剖取河蚌肉的窍门 143

□45．去河鱼土腥味的窍门 143

□46．去鸡肉腥味的窍门 143

□47．干货涨发的窍门 143

□54．保护蔬菜中维生素的窍门 144

□49．浸泡鱼片的窍门 144

□50．切鱼片的窍门 144

□51．让泥鳅吐泥的窍门 144

□52．划鳝丝的窍门 144

□53．切好菜不变色的窍门 144

□60．葱冷冻后复原的窍门 145

□55．速冻蔬菜的解冻窍门 145

□56．速冻蔬菜的食用窍门 145

□57．摆放水果的窍门 145

□58．瓜果消毒的窍门 145

□59．水果防腐烂的窍门 145

□67．处理变质植物油的窍门 146

□61．水果催熟的窍门 146

□62．保存切开柠檬的窍门 146

□63．使青菜干保持绿色的窍门 146

□64．治腌菜过咸的窍门 146

□65．治馒头碱重的窍门 146

□66．洗黄鱼肚的窍门 146

□72．使腌菜脆又绿的窍门 147

□68．用生姜的窍门 147

□69．防辣眼睛的窍门 147

□70．剥大蒜皮的窍门 147

□71．剥橙皮的窍门 147

□79．收拾活鸡活鸭的窍门 148

□73．拔鸭毛的窍门 148

□74．以锯代刀割火腿的窍门 148

□75．快速清除猪蹄毛垢的窍门 148

□76．快速除猪毛的窍门 148

□77．牛、猪、鸡肉的切法窍门 148

□78．剁肉不粘刀的窍门 148

□87．咸鱼复鲜的窍门 149

□80．带鱼去鳞的窍门 149

□81．鱼胆被弄破了的处理窍门 149

□82．切咸鱼干的窍门 149

□83．挤虾仁的窍门 149

□84．分离蛋黄蛋清的窍门 149

□85．简易杀鳖的窍门 149

□86．杀黄鳝的窍门 149

□95．核桃快速去壳剥皮的窍门 150

□88．烫鸡鸭防止脱皮的窍门 150

□89．切豆腐干的窍门 150

□90．快速剥毛豆的窍门 150

□91．快速剥莲子皮的窍门 150

□92．剥蚕豆皮的窍门 150

□93．西红柿去皮的窍门 150

□94．剥栗子皮的窍门 150

□101．使熟鸡蛋易剥皮的窍门 151

□96．去山药皮的窍门 151

□97．削苹果的窍门 151

□98．生香蕉催熟的窍门 151

□99．腌菜小窍门 151

□100．生豆芽的窍门 151

□106．腌肉小窍门 152

□102．切蛋完整的窍门 152

□103．测量牛奶新鲜度的窍门 152

□104．煮牛奶的窍门 152

□105．煮绿豆汤节约能源的窍门 152

□112．自制皮蛋的窍门 153

□107．快速加工咸蛋的窍门 153

□108．咸蛋加工的窍门 153

□109．一日腌好蛋的窍门 153

□110．保护腌蛋水清香的窍门 153

□111．拌饺子馅的窍门 153

□116．制番茄酱的窍门 154

□113．腌咸辣鸡蛋的窍门 154

□114．做肉松的窍门 154

□115．做腊肉的窍门 154

□122．腌夏季肉的窍门 155

□117．做汽水的窍门 155

□118．制五香蛋的窍门 155

□119．造海参的窍门 155

□120．造海蜇皮的窍门 155

□121．腌夏季鱼的窍门 155

□127．制做酸菜的窍门 156

□123．自制腐乳的窍门 156

□124．腌泡红辣椒的窍门 156

□125．腌制雪里蕻的窍门 156

□126．制做泡菜的窍门 156

□2．存放大米的窍门 157

第九章 157

食品储藏及保鲜 157

□1．储存粮食的窍门 157

□5．面肥的简易储存窍门 158

□3．绿豆保存的窍门 158

□4．米面除虫的窍门 158

□9．储存萝卜的窍门 159

□6．储存挂面的窍门 159

□7．储存红薯的窍门 159

□8．储存白菜的窍门 159

□13．胡萝卜储藏的窍门 160

□10．储存竹笋的窍门 160

□11．储存土豆的窍门 160

□12．储存青椒的窍门 160

□19．山核桃的保存窍门 161

□14．储存冬瓜的窍门 161

□15．储存番茄的窍门 161

□16．韭菜、韭黄保鲜的窍门 161

□17．储存银耳的窍门 161

□18储存海味干货的窍门 161

□22．储存板栗的窍门 162

□20．红枣保存的窍门 162

□21．防止红枣生虫的窍门 162

□29．储存茶叶三防的窍门 163

□23．储存香蕉的窍门 163

□24．储存鲜荔枝的窍门 163

□25．新鲜水果保鲜的窍门 163

□26．苹果储藏的窍门 163

□27．柑橘保鲜的窍门 163

□28．防苹果变色的窍门 163

□33．储存梨类的窍门 164

□30．存放鲜葱、鲜姜、大蒜的窍门 164

□31．黄花菜、香菜长期储存的窍门 164

□32．储存西瓜的窍门 164

□36．储存油脂不会出现“哈喇”味的窍门 165

□34．削皮水果保鲜的窍门 165

□35．存放牛奶小窍门 165

□38．防止启封奶粉变质的窍门 166

□37．五种名贵中药的储存窍门 166

□45．保存香烟的窍门 167

□39．糖罐防蚂蚁的窍门 167

□40．储存蜂蜜的窍门 167

□41．保存啤酒的窍门 167

□42．储存葡萄酒的窍门 167

□43．米酒、黄酒保鲜窍门 167

□44．保存开盖番茄酱的窍门 167

□52．食糖、食盐防止受潮的窍门 168

□46．竹篮存月饼的窍门 168

□47．芹菜存面包的窍门 168

□48．在热水瓶中储存开水的窍门 168

□49．防止面食品变硬的窍门 168

□50．饼干、点心防止受潮的窍门 168

□51．酱油与醋防霉的窍门 168

□58．存放活鱼的窍门 169

□53．储藏食用油的窍门 169

□54．使花生油不变味的窍门 169

□55．储存小磨香油的窍门 169

□56．存放鲜酵母的窍门 169

□57．饭菜防馊的窍门 169

□62．火腿储存的窍门 170

□59．保存鲜鱼的窍门 170

□60．大块肉鱼原料冷藏的窍门 170

□61．刚杀禽鱼等的冷藏窍门 170

□67．储存咸鱼、咸肉和海味的窍门 171

□63．复活泥鳅的窍门 171

□64．活养螺、蚌、蛏、蚶的窍门 171

□65．冰箱存活蟹的窍门 171

□66．储存鲜蛋竖放的窍门 171

□2．掌握火候的窍门 172

第十章 172

烹调美食 172

□1．做菜时保持菜的本色的窍门 172

□5．酱油在烹调中的使用窍门 173

□3．烹调菜肴配料的窍门 173

□4．掌握调味步骤的窍门 173

□7．酒在烹调中的使用窍门 174

□6．醋在烹调中的使用窍门 174

□10．用肥肉炼油的窍门 175

□8．味精在烹调中的使用窍门 175

□9．烹调菜肴使用明油的窍门 175

□19．使扣肉开胃的窍门 176

□11．夏天炼油使油凝固的窍门 176

□12．猪肉挂浆配比的窍门 176

□13．丸子配料比例的窍门 176

□14．啤酒炒肉的窍门 176

□15．滑肉片省油的窍门 176

□18．硼砂烧肉不腻的窍门 176

□17．焖肉加醋省时的窍门 176

□29．肥肉除腻的窍门 177

□28．炸猪排不缩的窍门 177

□20．茶糖米熏肉的窍门 177

□21．烤肉放面包的窍门 177

□22．制烤肉的窍门 177

□23．猪肝烹前的窍门 177

□24．猪肾烹前的窍门 177

□25．猪肚增厚的窍门 177

□26．炸制品酥香脆的窍门 177

□27．油锅防溅的窍门 177

□34．煮肉的窍门 178

□33．剁丸子肉馅的窍门 178

□30．橘皮肉汤味鲜美的窍门 178

□31．肉汤放芹菜叶的窍门 178

□32．排骨汤放醋的窍门 178

□39．炒肉片的窍门 179

□38．做水滑肉丝的窍门 179

□35．做糟排骨的窍门 179

□36．烹制猪爪的窍门 179

□37．做肉圆的窍门 179

□47．煮火腿的窍门 180

□46．放醋煮带骨肉的窍门 180

□40．做咕咾肉的窍门 180

□41．猪蹄加醋的窍门 180

□42．除肉夹气的窍门 180

□43．使火腿可口的窍门 180

□44．煮咸肉的窍门 180

□45．吃肉皮的窍门 180

□55．牛羊肉与茶叶同煮的窍门 181

□54．食碱炖羊肉的窍门 181

□48．做煎食的窍门 181

□49．掌握肉品烹饪时机的窍门 181

□50．炒牛肉丝的窍门 181

□51．煮牛肉用沸水的窍门 181

□52．啤酒烧牛肉的窍门 181

□53．老牛肉返嫩的窍门 181

□63．鉴别鸡肉生熟的窍门 182

□62．烹调鲜鸡放花椒大料的窍门 182

□56．禽肉除血防腥的窍门 182

□57．老母鸡吊汤好的窍门 182

□58．禽血油厚浓汤转清的窍门 182

□59．不同水温下不同汤料的窍门 182

□60．炖鸡省时间的窍门 182

□61．炖鸡脱骨的窍门 182

□69．山楂子烧鱼的窍门 183

□68．牛奶使冻鱼返鲜的窍门 183

□64．蒸鸡的窍门 183

□65．夏令传统菜糟鸡的制作窍门 183

□66．糟鸡翅的制作窍门 183

□67．美味凉菜糟菜鸽的制作窍门 183

□80．巧定活鱼烹制时间的窍门 184

□79．米酒除咸鱼咸味的窍门 184

□70．啤酒炖鱼省时味鲜的窍门 184

□71．糖醋烧鱼的窍门 184

□72．白糖做鱼易成形的窍门 184

□73．裹面粉煎鱼易酥烂的窍门 184

□74．做鲮鱼的窍门 184

□75．吃鳖的窍门 184

□76．牛奶渍鱼的窍门 184

□77．酒醋渍鱼香味浓的窍门 184

□78．做鱼汤的窍门 184

□84．防鱼肉碎的窍门 185

□83．烧鱼入味的窍门 185

□81．煎鱼防止粘锅的窍门 185

□82．炸过鱼的油去腥的窍门 185

□93．炒鸡蛋时加糖的窍门 186

□92．蒸蟹不掉脚的窍门 186

□85．防鱼皮缩胀的窍门 186

□86．淡水鱼烹调的窍门 186

□87．蒸鱼的窍门 186

□88．炖鱼的窍门 186

□89．烹调鱼片的窍门 186

□90．防烤鱼皮粘网架的窍门 186

□91．“薰”鱼的窍门 186

□99．煮面条的窍门 187

□98．煮面条防粘的窍门 187

□94．炒蛋的窍门 187

□95．做荷包蛋的窍门 187

□96．煮裂缝鸡蛋的窍门 187

□97．炸花生米的窍门 187

□103．焖米饭的窍门 188

□102．巧煮土豆的窍门 188

□100．除焦锅巴的窍门 188

□101．吃莴笋叶的窍门 188

□108．做剩饭的窍门 189

□107．咸汤淡化的窍门 189

□104．煮米饭的窍门 189

□105．消热油沫的窍门 189

□106．去焦饭糊味的窍门 189

□111．烹制菜肴用水的窍门 190

□110．熬汤的窍门 190

□109．做汤鲜香可口的窍门 190

□117．煮饺子的窍门 191

□116．拌饺子馅的窍门 191

□112．使海带柔软可口的窍门 191

□113．和好饺子皮的窍门 191

□114．拌肉馅的窍门 191

□115．使肉馅味美的窍门 191

□119．家庭常用佐料的使用窍门 192

□118．掌握炒菜科学程序的窍门 192

□121．煎锅贴的窍门 193

□120．使油、醋变香的窍门 193

□123．吃“四大金刚”的窍门 194

□122．巧做菊花馅饼的窍门 194

□1．科学喝牛奶的窍门 195

饮食与保健 195

第十一章 195

□2．科学吃鸡蛋的窍门 196

□5．吃蚕豆的窍门 197

□4．吃糖的窍门 197

□3．吃胡椒的窍门 197

□11．吃鲜藕的窍门 198

□10．吃槟榔的窍门 198

□6．吃豌豆的窍门 198

□7．吃苦瓜的窍门 198

□8．吃南瓜的窍门 198

□9．吃辣椒的窍门 198

□16．吃萝卜的窍门 199

□15．吃扁豆的窍门 199

□12．吃番茄的窍门 199

□13．吃粉质土豆的窍门 199

□14．吃土豆的窍门 199

□21．吃胡萝卜的窍门 200

□20．吃黄瓜的窍门 200

□17．吃菠萝防过敏的窍门 200

□18．吃桑椹的窍门 200

□19．吃草莓的窍门 200

□29．吃柿子的窍门 201

□28．吃樱桃的窍门 201

□22．吃山楂的窍门 201

□23．吃李子的窍门 201

□24．吃罗汉果的窍门 201

□25．吃藏青果的窍门 201

□26．吃刺梨的窍门 201

□27．吃杨梅的窍门 201

□35．吃梨的窍门 202

□34．吃枇杷的窍门 202

□30．吃西瓜的窍门 202

□31．吃冰西瓜的窍门 202

□32．吃椰子的窍门 202

□33．吃桃子的窍门 202

□41．吃冷食的窍门 203

□40．吃白菜的窍门 203

□36．吃花红的窍门 203

□37．吃冬瓜的窍门 203

□38．吃荔枝的窍门 203

□39．吃芒果的窍门 203

□44．除红薯烧心的窍门 204

□43．防止体重增长的饮食窍门 204

□42．喝骨头汤的窍门 204

□46．选下酒菜的窍门 205

□45．饮食补充维生素的窍门 205

□50．冲调营养饮料的窍门 206

□49．饮橘汁的窍门 206

□47．鱼刺卡喉巧治窍门 206

□48．晨练先饮水小窍门 206

□54．醒酒的窍门 207

□53．正确喝啤酒的窍门 207

□51．不宜吃冰激凌的人 207

□52．空腹喝酒有危险 207

□56．喝茶有利健康的窍门 208

□55．选择装酒容器的窍门 208

□60．用远红外线烤食品好 209

□59．喝白糖茶水对健康有益 209

□57．沏茶用水的窍门 209

□58．头遍茶不宜饮用 209

□64．饭后不宜做的事 210

□63．常吃粉丝的害处 210

□61．吃水果不能取代吃蔬菜 210

□62．芹菜叶是宝贝 210

□70．十种食品不宜同放 211

□69．黄豆不宜多吃 211

□65．饮食过度的危害 211

□66．早餐多吃甜食易饿 211

□67．食盐过多引起感冒 211

□68．人参不宜与铁在一起 211

□77．哪些人不宜吃豆腐 212

□76．哪些人不宜吃茄子 212

□71．红豆不宜加盐吃 212

□72．食肉过多引起情绪波动 212

□73．谨防吃出尿结石的窍门 212

□74．方便面不宜多吃 212

□75．鱼肝油不是补药 212

□82．防食扁豆中毒的窍门 213

□81．吃腊味要注意的地方 213

□78．吃葡萄使胖人更胖 213

□79．吃火锅应注意的地方 213

□80．不能同吃的食物 213

□85．帮助消化的窍门 214

□84．豌豆食用小窍门 214

□83．蔬菜颜色与营养小窍门 214

□88．咖啡饮用小窍门 215

□87．巧吃海带的窍门 215

□86．味道与健康小窍门 215

□91．防腌制食品致癌的窍门 216

□90．防陶瓷铅中毒的窍门 216

□89．吃鱼的窍门 216

□93．饮食保健的窍门 217

□92．吃东西使人聪明的窍门 217

□96．选购保健食品的窍门 218

□95．吃水果的窍门 218

□94．吃鸡蛋的窍门 218

□98．什么食物可以降低胆固醇 219

□97．什么食物可以预防冠心病 219

□100．高血压患者为什么要少吃盐 220

□99．什么食物可以治疗高血压 220

□103．胃病患者的饮食应注意什么 221

□102．糖尿病患者的饮食应注意什么 221

□101．肝炎患者吃哪些糖好 221

□105．病人吃水果应注意什么 222

□104．癌症患者的饮食应注意什么 222

□108．鸭蛋与鸡蛋营养比较 223

□107．饮食催眠小窍门 223

□106．孕妇怎样注意饮食 223

□111．巧饮食解乏健脑 224

□110．预防亚硝酸盐致癌小窍门 224

□109．防火锅中毒的窍门 224

□113．各种茶叶的功效 225

□112．儿童健脑应巧食 225

□117．荤菜的科学配衬 226

□116．哪些食物有利长高 226

□114．哪些食品有利消除疲劳 226

□115．绝经后妇女吃什么好 226

□119．夏季应选择什么样的滋补食品 227

□118．手术后的饮食 227

□121．怎样根据身体状况选择蔬菜 228

□120．哪些食物能使皮肤健美 228

□125．哪些营养素食用过多有害 229

□124．汤食有哪些好处 229

□122．喝了未煮透的豆浆引起中毒怎么办 229

□123．吃糖的适宜时间 229

□127．维生素缺乏者怎么办 230

□126．几种主要营养品的来源 230

□130．米面豆类巧搭配 231

□129．缺钙危害大 231

□128．饮黄酒巧去毒 231

□134．献血后应吃什么食物 232

□133．通过饮食抑制脱发、断发、白发的窍门 232

□131．肉类食物药用小窍门 232

□132．喝牛奶减轻体重的窍门 232

□137．巧饮豆浆 233

□136．进补巧用老禽肉 233

□135．要预防饮食不当引起贫血 233

□141．吃饭就水有什么害处 234

□140．吃饭时为什么不宜说笑 234

□138．断乳婴儿巧食土豆 234

□139．吃饭时为什么不宜看电视 234

□144．食鱼因人而异 235

□143．五种性格的人饮食宜忌 235

□142．儿童为什么不宜吃“爆米花” 235

□147．提高记忆力的三种食品 236

□146．强健神经系统的三种食品 236

□145．不同的人吃不同方法做的鱼 236

□150．有助听力的食品 237

□149．保护视力的六类食物 237

□148．保护心脏的四类食物 237

□154．喝温开水的好处 238

□153．一天宜喝多少水 238

□151．三种含微量元素的食品 238

□152．能祛除体内脂肪的七种食物 238

□159．饮食有哪些禁忌 239

□158．饮水禁忌四条 239

□155．硬水不妨碍健康 239

□156．开水要烧沸三分钟 239

□157．日饮三口 239

□160．净水器使用的窍门 240

□164．防感冒“八饮” 241

□163．高血压患者八夏茶 241

□161．当心净水器毒藻 241

□162．饮用气压瓶水的讲究 241

□169．应用巧克力食疗的窍门 242

□168．应用咖啡食疗的窍门 242

□165．使牛奶香味浓郁的窍门 242

□166．中年男性常喝牛奶 242

□167．喝酸奶好处多 242

□170．应用鸡蛋食疗的窍门 243

□173．应用大蒜食疗的窍门 244

□172．应用河蟹食疗的窍门 244

□171．应用鸽肉食疗的窍门 244

□180．应用藕食疗的窍门 245

□179．应用桃仁食疗的窍门 245

□174．应用凤梨食疗的窍门 245

□175．应用橄榄油食疗的窍门 245

□176．应用柑橘食疗的窍门 245

□177．应用菠萝食疗的窍门 245

□178．应用樱桃食疗的窍门 245

□183．应用豆腐食疗的窍门 246

□182．应用猕猴桃食疗的窍门 246

□181．应用莲叶食疗的窍门 246

□187．应用蘑菇食疗的窍门 247

□186．应用番茄食疗的窍门 247

□184．应用竹笋食疗的窍门 247

□185．应用蜂蜜食疗的窍门 247

□192．应用栗子食疗的窍门 248

□191．应用坚果食疗的窍门 248

□188．应用黄瓜食疗的窍门 248

□189．应用扁豆食疗的窍门 248

□190．应用黑豆食疗的窍门 248

□194．应用生姜食疗的窍门 249

□193．应用海带食疗的窍门 249

□196．应用花食疗的窍门 250

□195．应用醋食疗的窍门 250

□3．倒行百步健胃的窍门 251

□2．高抬脚利健康的窍门 251

第十二章 251

长寿与养生 251

□1．平躺有益健康 251

□8．松弛筋骨的窍门 252

□7．晨晚长啸吐故纳新的窍门 252

□4．洗脚擦脚心的窍门 252

□5．活动手指健脑的窍门 252

□6．双手并用可防脑溢血的窍门 252

□12．刷牙的窍门 253

□11．打呵欠有益健康 253

□9．适度紧张有益健康的窍门 253

□10．伸懒腰有益健康 253

□14．漱口护齿四法 254

□13．使用药物牙膏的窍门 254

□18．秋季养生五要诀 255

□17．开怀大笑保健康的窍门 255

□15．梳头防脑溢血、肩周炎 255

□16．揪耳养生法 255

□19．不利健康的六种生活方式 256

□20．有碍健康的五种习惯 256

□24．不宜午睡的三种人 257

□23．不要坐着午睡 257

□21．夏天锻炼防中暑八法 257

□22．午睡如充电 257

□29．选用枕头的窍门 258

□28．床铺多高为好 258

□25．正确的睡眠姿势 258

□26．睡前莫吃甜食 258

□27．床铺不是越软越好 258

□31．非药物治疗失眠的秘诀 259

□30．正确叠被法 259

□33．凉爽消暑八药浴 260

□32．睡眠保健的窍门 260

□36．胖人度夏三要诀 261

□35．消除脚疲劳的窍门 261

□34．按摩穴位消除疲劳的窍门 261

□39．脑力劳动者保健妙方 262

□38．消除疲劳的窍门 262

□37．盛夏防暑八饮 262

□42．补肾抗老的窍门 263

□41．养生秘诀 263

□40．心脏病患者的保健窍门 263

□45．粗米延年益寿的窍门 264

□44．哪些人易长寿 264

□43．老年性爱益延寿 264

□48．女性长寿的秘密 265

□47．性格与长寿的关系 265

□46．老年养生四戒 265

□50．长寿最新窍门 266

□49．健康的“座右铭” 266

□53．长寿食品——花生的作用 267

□52．延年益寿与饮食 267

□51．抗衰老窍门 267

□56．长寿15诀窍 268

□55．青年期降低胆固醇可望长寿 268

□54．走路长寿的窍门 268

□58．食物保健防止早衰 269

□57．夫妻恩爱有益于长寿 269

□60．延年益寿六要素 270

□59．多疑不利于长寿 270

□2．止呃的窍门 271

□1．治伤食的窍门 271

第十三章 271

医疗 271

□5．脂肪肝病因及治疗 272

□4．治痔疮的窍门 272

□3．治脱肛的窍门 272

□8．自测血压八要诀 273

□7．防高血压的“三松” 273

□6．防止起立头晕 273

□10．指压六法防治冠心病 274

□9．降血压八法 274

□12．消除“呼噜”八策 275

□11．治疗感冒八法 275

□15．治疗狐臭八法 276

□14．治疗脚气八法 276

□13．防治口腔病八法 276

□18．消肿四法 277

□17．治鸡眼四方 277

□16．手背勤拍打除黑斑 277

□23．消痱三法 278

□22．醋蛋白治灰指甲 278

□19．治疗皮肤皲裂五法 278

□20．止痒三法 278

□21．防治冻疮五法 278

□27．治疗中耳炎的窍门 279

□26．医治眼皮浮肿的窍门 279

□24．治牙痛八法 279

□25．治小腿抽筋二法 279

□32．治疗冻疮的妙方 280

□31．医治跌打损伤的窍门 280

□28．医治三叉神经痛的妙方 280

□29．治疗遗精的妙方 280

□30．医治脓疮的妙方 280

□35．医治手掌脱皮的窍门 281

□34．医治水泡的妙方 281

□33．医治轻度冻伤的窍门 281

□39．除去打针硬块的妙方 282

□38．治疗神经性皮炎的窍门 282

□36．治汗手、汗脚的妙方 282

□37．医治幼儿外伤的窍门 282

□42．治黄疸二法 283

□41．治疗糖尿病八法 283

□40．治疗手颤的妙方 283

□48．感冒不愈与牙刷有关 284

□47．治心绞痛妙法 284

□43．治腹痛三法 284

□44．治肾三方 284

□45．巧治腰痛 284

□46．治头痛二法 284

□51．治咳嗽八方 285

□50．化痰止咳四法 285

□49．治支气管炎八法 285

□55．治耳内奇痒三法 286

□54．耳鸣五种治法 286

□52．迷眼的处理方法 286

□53．防耳聋方法 286

□60．六种病不宜热敷 287

□59．治盗汗二秘方 287

□56．疏通鼻塞四法 287

□57．治风湿疹秘方 287

□58．治疮四法 287

□63．治疗鼻出血的妙方 288

□62．治疗急性结膜炎的窍门 288

□61．治疗“针眼”的窍门 288

□66．治疗喉痛音哑的妙方 289

□65．医治咽喉肿痛的妙方 289

□64．治疗“倒牙”的窍门 289

□69．医治胃痛的窍门 290

□68．医治消化不良的妙方 290

□67．治疗高血压的妙方 290

□73．医治气管炎的妙方 291

□72．缓解腹痛的窍门 291

□70．防治胃肠疾病的妙方 291

□71．治疗单纯性腹泻的窍门 291

□76．治疗湿疹的妙方 292

□75．治疗关节扭伤的窍门 292

□74．医治落枕的窍门 292

□79．冶疗蜇伤的窍门 293

□78．医治和预防痱子的妙方 293

□77．医治蚊虫叮咬窍门 293

□3．使房间显得宽敞的窍门 294

□2．布置房间的简易缩排窍门 294

第十四章 294

居室布置 294

□1．布置房间的窍门 294

□6．布置家具的窍门 295

□5．莫打通居室与阳台隔墙 295

□4．使居室明亮的窍门 295

□10．家庭灯光选配的窍门 296

□9．巧用纺织装饰品的窍门 296

□7．夏天使房间更凉快的窍门 296

□8．用工艺品点缀居室的窍门 296

□13．用盆景盆花点缀房间的窍门 297

□12．摆放家具电器的窍门 297

□11．选择客厅灯具的窍门 297

□15．布置卧室的窍门 298

□14．墙面挂饰的窍门 298

□18．充分利用屋角的窍门 299

□17．布置书房的窍门 299

□16．美化结婚新房的窍门 299

□20．布置小房间的窍门 300

□19．营造室内飘香氛围的窍门 300

□23．卫生间的装饰美化窍门 301

□22．家具高度的窍门 301

□21．房间格调选择的窍门 301

□27．居室配色的技巧 302

□26．居室三大生活区的特点 302

□24．居室布置的一般原则 302

□25．餐厅为中心的居室布置窍门 302

□1．室内清洁的窍门 304

第十五章 304

□6．电蚊香片再利用的窍门 305

□5．选购蚊香的窍门 305

□2．家庭简易消毒的窍门 305

□3．避蚊的窍门 305

□4．灭蚊的窍门 305

□10．选购喷雾杀虫剂的窍门 306

□9．灭蟑螂的窍门 306

□7．消灭苍蝇的窍门 306

□8．驱蝇的窍门 306

□15．家庭地板去污的窍门 307

□14．擦拭浴缸的窍门 307

□11．使用喷雾杀虫剂的窍门 307

□12．除厕臭的窍门 307

□13．清洗马桶的窍门 307

□21．巧护木制家具 308

□20．巧除地毯上的焦痕迹 308

□16．除床上浮灰的窍门 308

□17．绒面沙发除尘的窍门 308

□18．冬季防止尘土入室的窍门 308

□19．高效率高质量擦玻璃的窍门 308

□27．藤竹器用盐水擦洗的窍门 309

□26．治家具擦伤 309

□22．巧给木制家具上光 309

□23．巧护油漆桌面 309

□24．家具变新的窍门 309

□25．治木器开裂 309

□34．巧补贴面家具的开层 310

□33．巧修抽屉不灵活 310

□28．巧搬家具 310

□29．巧擦新家具 310

□30．巧擦白色家具 310

□31．巧修家具榫头松脱 310

□32．巧修门扇的合页松动 310

□40．各类家具保养法 311

□39．巧使藤制品更坚固 311

□35．巧除家具表面的烫痕 311

□36．巧除家具上的水印 311

□37．巧使竹制椅子的脚牢固 311

□38．巧使藤制品的颜色变白 311

□45．巧除木制家具上的饮料、糖迹 312

□44．巧除木制家具上的墨水迹 312

□41．巧为金属家具换新装 312

□42．巧除木制家具上的油污 312

□43．巧除木制家具上的油墨迹 312

□51．壁橱防潮的窍门 313

□50．尿壶除臭 313

□46．巧除木制家具上的冻斑 313

□47．巧除木制家具上的蜡烛迹 313

□48．巧除木制家具上的黄迹 313

□49．巧除木制家具上的压痕 313

□3．餐具消毒的窍门 314

□2．正确使用餐具洗洁净的窍门 314

第十六章 314

厨房用具 314

□1．选购厨房用洗涤剂的窍门 314

□9．厨房妙用肥皂的窍门 315

□8．厨房地面污垢清除的窍门 315

□4．使牛奶锅易洗的窍门 315

□5．除菜刀异味的窍门 315

□6．木砧板消毒的窍门 315

□7．塑料砧板消毒的窍门 315

□17．餐具促干的窍门 316

□16．清洗菜篮的窍门 316

□10．鸡毛除瓷砖污垢的窍门 316

□11．用醋除厨房用具污垢的窍门 316

□12．墨鱼骨去油腻的窍门 316

□13．厨房白瓷砖黄渍除掉的窍门 316

□14．面汤洗煤气灶的窍门 316

□15．洗掉油瓶油垢的窍门 316

□22．除掉茶杯上茶锈的窍门 317

□21．厨房换风扇去污的窍门 317

□18．清除面盆面垢的窍门 317

□19．消除铝锅黑渍的窍门 317

□20．去除锅底黑渍的窍门 317

□27．保养铜火锅的窍门 318

□26．厨房抹布使用的窍门 318

□23．塑料餐具清洗的窍门 318

□24．汤匙、叉子清洗的窍门 318

□25．洗碗的窍门 318

□31．使用铁锅的窍门 319

□30．使用砂锅的窍门 319

□28．除火锅铜锈的窍门 319

□29．使用菜刀的窍门 319

□37．水壶除垢的窍门 320

□36．塑料砧板变弯展平的窍门 320

□32．使用“不粘锅”的窍门 320

□33．巧磨钝刀的窍门 320

□34．安装菜刀木柄的窍门 320

□35．打小洞防砧板开裂的窍门 320

□41．瘪水壶复原的窍门 321

□40．防止陶瓷洗菜池底磕碰的窍门 321

□38．菜橱驱潮防霉的窍门 321

□39．铝铁炊具不可混用的窍门 321

□46．食盐巧用的窍门 322

□45．残茶巧用的窍门 322

□42．疏通水池堵塞的窍门 322

□43．排除水龙头喘振的窍门 322

□44．擦水龙头的窍门 322

□49．蛋壳巧用的窍门 323

□48．淘米水巧用的窍门 323

□47．巧用醋的窍门 323

□55．火锅助燃的窍门 324

□54．点燃炭火锅的窍门 324

□50．冰糖破碎的窍门 324

□51．家庭厨房灭火的窍门 324

□52．重叠碗盘要垫纸的窍门 324

□53．高压锅保存食物的窍门 324

□59．使用不锈钢器皿的窍门 325

□58．选购不锈钢器皿的窍门 325

□56．选购陶瓷餐具的窍门 325

□57．使用陶瓷餐具的窍门 325

□67．蜂窝煤炉选用的窍门 326

□66．茶具选用的窍门 326

□60．保养不锈钢餐具的窍门 326

□61．选购玻璃餐具的窍门 326

□62．防止玻璃器皿炸裂的窍门 326

□63．火锅质量鉴定的窍门 326

□64．砂锅质量鉴定的窍门 326

□65．高压锅质量鉴定的窍门 326

□74．玻璃杯分离的窍门 327

□73．盐水节省木炭的窍门 327

□68．水沸自动呼叫的窍门 327

□69．石灰防蜂窝煤生烟的窍门 327

□70．瓦盆浸泡防裂的窍门 327

□71．红葡萄酒防壶水变味的窍门 327

□72．高压锅使用的窍门 327

□82．蜂窝煤炉封炉的窍门 328

□81．煤油炉节油的窍门 328

□75．瓷片切割玻璃的窍门 328

□76．瓷砖切割的窍门 328

□77．瓷砖钻洞的窍门 328

□78．热水瓶塞防跳的窍门 328

□79．热水瓶底盖旋开的窍门 328

□80．烧开水节能的窍门 328

□90．热水瓶胆防爆裂的窍门 329

□89．铁窗纱防锈的窍门 329

□83．蜂窝煤炉催火的窍门 329

□84．紫砂茶具使用的窍门 329

□85．火锅防锈的窍门 329

□86．有柄煎锅保养的窍门 329

□87．炉子防锈的窍门 329

□88．高压锅胶圈寿命延长的窍门 329

□97．牙膏壳巧补搪瓷器皿漏洞的窍门 330

□96．巧补铝桶的窍门 330

□91．熟铁锅寿命延长的窍门 330

□92．木锅盖防裂的窍门 330

□93．玻璃瓶截断的窍门 330

□94．盐布条治烟囱漏气的窍门 330

□95．补铁锅漏洞的妙法 330

□105．铝锅漏洞焊补的窍门 331

□104．陶瓷器皿上焊补的窍门 331

□98．白矾粘接瓷器的窍门 331

□99．鸡蛋石灰粉修补搪瓷器皿的窍门 331

□100．肥皂暂治煤气渗漏的窍门 331

□101．缸片修补铁锅漏洞的窍门 331

□102．蛋清粘接瓷器的窍门 331

□103．陶瓷器皿粘接的窍门 331

□113．厨房节水的窍门 332

□112．厨房空间利用的窍门 332

□106．猪肝修补砂锅的窍门 332

□107．猪肝修补铁锅漏锅的窍门 332

□108．滑石粉补陶瓷器皿砂眼的窍门 332

□109．塑料补搪瓷器皿漏洞的窍门 332

□110．螺蛳修补砂锅的窍门 332

□111．厨房用灯的窍门 332

□117．使用液化气灶的窍门 333

□116．使用电气炊具的窍门 333

□114．家用水表保养的窍门 333

□115．治“长流水”的窍门 333

□121．选购人工煤气灶的窍门 334

□120．疏通液化气炉的窍门 334

□118．检察漏液化气灶具的窍门 334

□119．保护液化气瓶皮管的窍门 334

□125．煤气灶节能的窍门 335

□124．煤气安全使用的窍门 335

□122．使用电子打火灶具的窍门 335

□123．液化气瓶内气量鉴别的窍门 335

□130．液化气燃气不畅检修的窍门 336

□129．液化气着火扑救的窍门 336

□126．煤气灶漏气鉴别的窍门 336

□127．液化气灶具开关漏气修理的窍门 336

□128．液化气灶具开关疏通的窍门 336

□4．识别冒牌手表的窍门 337

□3．手表内水汽的消除窍门 337

第十七章 337

□1．手表简易防蚀的窍门 337

□2．表蒙变新的窍门 337

□8．使用隐形眼镜的窍门 338

□7．戴眼镜的窍门 338

□5．手表受磁的处理 338

□6．戴眼镜的学问 338

□11．使用和保养钢琴的窍门 339

□10．防眼镜生雾的窍门 339

□9．验光的窍门 339

□14．摩托车使用和保养的窍门 340

□13．计算器护养的窍门 340

□12．凉席使用和保养的窍门 340

□19．巧除车上的黄斑 341

□18．巧使自行车光亮防锈 341

□15．巧查摩托车发动机不能起动的原因 341

□16．巧修发动机自行熄火 341

□17．巧给自行车的中轴加油 341

□26．巧换断了的车辐条 342

□25．巧修车链条打滑 342

□20．巧校车座的高低 342

□21．巧修车内胎慢性漏气 342

□22．巧补车内胎上的小眼 342

□23．巧补车外胎上的小洞 342

□24．巧修车胎打不进气 342

□34．巧开难拧的瓶盖 343

□33．巧取瓶塞 343

□27．巧接断了的车闸 343

□28．巧修车的抱闸、涨闸不灵 343

□29．巧修打气筒的气压不出来 343

□30．巧防打气筒漏气 343

□31．巧购热水瓶 343

□32．巧护热水瓶 343

□41．巧除钥匙的锈斑 344

□40．巧取锁中的断钥匙 344

□35．用筷子巧开酒瓶盖 344

□36．巧制防误关门的锁 344

□37．巧开生锈的门锁 344

□38．巧开被冻住的锁 344

□39．巧开断了钥匙的锁 344

□48．巧磨剪刀 345

□47．巧给剪刀调松紧 345

□42．巧修滑动涩滞的拉链 345

□43．巧修齿爆开的拉链 345

□44．巧修链齿咬合不紧的拉链 345

□45．巧购雨伞 345

□46．巧护雨伞 345

□49．巧磨指甲刀 346

□2．安装插座的窍门 347

□1．购买家电的一般方法 347

第十八章 347

家电购买与使用 347

□6．验电笔使用的窍门 348

□5．电熨斗使用的窍门 348

□3．巧辨熨斗温度 348