图书介绍

茶源地理 茶道新生活 安溪 第2版pdf电子书版本下载

茶源地理  茶道新生活  安溪  第2版
  • 吴垠主编 著
  • 出版社: 世界图书出版广东有限公司
  • ISBN:9787519242749
  • 出版时间:2019
  • 标注页数:171页
  • 文件大小:30MB
  • 文件页数:182页
  • 主题词:茶文化-安溪县

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图书目录

综述 1

安溪经历过的,很多茶产区正在经历 1

茶源 4

比回归传统更重要的,是回归一颗敬畏的心 4

西坪:原乡的美丽与哀愁 11

感德:只管用心做茶,茶王公看着呢 18

祥华:富足后的路怎么走? 24

龙涓:后起之秀 30

虎邱:万物生长茗自佳 35

安溪好茶,不止铁观音 40

茶王精神,在“王”更在“茶” 42

安溪人在他乡 45

在安溪,看见一杯茶里浓缩的信仰 49

乌龙茶东渡记 51

一杯铁观音,可胜千言万语,可容南洋万里 61

图片故事:访安溪老茶号,看铁观音香飘海外 64

茶器 72

安溪窑,外销瓷重要产地 72

茶识 80

香是摇出来的,形是揉出来的 80

乌龙茶树种多数原生安溪 85

丰富的内含物质形成“观音韵” 88

浅谈清香、浓香、陈香 90

存疑解惑识老铁 92

茶志 96

品茶日志 96

茶话 104

魏月德:与铁观音谈了场四十年的恋爱 104

王曼尧父子:延续传统南岩铁观音本真韵味 108

魏荣南:“我做的是未来的茶” 111

吴荣山&陈两固:扎根乡野与远销海外 118

观察 124

高山低谷都是路,峰回路转 124

移动实验室 130

采红心铁观音制白茶、红茶、条形乌龙茶 130

舌尖上的视觉 134

安溪美味,一半在湖头 134

当铁观音雪糕遇见铁观音茶汤 138

专栏 140

叶荣枝:安夏 140

李开周:宋朝人为什么不洗茶 142

游识猷:高山通常出好茶,好茶未必最保健 144

茶席 146

烈日当空,一席纳凉意 146

茶空间 148

原色茶陶,大美至简 148

茶·道·生活 152

王贵卿:只是想做成点事 152

王文礼:利他,打造一个有文化的茶农打造了有“家文化因子”的企业 156

陈景岗:住在大马仓,让岁月留香 162

让铁观音回到传统 167

英国人曾用茶碟喝茶 168

同座奉茶 170

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